Așadar, atrageți cafeaua cu spumă de lapte frumoasă.

O floare minunată împodobește partea superioară a cafelei dvs. din spuma cremoasă moale de lapte, care este atât de frumoasă încât nici nu trebuie să o beți pentru a nu dispărea? Este atât de simplu - vom arăta!

THE Latte Art în zilele noastre este un termen din ce în ce mai exprimat - folosit în principal de gastronomi, în special de iubitorii de cafea. De fapt, marchează vârful cafelei cu un model frumos din spumă. Deși nu are sens, are un scop estetic simplu: GUSZTA. Oferiți-vă. Evidențiază cremozitatea, albul, spuma de lapte aproape fierte, te uiți la ea și o vrei pentru tine.

Incearca si tu asta!

Ați crede că nu ați putea stăpâni niciodată abilitățile aparatelor de cafea barista, dar acest videoclip respinge acest lucru - da, puteți face și flori de spumă, cu o spumă de mână pentru câteva sute de forinți! (Disponibil în magazinul de mobilier albastru-galben, de exemplu.) Scopul este să spumeți laptele fierbinte de 70 de grade într-un unghi înclinat până când apar bule mari în el, apoi puteți merge la cafeaua fierbinte.!

UITE:

O încerci, nu-i așa? Atat de frumos!

Ultimele rețete

Supă cremă de ciuperci din bucătăria lui Zsolt

Rulouri de turta dulce umplute cu cremă de portocale

Flädlesuppe, supă de clătite șvabă

Comentarii

Sunt mai mult decât medie la cafea, dar nu sunt încă gourmet. Latte Art, pe de altă parte, are nevoie de mai mult decât ceea ce ați descris. Nu prea contează laptele! Trebuie să aflați cine este cel mai bun și chiar depinde de amestecare. Aveți nevoie de ceva diferit pentru whisk-ul albastru-galben și aburiul de pe orice espressor. Trebuie să spumeți mai mult lapte decât ați folosi! Ciocul este foarte important pentru turnare! Acesta este singurul mod de a forma astfel de fundații! Dacă laptele este prea fierbinte, va fi foarte tare spumos, dacă nu este suficient de fierbinte va rămâne prea diluat. Baristii au dat o palmă o dată? scapă de bule cu un truc: De câteva ori potul este lovit pe masă cu baza plină. Așa salturile se ridică. Și apoi există încă o mulțime de practică:) Dar dacă ați căutat arta latte pe acea partajare video, veți găsi o mulțime de videoclipuri!