Dieta cu ulcer gastric

Principiul dietei pentru ulcerul gastric: de multe ori, mâncați puțin. Preferați grăsimile vegetale, proteinele, amidonul.

Durerea caracteristică ulcerului gastric este legată de nutriție: pe măsură ce pacientul mănâncă, disconfortul trece. Dar pe măsură ce stomacul se golește, se întoarce treptat. revine treptat după, de obicei la 1-3 ore după masă.

Folosind mai multe mese mai mici pe zi, putem ajuta la scurtarea perioadelor în care acidul irită stomacul gol.

Fluidele sunt excretate din stomac foarte repede, deci nu au un efect antiacid bun.

În schimb, grăsimile rămân în stomac pentru o lungă perioadă de timp, reducând rata secreției de acid gastric. Sunt preferate grăsimile vegetale. Aportul zilnic de grăsime nu trebuie să depășească 6 dkg.

Proteinele rămân în stomac mai puțin timp și cresc producția de acid gastric. Cu toate acestea, trebuie să consumați cantitatea potrivită de proteine, deoarece este un nutrient esențial.

Dintre carbohidrați, amidonul este, de asemenea, cea mai bună alegere din dietă. Rămâne în stomac doar o perioadă scurtă de timp, nu stimulează secreția acidă, leagă acidul produs.