Desicanti în timpul dietei - cunoașterea dietei ketogenice

Ce îndulcitori puteți consuma?

Ce probleme pot apărea?

Experiența noastră pe această temă.

Consumul de zahăr în timpul unei diete ketogenice trebuie evitat cu orice preț.

În mod obișnuit, majoritatea oamenilor apelează imediat la îndulcitori, dar merită să aflăm despre ei înainte de a începe să consumăm cantități excesive.

Acest lucru se datorează faptului că cercetările au arătat (exemplu) că îndulcitorii artificiali fără carbohidrați pot provoca reacții asemănătoare zahărului în corpul nostru.

Acest lucru este declanșat de percepția gustului dulce din creierul nostru, care în sine poate avea un efect negativ asupra dietei noastre, dar cel mai mare pericol este pofta de dulciuri suplimentare și pierderea cetozei.

În practică, acest lucru înseamnă că, deși zahărul din sânge nu poate, cu siguranță poate crește nivelul de insulină!
La fel ca toate obiceiurile umane, dorința de dulciuri poate fi modelată.

Un studiu în limba engleză a analizat dacă zahărul și îndulcitorii ne pot schimba preferința pentru arome.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că chiar și după o săptămână de retragere, dorința unui gust dulce poate înceta complet. Acest lucru nu este important doar pentru că putem trăi o viață mult mai sănătoasă, dar vom simți și celelalte arome mult mai bine.

Alimentele și băuturile mai simple, fără zahăr, vor arăta, de asemenea, mult mai gustoase decât înainte.

Poate cel mai mare dezavantaj al îndulcitorilor este că sunt produse relativ noi, astfel încât efectele lor pe termen lung asupra corpului uman sunt încă necunoscute.

Din păcate, nu știm cum consumul lor ne afectează creierul și organele interne. Desigur, experții investighează deja care îndulcitori pot fi cei mai puțin dăunători.

La fel ca în cazul tuturor grupurilor de alimente, desigur, îndulcitorii trebuie selectați în mod corespunzător din selecția uriașă disponibilă.

Spre deosebire de obicei, exprimăm acum conținutul de carbohidrați al fiecărui îndulcitor față de zahăr. ca procent.

Toți îndulcitorii au fost clasificați ca pe baza conținutului său caloric per gram, după cum urmează:

poate fi consumat cu încredere
poate fi consumat cu moderatie
produse de evitat aparține grupului.

Este important ca numai efectul lor asupra procesului de cetoză a fost luat în considerare în clasificare (astfel încât acestea afectează nivelul de insulină cât mai puțin posibil), totuși, consumul anumitor îndulcitori poate avea efecte secundare fiziologice și de sănătate diferite, puteți citi mai multe despre ele mai jos.!

Pentru a afla mai multe despre îndulcitori, citiți toate rezumatele noastre alimentare!