Controlul foamei

Efecte asupra mediului asupra apetitului

Te îngrași iarna?

Așa se întâmplă cu mulți oameni. Americanul mediu ridică trei kilograme între Ziua Recunoștinței și Anul Nou. Probabil sunteți deja conștient de faptul că acest lucru se datorează parțial disponibilității de alimente și delicatese bogate în grăsimi. Stresul festiv poate fi, de asemenea, cauzat, ducând la supraalimentare și lipsă de exerciții fizice. În plus, dacă cineva trăiește într-un climat rece, îmbrăcămintea de iarnă ascunde tot ceea ce reduce stimulentul de a acorda atenție formei noastre.

Alți doi factori contribuie la obezitatea de iarnă:

THE temperatura rece, îmbunătățește alimentația. Cercetările confirmă faptul că atunci când temperatura în exterior sau chiar în interior scade, atât oamenii, cât și animalele mănâncă mai des. Porțiile consumate nu vor fi mai mari; numai frecvența meselor crește. Deci, în loc de trei mese copioase pe zi, mâncăm și o mică gustare sau poate includem și a patra masă. ”
Iarna, nu mâncăm doar mai mult, dar cercetările arată, de asemenea, că lucrăm mai mult pentru a ne recompensa cu mâncare. În plus, suntem mai predispuși să ajungem din urmă cu alimentele noastre mai puțin preferate atunci când temperatura scade. Frigul pare să accelereze rata de digestie a alimentelor. Această întorsătură de comportament ne duce, de asemenea, înapoi la vremurile în care trebuia să ne îngrășăm în pregătirea pentru iarna lungă și grea.
Iarna, mai puțină lumină solară ne afectează apetitul. Compusul primar al creierului care reglează pofta de carbohidrați (pâine, amidon, dulciuri, ciocolată) este extrem de sensibil la cantitatea de lumină solară care ajunge la noi. În timpul iernii, când suntem expuși la soare mai puțin, acest neurotransmițător important, serotonina, este epuizat. Organismul încearcă să crească producția de serotonină trimițând semnale pentru a consuma mai mulți carbohidrați.

Modul în care mass-media ne afectează apetitul?

Toată lumea a văzut imagini de reclame la televizor și în reviste care fac ca mâncarea să pară atât de încântătoare de reală încât să o putem simți și să o gustăm.. Pe fundalul negru, au apărut imagini intensificatoare și estompante cu gogoși presărate cu sos de ciocolată.

În narațiunea vocală se auzi o șoaptă și un murmur senzual, oftatul urmând ritmul fulgerelor de imagini ale învelișului și bomboanele stropite pe el. Apoi a avut loc o conversație între un bărbat și o femeie care au format o petrecere care tocmai urmărea reclama și au fost atât de copleșiți de dor, încât au trebuit să plece IMEDIAT de acasă pentru a obține o astfel de gogoasă. Reclama a arătat că nu există har!

Marketingul contează?

Reclamele pentru pizza folosesc trucuri de marketing similare pentru a arăta brânză de mozzarella lipicioasă, apăsătoare, reclame pentru înghețată cu scene de lins senzuale, reclame rapide pentru băuturi răcoritoare („aceasta este cea mai bună petrecere”) și reclame iubitoare de cafea.

Noi, consumatorii, suntem bombardați cu imagini care ne fac să credem că alimentele ne pot îmbunătăți starea de spirit, ne pot crește nivelul de energie și ne pot îmbunătăți statutul social și viața amoroasă. Alimentele sunt vândute ca un panaceu universal, indiferent de problemele noastre, iar aceste reclame sunt agenți necinstiți ai vieții noastre moderne.

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

Într-adevăr, din cauza inactivității, mâncăm mai mult în fața televizorului?

Cu toate acestea, inactivitatea oferă doar o explicație parțială pentru această relație dintre televiziune și obezitate. Cred că o mare parte din problemă provine din faptul că ne uităm constant la actori care doar mănâncă ceva. În multe drame și comedii situaționale, îi văd pe protagoniști stând la o masă rezolvând o problemă din viața lor și luând cina, mâncând înghețată sau ceva de gustat, un comportament pe care noi, telespectatorii, îl putem urma din greșeală.

Cu acestea, mănânc și mă uit la televizor Înarmat cu date care arată o legătură între unii, cercetătorii bine intenționați au încercat să influențeze preferințele alimentare ale copiilor, arătându-le reclame despre o nutriție adecvată.

Din păcate, aceste reclame nu au avut niciun efect, pozitiv sau negativ, asupra preferințelor alimentare ale copiilor. Cercetătorii au decis că publicitatea lor nutrițională cu buget redus nu poate concura cu anunțurile viclene și scumpe ale industriei de delicatese.

Este posibil ca reclamele cu care m-am luptat să-mi fi influențat ulterior pofta de ciocolată.?