Dieta după o intervenție chirurgicală gastrică

Prima săptămână

Mesele de mai multe ori pe zi, de șase sau șapte ori pe zi. Servesc ca hrană: lapte, latte, biscuiți, chifle prăjite, chipsuri de lapte, sucuri, piure de mere, compoturi, supe ușoare fără grăsimi, vițel, glandă de vițel, pui, vițel, carne tocată, cartofi pufoși și piure.

A doua saptamana

Putem trece la o masă cu cinci feluri.
Mic dejun: lapte sau sifon, supă de chimen, chifle prăjite
Ora zece: miere, unt, chifle prăjite sau biscuiți
Prânz: supă (fără grăsime), vițel, piure de cartofi sau legume, pui, pufos, compot
Gustare: lapte, latte, pisici, miere, aromă de fructe
Cina: carne tocată, cartofi, piure de legume, compoturi

În a treia săptămână

Mic dejun: lapte, latte, arome de fructe; chifle cu ouă moi
Ora zece: latte, chifle, miere, compot, șuncă fără grăsime
Prânz: supă la alegere, vițel sau pui, verdeață în franceză, pufos, burete, brânzeturi ușoare
Gustare: ca micul dejun
Cina: ca prânzul.

A patra săptămână

În cazul în care nu a apărut nicio eroare alimentară, putem completa dieta cu legume pasate, carne de vită non-masticabilă, pește și produse de patiserie.
TILOS! Consumul de alimente foarte grase, alimente vechi, alimente și băuturi picante și alcoolice, paste fermentate și frământate, cârnați, varză umplută, supă de fasole uscată (fără pasiune).

În a cincea săptămână

Încet, poți trece la o dietă mixtă, dar chiar și atunci trebuie să fii atent să nu fii prea gras sau să mănânci alimente foarte picante. Nu beți alcool sub nicio formă. Feriți-vă de legumele masive (varză, varză, cohlrabi). În schimb, este recomandat să faceți spanac, fasole verde, mazăre verde preparate în franceză sau engleză. Aveți grijă să nu mâncați mezeluri sau măcelării. Mestecați bine mâncarea, în caz de constipație beți pe stomacul gol un pahar de zahăr călduț plătește.