Diabess Tea Biscuiți fără zahăr pentru dinți dulci

Dacă urmezi o dietă strictă ca diabet sau abia începi să slăbești, nu te mira dacă uneori dorința de dulciuri ne lovește cu dublul forței. Acest lucru este complet natural. În loc de asceză totală și alternând sărbători neînfrânate, cea mai inteligentă soluție este să îți permiți uneori dulciuri mai sănătoase, mai ales în perioada sezonului de carnaval, petrecerea confortabilă a casei.
Este important să evitați delicatesele care conțin zahăr și făină albă la selectarea rețetelor și să cunoașteți conținutul de carbohidrați și caloric al desertului dorit., întrucât aceste dulciuri pot fi consumate și cu moderare.

Ce acum biscuiti speciali facuti cu faina de migdale le arătăm cititorilor noștri care vor câștiga cu siguranță favoarea tuturor gurmanzilor conștienți! Rețetele sunt din nou populare cu Science Publishing Colț de rețetă de la publicarea lor. Această colecție include rețete bine dovedite controlate de dieteticieni, iar mesele pot fi consumate de diabetici.

Nucă de cocos, biscuit chiamez - Rețeta Eva Kard (Colțul Rețetei 6)

1 conținut de nutrienți:
Energie: 61 kcal
Proteine: 4 g
Grăsime: 4 g
Carbohidrați: 3 g

Ingrediente pentru 16 bucăți:
150 g făină de migdale
80 g de eritritol
1 buc. aroma de vanilie
½ mk. scorțișoară măcinată
1 ek. chiamag
2 albușuri (din ouă mari)
1 coaja rasa de lamaie

Puneți toate ingredientele într-un castron, amestecați bine, apoi frământați cu mișcări rapide. (Dacă este necesar, putem adăuga puțină apă pentru a forma aluatul.) Apoi modelați bilele de nucă cu mâinile umede, așezați-le puțin mai departe pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și apăsați-le ușor cu palmele. Așezați într-un cuptor preîncălzit și coaceți la temperatura medie timp de 13-15 minute până la o culoare deschisă. Scoateți biscuiții încă moi din cuptor și lăsați-i să se răcească complet pe foaia de copt. Biscuiții finisați pot fi depozitați într-un loc răcoros, acoperit, pentru câteva zile.

Biscuiți cu ciocolată cu alune - Rețeta Diana galbenă (colțul cu rețete 6)

1 conținut de nutrienți:
Energie: 231 kcal
Proteine: 6 g
Grăsime: 17 g
Carbohidrați: 12 g

Ingrediente pentru 10 bucăți:
150 g făină de ovăz
50 g făină de migdale
1 ou
100 g unt
25 g îndulcitor
1 buc. praf de copt
1 vârf de sare
60 g alune
75 g ciocolată neagră fără zahăr
putina faina de intins

Se cântărește făina într-un castron și se adaugă praful de copt. Alunele sunt tăiate în bucăți grosiere și adăugate la amestecul de făină. Faceți același lucru cu ciocolata și apoi amestecați ușor ingredientele uscate. Când se face acest lucru, luăm un alt fel de mâncare în care punem îndulcitorul, ouăle și grăsimea topită. Se amestecă cu o mașină de spălat până la spumă, apoi se toarnă peste ingredientele uscate și se amestecă cu o lingură pentru a obține o masă. Când aluatul nostru este pus împreună, îi dăm o formă pătrată în formă de deget pe o placă cu făină și o așezăm cu grijă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 20 de minute. Scoateți din cuptor și așteptați 10 minute pentru ca aluatul să se răcească ușor. Cu un cuțit ascuțit, tăiați 10 felii dreptunghiulare din el, apoi puneți-l înapoi în cuptor pentru încă 20-25 de minute și reglați temperatura la 120 de grade. Astfel feliile se vor înroși frumos și vor fi puțin crocante. Odată ce s-au răcit, le putem consuma și noi. Dacă biscuiții nu sunt depozitați într-o cutie sau acoperiți cel puțin o noapte, obținem un tort chiar mai crocant. În doze mai mari, poate fi consumat câteva zile bune.