De ce această pâine se numește pâine minune?

Anul trecut, după un lung proces de dezvoltare, am creat în sfârșit această pâine, pe care mai mulți dintre clienții noștri o numesc „pâine miraculoasă” datorită impactului și proprietăților sale. Mai jos am dori să evidențiem ceea ce face această pâine specială și unică. În zilele noastre, dacă vedeți o pâine de zeci de ingrediente, probabil vă ridicați sprâncenele sau treceți pe lângă magazine fără un cuvânt, pe bună dreptate: stearoil-2-lactilat de sodiu, glucono-delta-lactonă, L-cisteină, calciu propionat, arome, coloranți. Am fi și noi supărați. Nu așteptăm nimic altceva de la dvs., pentru că aici vă aflați pe site-ul nostru: citiți înregistrarea unei companii care lucrează cu ingrediente atent selectate, numai materiile prime de calitate pot fi incluse în produsele noastre ecologice.

Pâinea noastră BIO este formată din 18 (!) Ingrediente. Cu toate acestea, cu pâinea noastră, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la materia primă: această pâine specială constă din nenumărate ingrediente utile, importante din punct de vedere fiziologic. (ca BIO, prin urmare, materiile prime provin din agricultura organică controlată, nu conțin reziduuri chimice)

Făină verde de banane
Făina de banane joacă deja un rol semnificativ în bucătăria paleo, dar este recomandată în majoritatea dietelor, deoarece are multe proprietăți pozitive. Făina verde de banane, ca și bananele, este bogată în magneziu și potasiu. Magneziul ajută la menținerea sănătății oaselor și a dinților, joacă un rol important în funcționarea sistemului nostru nervos și este, de asemenea, necesar pentru funcționarea corectă a mușchilor și a inimii. Potasiul are un efect benefic asupra aprovizionării cu energie a celulelor, ajută și în mod semnificativ la funcționarea mușchilor și a inimii. Făina verde de banane conține amidon rezistent care nu este digerat în intestinul subțire. ca urmare, zahărul pătrunde în sânge mult mai încet, deci nici nivelurile de insulină nu cresc semnificativ. Astfel, dacă consumăm făină de banane verzi, nivelul zahărului din sânge nu scade brusc după masă, vom fi mai puțin înfometați. Extrem de util pentru dietă.

Făină de in
Dacă grâul ar fi grupat în funcție de utilitatea lor, făina din semințe de in ar fi printre cele mai utile. Este extrem de bogat în acizi grași Omega 3: 10% din măcinare este alcătuit din acest acid gras esențial polinesaturat. Datorită omega 3, inhibă dezvoltarea bolilor vasculare și a cheagurilor de sânge, scade nivelul colesterolului din sânge și tensiunea arterială. Făina de in reglează prezența glucozei în sânge, ajutând la prevenirea diabetului. În plus, consumul obișnuit are un efect bun asupra articulațiilor. Făina de in este, de asemenea, bogată în vitaminele A, B, C, D și E. Dintre minerale, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, sulf, fier, zinc, sodiu sunt semnificative.

Făină de in. O mulțime de vitamine, minerale, acizi grași omega 3.
(Sursa: healthyeating.sfgate.com)

Făină de castane
Masă săracă în calorii, făcându-l o alegere excelentă pentru dietă! Conținutul de fibre al făinii de castane este semnificativ; mai mult de 10% din fibre, deci ajută la procesele interne de curățare și detoxifiere, precum și are un efect benefic asupra digestiei noastre.

Făină de cocos
Făina de cocos este deosebit de bogată în vitamine, minerale, oligoelemente, proteine și fibre. În plus, măcinarea este o bombă proteică: există aproape 20 de grame de proteine la 100 de grame.

Sămânță pe spatele sămânței
Pâinea noastră paleo BIO este extrem de bogată în semințe. THE chia mag (cunoscută și sub denumirea de semințe de salvie aztecă) este bogată în vitamine (vitaminele A, E, C, B1 și B2) și minerale (trebuie evidențiat conținutul de calciu). La fel ca semințele de in, are un conținut semnificativ de omega 3. Cu o doză mică de semințe de chia, puteți aduce o cantitate surprinzătoare de proteine în corpul dvs., o cincime din proteinele din semințe de salvie! Are un efect benefic asupra sistemului circulator, ajută la prevenirea bolilor vasculare. Utilizarea sa este versatilă: poate fi utilizată pentru a face budincă, muesli și prăjituri și, nu în ultimul rând, este un ingredient util în prima și singura pâine paleo BIO din Ungaria.:)
Pâinea noastră Paleo seminte de dovleacconține și ot, care poate fi numit și superaliment: are multe proprietăți benefice. Este bogat în calciu și magneziu, datorită conținutului său de vitamina A, are un efect bun asupra vederii. Semințele de dovleac sunt bogate în acizi grași polinesaturați, deci puteți fi numit pe bună dreptate prietenoase cu inima, puteți dormi mai bine datorită conținutului lor de L-triptofan. Semințele de dovleac au, de asemenea, un efect bun asupra prostatei.

Semințele nu sunt doar extrem de sănătoase, ci și delicioase.
(Sursa: healthyeatingandliving.ca)

THE seminte de in ați aflat deja despre proprietățile sale benefice de mai sus atunci când enumerați efectele benefice ale făinii de semințe de in. Sămânță foarte hrănitoare, care nu se găsește accidental în pâinea noastră paleo BIO și în multe alte produse de panificație.
THE susan are și un efect benefic asupra corpului nostru; conține cantități mari de vitamine A și E, B1 și B2. De asemenea, este bogat în minerale: calciu, magneziu, potasiu, fosfor se găsesc în acest mic fleac. Datorită conținutului său de lecitină și sesamină, este recomandat în special persoanelor cu colesterol ridicat. THE seminte de floarea soarelui conține și lecitină, pe lângă semințele bogate în vitamina E și acizi grași esențiali, dar are și un conținut semnificativ de vitamina B și cupru.
În plus față de numeroasele proprietăți utile din punct de vedere fiziologic ale semințelor, acestea sunt, de asemenea, extrem de delicioase, iar gustul amestecului de semințe face pâinea noastră BIO paleo și mai interesantă.:)

Ce? Fermentator de legume fără gluten?
Dacă cunoașteți produsele noastre, probabil știți că coacem o mulțime de pâine pe care o facem fără adăugarea de drojdie. Ați citit deja despre fermentatorul de plante în articolul nostru despre alcovă și produsele noastre din arin. Pâinile noastre fără drojdie sunt făcute cu aluat acru (la fel ca și cele care conțin drojdie), cu toate acestea, lucrăm cu fermentatoare de legume în loc de drojdie. Fermentatorul nostru de legume BIO fără gluten conține făină de porumb, făină de mazăre și polen. De asemenea, puteți mânca pâinile noastre fără drojdie în timpul dietei candida!

Piszkei BIO paleo pain

Ceea ce face pâinea noastră specială paleo BIO?

Pe lângă ingredientele paleo, este fabricat într-o plantă fără gluten, astfel încât chiar și persoanele sensibile la gluten o pot consuma cu încredere.,
prima pâine paleo BIO din țară: pâine care poate fi perfect integrată în dieta paleo, din ingrediente pure, fără substanțe chimice,
vitamina bombă: bogată în vitaminele A, B1, B2, C, E, D.,
conținutul de acizi grași omega 3 este semnificativ,
conținutul de minerale este, de asemenea, remarcabil printre pâini: conține calciu, magneziu, potasiu, fosfor, sulf, fier, sodiu,
bogat în fibre: 100 de grame de pâine paleo BIO conțin mai mult de 7 grame de fibre,
Pe lângă paleo, îl puteți consuma în timp ce urmați o dietă cu candida, un stil de viață vegetarian și o dietă pur vegetală.

În care cazuri vă recomandăm pâinea BIO plaeo?

dacă urmați o dietă paleo,
dacă urmezi o dietă fără gluten, ești sensibil la gluten,
dacă este important pentru tine să mănânci alimente de calitate,
dacă doriți să mâncați pâine din ingrediente curate, fără substanțe chimice,
dacă urmezi o dietă cu candida,
dacă evitați făina fină și zahărul rafinat,
dacă sunteți diabetic,
dacă urmezi o dietă,
dacă ești vegetarian,
dacă urmați o dietă pe bază de plante,
dacă sănătatea ta este importantă pentru tine.

După cum ați citit mai sus, pâinea noastră BIO paleo este o delicatesă extrem de versatilă pe care o puteți consuma în aproape orice dietă sau stil de viață. În opinia noastră, unul dintre principalele criterii pentru pâinea reală completă este să fie fabricat din ingrediente fără substanțe chimice. Mulți dintre clienții noștri au gustat deja pâinea noastră paleo, am primit o mulțime de feedback pozitiv:

"Nu sunt sensibil la gluten, nu sunt paleos, dar îmi place această pâine! De obicei mănânc crema mea de vinete de casă sau crema dvs. de friptură vegană. Ceresc!"

"Îmi place! O mănânc curat, nu pun nimic pe ea. Nu o mănânc ca pâinea pentru că este mult mai mult. Nici măcar nu mănânc mai mult de două sau trei felii din ea, trăiesc bine din asta. "

„A venit foarte bine pentru noi, chiar și soțului meu i-a plăcut, chiar dacă a fost un caz dificil”.

"Are un gust fantastic! Ca sensibil la gluten, nu sunt obișnuit să mănânc pâine delicioasă."

"La început am ezitat în legătură cu asta pentru că nu trăiesc paleo. Apoi soția mi-a adus-o acasă de pe o piață ecologică și am gustat-o. Este o pâine uimitor de bună!"

Dacă nu l-ați gustat încă, asigurați-vă că încercați!:) Puteți cumpăra pâinea noastră paleo BIO în magazinul nostru online, sâmbătă la piața de cultură a bioculturii de la MOM Park din Budapesta și în magazinele ecologice mai mari din toată țara (cu ajutorul căutătorului nostru de hărți puteți găsi cel mai apropiat Piszkei Öko vânzător cu amănuntul).

Pentru a citi mai multe articole interesante de la noi, faceți clic AICI! Pentru a rămâne la curent cu nimic, urmărește-ne pe Facebook și Instagram și înscrie-te la newsletter-ul nostru!