Din ce, cât, de ce? Piramida alimentelor
De multe ori ne întrebăm ce mâncăm? - Aș mânca așa ceva delicios, dar ce? Mulți oameni au remușcări pentru că cer acest lucru și altul - și au auzit că știu că nu sunt sănătoși, totuși nu își pot controla obiceiurile, dependența de alimentele tradiționale. Alții cred că corpul lor are nevoie de ceea ce dictează gusturile lor. Rezultatul: stare de rău, calitate slabă a vieții, supraponderalitate, rușine, probleme digestive constante, disperare, plângeri mentale, degenerare.
Este sigur să consumați alimente vegetale produse în condiții naturale. Corpul nostru a fost creat de Dumnezeu în momentul creării pentru a prelucra hrana plantelor, astfel încât combustibilii ideali pentru funcționarea noastră fizică și mentală, pe lângă apa pură, sunt fructele, legumele, cerealele și semințele oleaginoase. Consumul de alimente de origine animală și procesate industrial supără buna funcționare a corpului nostru; iar alimentele artificiale greu digerabile, contaminate chimic, ne îmbolnăvesc.
Inițial, oamenii și animalele trăiau pe o dietă vegetală. Trebuie să ne întoarcem la sfatul inițial al lui Dumnezeu:
„Și Dumnezeu a spus: Iată, ți-am dat fiecare plantă care sămânță, care este pe fața întregului pământ și fiecare copac, în care este un copac roditor. Asta ar trebui să fie mâncarea. Și voi da hrană fiecărei fiare de pe pământ și tuturor păsărilor cerului și tuturor ființelor vii care se târăsc pe pământ, în care este un suflet viu; Și așa a fost. ” Geneza 1: 29-30
Arome și palme
Este o concepție greșită obișnuită că gustul nostru este un bun consilier. Până la maturitate, se dezvoltă obiceiuri de stil reflex. Dar doar pentru că ne-am îndrăgostit de ceva nu este neapărat sănătos și biologic benefic pentru corpul nostru! Tradițiile de mâncare și viață de familie sunt transmise de la bunica la mamă și de la mamă la fiică, dar aceste tradiții adesea nu susțin sănătatea. Avem nevoie de un stil de viață bazat pe cunoștințe conștiente și corecte, dacă vrem să rămânem sănătoși pe o bază durabilă.
Gustul se poate dovedi interesant. De copil, de exemplu, nu-mi plăcea spanacul, îmi plăcea măcrișul. Supa cremă de țelină ar fi putut fi urmărită pe kilometri și eu eram la fel cu pepenele. Nici măcar nu am gustat semințele de mac, ci doar nuca. Nici în supă nu am mâncat napi sau ceapă. Părinții mei au spus că produsul lactat este sănătos și carnea este delicioasă: l-am gustat, l-am crezut, l-am mâncat.
Gustul, pe de altă parte, este o chestiune de educație și învățare! Astăzi, îmi place gustul tuturor alimentelor naturale din plante, inclusiv spanacul, țelina și pepenii. Scăpând de dieta tradițională mixtă oferită de familia mea, am descoperit gustul și efectele vindecătoare ale alimentelor naturale din plante, apoi am câștigat libertate personală împreună cu sănătatea mea.
Abuz gastric
Ei bine, ca prim pas, trebuie să înțelegem că corpurile noastre au funcții biochimice foarte fine și complexe, care necesită o nutriție biologică adecvată. Dumnezeul nostru Creator a oferit deja dieta plantelor pentru Adam și Eva. Au mâncat fructe în Grădina Edenului. Pe lângă fructe și cereale, Tatăl nostru Ceresc a găsit și legume și semințe oleaginoase potrivite pentru hrana noastră. Putem face alimente naturale doar din ingrediente naturale.
Din păcate, gustul publicului consideră că mâncarea rapidă este potrivită pentru consumul zilnic și semipreparată și mâncăruri gătite. Acestea, deși pot fi delicioase și comestibile, nu valorează mult pentru valoarea plăcerii unui aliment pentru corpul nostru. „Gustul” nostru poate dori hamburgerul, dar stomacul, pancreasul, ficatul, bila, rinichii nu sunt cu siguranță fericiți când îl procesează. Organele noastre interne ar prefera să ia 2-3 banane coapte în schimb, dar nu pot vorbi pentru a avertiza. Capul nostru este în control.
Întregul nostru corp este un servitor ascultător al creierului nostru. Sistemul nostru digestiv și organele interne funcționează ca subiecți ascultători, suportând chiar și cele mai dure otrăvuri de mulți ani. Majoritatea bolilor nu sunt pedeapsa lui Dumnezeu, ci doar o consecință logică a deteriorării pe care o provocăm.
De ce? De ce? De ce?
Să vorbim deschis! De fapt, ce este în neregulă cu carnea, produsele lactate, ouăle și mâncarea rapidă, mâncarea industrială, produsele de patiserie și mâncarea tradițională „maghiară”? Pe scurt, există o problemă cu ei: sunt foarte greu de digerat și de tensionat, epuizează organele. Nu doar mușchii picioarelor obosesc atunci când alergăm mult sau mergem greu. De-a lungul anilor, deceniilor, întregul nostru corp se satură de munca digestivă constantă și grea. Mai întâi se epuizează, apoi se îmbolnăvește și în cele din urmă renunță.
Dumnezeu vrea să ne protejeze de boli și de degradarea fizică și mentală. El a intenționat ca dieta plantelor să hrănească omenirea. Importanța unei diete pe bază de plante este deja recunoscută în știința nutriției moderne: mâncați multe fructe, legume și beți suficientă apă.
Nou inceput
Pentru a începe, recomand următorul program: Beți 2-3 litri de apă curată pe zi, distribuiți uniform în timp. Apoi, puneți împreună 1-2 mese principale din diferite fructe și mâncați până la sațietate. Putem consuma orice cantitate de fructe, până la 2-3 kg pe zi, cu impunitate, în funcție de activitatea fizică. Fructele se bucură de un grad ridicat de plăcere, dar sunt sărace în calorii, făcându-le alimente ideale.
Însoțitorii de fructe sunt plante cu frunze verzi care pot fi consumate împreună cu cealaltă masă: spanac, măcriș, rucola, sfoară de pui, frunze de urzică, frunze de păpădie etc.; apoi salata, salata iceberg, salata romana; ardei verzi, ardei gras dulci, roșii, ceapă verde, condimente verzi proaspete.
Piramida alimentară
Deci, ce ar trebui să consumăm cel mai mult zilnic: apă potabilă curată, fructe proaspete coapte și frunze verzi de salată verde. De ce? Sunt foarte sărace în calorii, conțin cantități mari de apă și fibre, astfel încât curăță și detoxifică organismul. Acestea conțin cantități mari de vitamine, minerale, oligoelemente, enzime, arome și arome dizolvate în apă, care sunt importante pentru buna funcționare a organismului și ajută procesele digestive și digestive.
Următorul grup alimentar este un legume, rădăcini, varză familie. Morcovi, napi (rădăcină de pătrunjel), sfeclă, țelină, rau, varză, broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, vinete etc. Alimente importante, ușor aburite, gătite sau consumate crude. Bogat în minerale, vitamine, sărac în calorii.
THE cartof include, de asemenea, amidon bogat, alimente importante, carbohidrați complecși, dar ușor de digerat atunci când este consumat la abur, prăjit în coajă sau gătit. Alături de grăsime, este foarte greu de digerat, asemănător cu varza. Alimente bogate în calorii, bogate.
De asemenea, mâncați cu măsură legume, rădăcini, varză și cartofi. Dovlecii și cartofii dulci delicioși aparțin, de asemenea, acestui grup și chiar fasole verde și mazăre verde.
THE leguminoase uscate grupul este format din alimente bogate în calorii: fasole, mazăre, linte. Conținutul lor caloric rivalizează cu cel al cerealelor, sunt ingrediente importante pentru hrănirea legumelor și cremelor. Mănâncă-i foarte cumpătat, de preferință nu cu cartofi și cereale. Datorită conținutului ridicat de carbohidrați și proteine, acestea sunt active și mai greu de digerat, mai ales atunci când sunt preparate cu grăsimi de evitat. Alimente bogate, hrănitoare, mai ales delicioase atunci când sunt preparate cu legume rădăcinoase.
THE cereale familia sa este extrem de populată: a grâu, ovăz, orz, secară, porumb, orez cele mai cunoscute, dar includ și hrișcă, mei și alte soiuri speciale, precum quinoa, amarant și așa mai departe. Cerealele sunt un aliment bogat în calorii, un carbohidrat complex, doar de patru ori și jumătate mai multe calorii decât cartofii prin comparație.
Consumați cereale foarte moderat și mestecați bine, de preferință cu frunze verzi crude și salată verde. Evitați să le consumați cu cartofi și leguminoase uscate, precum și cu varză. Digestia cerealelor cu grăsimi și prelucrarea pâinilor cu drojdie sau drojdie poate fi deosebit de problematică. Mananca cereale cu moderatie si lasand suficient timp de digestie. Târziu sau obosit seara, nu mâncați cereale, ci mâncăruri din fructe sau legume, legume.
semințe oleaginoase ultimul nostru grup: migdale, nuci, alune, dar și semințe de floarea-soarelui, nuci de pin. Alimentele bogate în grăsimi, sunt presate industrial în ulei. Consumați-le în forma lor naturală și în cantități foarte mici. Nucile și nucile, semințele de in, semințele de susan, semințele de mac și altele asemenea conțin substanțe nutritive importante, dar datorită conținutului ridicat de grăsimi, nu mănâncă mai mult de 1-2 linguri pe zi.
Principiul gradației
THE pentru cei care vor să se schimbe Vreau să dau câteva sfaturi simple. Dacă doriți să treceți la o dietă pe bază de plante, faceți-o treptat. Încercați mai întâi să obțineți carne, produse lactate și ouă dintr-o sursă curată și, de preferință, să nu consumați produse industriale (pui, pește, produse lactate organice și ouă) păstrate în mod natural. Mănâncă aceste alimente de origine animală cu o mulțime de salate, legume, dar nu cartofi, cereale, leguminoase, varză.
Bea 2-3 litri de apă pe zi și mențineți-i conștient aportul de apă. Mănâncă multe fructe pe stomacul gol și mănâncă dulciuri și prăjituri nu după masa principală, ci după digestia fructelor. Aveți două tipuri de mese: dulci sau sărate. De preferință, ar trebui să mănânce 1-2 tipuri de același aliment în cadrul unei mese, nu mai mult. ■