Despre suplimentul alimentar

Generalități despre suplimentele alimentare

cunoștințe

Un "supliment alimentar" este un tip de extract a cărui materie primă principală este o relație relativ clară structură-activitate și vitamine. Acest lucru poate îmbunătăți nivelul de sănătate al corpului uman și reduce riscul de boli prin suplimentarea orală cu substanțe nutritive esențiale și substanțe bioactive. De obicei, există sub formă concentrată, cum ar fi tablete sau capsule. Alimentele tradiționale adăugate cu substanțe nutritive sau substanțe bioactive, cum ar fi filtre de ceai, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice și produse lactate, nu sunt destinate suplimentării nutrienților și nu sunt suplimente alimentare.

Baza teoretica

Suplimentele alimentare se bazează pe nutriția modernă, medicina preventivă și medicina bazată pe dovezi. Acestea pot îmbunătăți rezistența fizică, pot îmbunătăți funcționalitatea, pot echilibra metabolismul și pot reduce riscul de boli prin absorbția substanțelor nutritive sau a substanțelor bioactive în dietele oamenilor și intervenind în alimentația dietetică.

Materii prime

Suplimentele alimentare sunt fabricate în principal din specii naturale, dar și din materiale sigure și fiabile produse de produse chimice sau biotehnologice, inclusivextracte din plante, vitamine, minerale, aminoacizi, fibre dietetice și multe altele. În general, proprietățile fizice și chimice ale substanțelor active sunt relativ stabile, structura chimică este clară, mecanismul de acțiune a fost dovedit științific într-o oarecare măsură, iar siguranța, funcționalitatea și controlul calității substanțelor active îndeplinesc standardele de management.

Formă

Suplimentele alimentare există în principal sub formă de concentrații măsurate de medicamente similare. Formele de dozare utilizate includ capsule tari, capsule moi, tablete, lichide orale, granule, pulberi și altele asemenea. Formele de ambalare includ ambalarea îmbuteliată, cu butoi (în cutie), ambalajul cu plicuri, capacul din spumă din aluminiu-plastic din foaie și alte forme de preambalare.