De câte ori pe zi o persoană rezistentă la insulină?

În ultima săptămână, din anumite motive, mulți dintre voi l-ați vizitat programarea meselor Au fost oameni care tocmai au trimis articole și au cerut opinii - așa că știu destul de mult că vântul suflă din algoritmul publicitar al FB - mi-am luat capul o vreme și apoi m-am gândit să adun aici cele mai frecvente întrebări și răspunsuri ., să fie una.
Este posibil ca nu toate răspunsurile să fie plăcute de scurte, dar cel puțin eu nu confund sezonul cu stilul și acest lucru necesită cu siguranță explicații de fundal.
Să intrăm în asta:

În caz de IR, de câte ori pe zi este recomandat să mănânci? 3? 5? 6?

Ei bine, vești bune sau nu, este aici nu toto loterie. Nu trebuie să introduceți numărul câștigător. Pentru că, din câte știi, nu există un număr câștigător. Acesta este modul în care este optim pentru cineva să distribuie mesele, adică ce, cât și când recomandat să mănânce depinde de o serie de factori individuali. Există, desigur, observații generale, bazate pe un anumit model de dietă IR (160 grame, 5 mese) - dar acesta este întotdeauna cazul. ar trebui să fie personalizate, din moment ce nu contează foarte mult din ce condiție pornim, dacă trebuie să slăbim sau doar să ne îngrășăm, cât de mult efort fizic suntem expuși, cum evoluează agenda noastră (pentru că da, există o agendă care poate fi adaptată la mese, dar dacă cineva schimbă tura de lucru, poate doar 0-24 de bebeluși, asta e tot ce trebuie luat în calcul) și așa mai departe.

În mod normal, adaptăm mesele la toate acestea, făcând una dintre toate acestea sistem dinamic se dezvoltă care se poate adapta la schimbările din viață. Un stil de viață bine pus la punct ar trebui să reziste dacă am petrecut noaptea, dacă ne-am îmbolnăvit, dacă am călătorit și ne-am schimbat în timp, dacă ne-am antrenat mai greu, dacă am ratat un antrenament.
Deci, nu este vorba despre însămânțarea regulilor o dată și ați terminat. Cunoașterea dietei de 160 de grame împărțită la 5 este câmpul de început. Și anume, într-un joc în care cel puțin 2 (sport, psihic), ci mai degrabă 3 (sport, psihic, medicină) piloni joacă în afara dietei și toți interacționează înainte și înapoi.

Deci va fi cineva care mănâncă de 5 ori, va fi cineva de mai multe ori și va fi cineva de mai puține ori. Cel care stabilește adevăruri mai generale este cel mai curajos cel puțin.

Nu doare IR, care este întotdeauna un nivel ridicat de insulină, mâncând prea des?

Dar nu pentru a intra în furtună. Dacă ar fi fost mereu înalt. Dar să o împărțim în două: ceea ce este prea comun?
Există o premisă de bază într-o dietă IR care este de aprox La fiecare 3-4 ore mâncăm, dar între mese trebuie să treacă minimum 2 ore. De aceea este această regulă.

Există un anumit test OGTT - cu alte cuvinte, încărcarea zahărului din sânge - care este testat de obicei timp de 120 de minute și, până la sfârșitul acestor 120 de minute, ne așteptăm ca curbele noastre de zahăr și insulină să revină la valoarea inițială. Pentru că asta i s-ar potrivi până atunci.
Dacă luăm un adult mediu care se culcă la, să zicem, la 6 dimineața și merge în jur de 10-11 seara, el petrece 14-16 ore treaz, la care împărțim numărul de mese. Cu 5 mese, trec 3 ore între mese - deși, din cauza altor factori, vor exista acolo unde există mai puține, vor fi acolo unde vor fi mai multe. Deoarece cel mai probabil nu lansăm 75 de grame de zahăr pur pentru o masă medie - cu atât mai mult chiar sensibilitatea noastră la insulină luăm în considerare și fluctuațiile din timpul zilei la determinarea meselor și a porțiilor - pe bună dreptate ne așteptăm ca pancreasul nostru să se odihnească în acest timp. În orice caz, curba noastră de insulină nu va trasa o linie serpentină în aceleași hote - nu va crește la fel de sus, nu va crește la fel de repede. (Dacă ne este teamă că va rămâne tot timpul ridicat, nu înțeleg acea cifră anume la început.)

Sunt sigur că rar întâlnesc pe cineva care ar dezvolta IR cu o masă obișnuită, să zicem 5 mese echilibrate pe zi. Pe de altă parte, consumul de delicatese care mănâncă înapoi de 2-3 ori pe zi se găsește adesea destul de supărat. Așadar, nu aș argumenta că rareori mâncarea este cheia soluției. Aceasta a fost prima parte a răspunsului.

A doua parte: să ne oprim pentru o clipă. Oricine a văzut de aproape rezistența la insulină știe asta nu este în niciun caz sigur că IR este asociat cu insulină crescută în post - adică nivelurile de insulină sunt întotdeauna ridicate
Rezistența la insulină este destul de mare multicolor lucru. Da, pe de o parte există sau nu există ... pe de altă parte, există și diferențe mari între IR și IR și nu contează exact ce este. Există cei a căror insulină nici la post, nici insulină încărcată nu este cu adevărat ridicată, dar IR. Unii oameni își iau insulina și o lasă încet. Există, de asemenea, condiții diferențiate, cum ar fi IFG (când valorile postului au alunecat deja) sau IGT (atunci când valorile exercițiilor indică deja o stare practic pre-diabetică). Și chiar printre ei o grămadă de variație.

Nu contează dacă vorbim despre dieta unei persoane a cărei insulină a revenit fericită la normal la 120 de minute, să spunem că zahărul care se încadrează se referă la IR sau cineva al cărui zahăr a crescut la 120 de minute chiar și cu 300 de insulină . Ambele sunt IR, dar pentru că na ...
În general, prescrierea de mese X este, ca să spunem ușor, neprofesionist.

Cum va scădea nivelul meu de insulină dacă voi continua să mănânc?

Dovleacul este o întrebare bună. Acest metabolism este un lucru dificil, totul este legat de orice ... În cazul rezistenței la insulină, nivelul insulinei nu este de obicei crescut deoarece am mâncat. (De fapt, există o mulțime de oameni care abia mănâncă și cresc IR "frumos" pentru ei înșiși - și eu sunt aici ca exemplu de mușcătură.)
Adică, dar, desigur, crește atunci când mâncăm, deoarece este treaba ta să aduci nutrientul în celule. Prea mult, totuși, nu va fi neapărat pentru că mâncăm prea mult/de multe ori (apropo, selectăm ingredientele și porțiunile noastre sunt, de asemenea, determinate ...), ci pentru că comunicarea intercelulară este afectată, insulina produsă nu este capabilă să livreze substanțele nutritive către celule suficient de eficient și acest lucru semnalează pancreasului că este nevoie de mai multă insulină. Nu pentru că am mâncat din nou, ci pentru că, prin natura IR, zahărul circulă încă în sângele nostru.
Dar chiar dacă nu mâncăm și scăpăm bine zahărul din sânge din cauza deficiențelor reale de nutrienți, nivelul nostru de insulină nu va scădea neapărat - de obicei nu de obicei -, dar putem câștiga o mulțime de agitație suplimentară cu acesta.

Vom produce mai puțină insulină dacă vom reuși să trimitem feedback pancreasului nostru suficient de ceea ce este. Deci, cuvântul cheie este crește sensibilitatea la insulină - acesta este scopul metodei de tratament complex cu 4 piloni: funcționează pentru „îmbunătățirea” metabolismului pe mai multe fronturi, dintre care doar unul este acela că aportul regulat și echilibrat de nutrienți intră în corpul nostru. Nu încercăm să tratăm un simptom. Încercăm să recapturăm un sistem coerent. Și dacă metabolismul dvs. se îmbunătățește, începe să trimită feedback-ul corect pancreasului destul de încet. Și pentru o serie de alte corpuri.
Important: nu este de așteptat ca numai dieta IR să rateze rezistența la insulină. Nu poate fi interpretat în sine: este conceput ca parte a unui sistem, cu efort fizic adecvat, întreținere mentală și, dacă este necesar, asistență pentru medicamente, ne așteptăm să îmbunătățească IR.

Dacă ficatul nostru poate regla glicemia, de ce să nu lăsăm să acționeze?

Oh, el lucrează toată ziua. Da, are o astfel de abilitate: dacă îi scade glicemia, îl corectează. Există 2 umflături mici cu acest lucru:
Primul este că este un „funcția de urgență”Nu este gândit să salveze situația de mai multe ori pe zi - trebuie să se descurce fără ea. Al doilea este cel al ficatului nu calculează cât de mult zahăr trebuie să împingă în sânge pentru a normaliza situația (vezi creșterea zahărului de post după hipo dimineața): împingeți o doză mare, apoi ....
Există două moduri de a afla ce se întâmplă atunci când glicemia vă sare brusc: doar ca să se balanseze insulină, de parcă am fi adus zahărul acela mâncând. Doar aici, cel puțin, nu putem controla cantitatea de zahăr. Poate veni exact la fel a plimbare cu roller coaster-ul, ca atunci când vrem bomboane din cauza scăderii zahărului din sânge, care apoi sare și apoi zahărul se prăbușește din nou și, dacă nu știm cum să oprim acest proces, ne putem distra cu el o vreme în timp ce ieșim din aceasta. Oricine a mai experimentat acest lucru este probabil reticent să îl repete.

Deci cine este scăderea nivelului de insulină vă așteaptă să luați o pauză prea lungă de la mese și să vă corectați glicemia cu ficatul - cel mai probabil vă va ajunge prost.

Este cu adevărat posibil să slăbești dacă mănânci atât de mult?

Nu mănânci mult. Mănânci conform nevoilor tale într-un sistem complex.
Și da, puteți slăbi cu el. Dacă acesta este scopul.

De ce trebuie reglementate atât de mult toate acestea? Nu este suficient ca cineva să simtă când îi este foame și cât de mult își dorește?

Dar, ar fi minunat. Dacă ai putea simți asta. Pur și simplu nu o simți. Nu simți ceea ce ar trebui.
În mod implicit, știți ce este suficient? Pentru a dezvolta IR, posibil diabet, într-o șoaptă drăguță. Nu pot apărea atât de neobservați, deoarece cineva simte exact ceea ce este bine pentru el. din pacate.
Oricum, punctul poate veni atunci când putem mânca cu adevărat pentru a simți, sau cel puțin nu trebuie întotdeauna să măsori totul. Cu toate acestea, acest lucru duce de obicei la o călătorie mai lungă, cu o mulțime de învățări (despre biologie, nutriție, nutrienți, psihicul, noi înșine ...), încercări, reușite și eșecuri.
Deci, oricine a aflat recent că are o problemă metabolică în plus față de stilul său de viață nu ar trebui să vină la mine cu faptul că se va simți când va avea nevoie să mănânce.

Pentru a reînvăța organizația noastră să funcționeze normal, așa cum a spus Einstein, trebuie să ne desprindem de modul în care am provocat problema.
Cealaltă este că, dacă nu urmăm exact un anumit model timp de cel puțin o vreme, avem un specialist în picioare care pariază pe care sunt schimbările experimentate (bune sau rele) și ce ar trebui corectate.

De ce acest tip de dietă IR nu este răspândit în străinătate? Trecuseră deja acolo?

Aceasta este o sugestie atât de drăguță încât trebuie să fac un mic ocol istoric. Cei care au început recent să se ocupe de rezistența la insulină în ultimii 2-3 ani pot să nu știe că această dietă IR specială sub această formă Invenție maghiară: poartă numele medicilor și dieteticienilor care își practică conștiincios domeniul, care și-au dedicat ani și decenii acestui subiect și nu numai că citesc recomandările „Occidentului dezvoltat”, dar participă ocazional și la conferințe pentru a-și prezenta rezultatele cercetării.

Nici nu este un lucru prea vechi pentru această dietă: prima publicație sumară este Kiskáté dietetic care a apărut cândva la începutul anilor 2010 sub îngrijirea fostei PCOS Heart Foundation.
Timpul care a trecut a fost suficient pentru a aduna ceva experiență și statistici despre modul în care funcționează dieta și că, de atunci, dieta de 160 de grame cu carbohidrați curge încet din robinet.
Cu toate acestea, nu a fost suficient pentru a intra în publicul medical la o scară mai largă, nici măcar acasă. Așadar, acesta este motivul pentru care această dietă a fost oferită mai rar în străinătate - nu că Vestul strălucitor (care vindecă PCOS atât de des cu contraceptive și paleos) a renunțat deja.
În ceea ce privește îngrijirea sănătății, este probabil 99% adevărat că sunt mai bine vestici decât noi oricum, dar acest lucru nu este cazul în acest domeniu.

Cantitate:

Asa de, nu există un șablon general care să funcționeze pentru toată lumea, nu este nevoie să mănânci 160 de grame de carbohidrați pe zi pentru IR și nici nu ar fi ca toată lumea să aibă nevoie de 5 mese sculptate în piatră.

Ceea ce este un punct de plecare cu care să începeți să lucrați și care ar trebui adaptat la fiecare pacient în parte. Rezistența la insulină este o afecțiune destul de nuanțată, iar cea mai de bază expunere la succesul tratamentului este personalizarea. Adică personalizare profesională.
Nu este personalizare, când totul este maceric, îți pune zeci și niciodată nu am timp să mă plâng, nu-mi place, așa că atunci nu cred că este o masă bună de multe ori, pentru că cât de bine mă simt când nu trebuie să mă ocup de ele. Nici nu este „când am mers la educație dietetică, dar cu prima formă tocmai am repetat elementele de bază, apoi nu m-am mai întors la reglarea fină, dar nu cred că funcționează așa pentru mine și încerc ceva mai roz. "

Personalizați-vă stilul de viață cu munca. Mult de lucru. Este munca multor, multe ore de profesioniști, ca să nu mai vorbim de eforturile, încercările, succesele, eșecurile persoanei în cauză, din care poate deveni din ce în ce mai fluent cu sine însuși. Dacă încep doar cu cât de mult trebuie să cunosc, să mapez clienții și să ajut la începerea schimbărilor în timpul unui mentorat - și apoi nu pun laolaltă terapia, doar ajut la implementarea ei - credeți-mă, puneți împreună exact cum tratamentul va funcționa., de asemenea, nu câteva minute, nu poate fi înlocuit cu câteva sfaturi generale.
Coexistența cu IR (recuperarea de la acesta este un pic de durere de cap în fața legilor și un pic de modelare a sistemului la propria noastră imagine. Din aceasta trebuie să creștem un mod de viață care trăiește cu noi și care este capabil să urmeze schimbările din viața noastră.