Zona mobilă

Kefirul este o versiune fermentată a laptelui care conține bacterii lactice valoroase și drojdie. Datorită drojdiei, o cantitate minimă de alcool și acid carbonic se formează, de asemenea, în timpul preparării chefirului, astfel încât să putem mirosi și drojdia. Băutura acră contribuie la o dietă reușită și la o digestie sănătoasă, nu e de mirare că oamenii din țara kefir din jurul Caucazului sunt cei mai sănătoși (și ați văzut vreodată un Caucaz supraponderal?!).

Celălalt loc din lume de care este legată originea kefirului este Turcia. Cuvântul turcesc „keyif” sau bunăstare poate fi rădăcina cuvântului kefir. Apropo, turcii consumă și o băutură similară ca o băutură răcoritoare. Conform traducerii generale maghiare, ayran este o băutură ușor sărată, de iaurt. Este foarte delicios și după un prânz copios restabilește digestia. Dar să revenim la kefir!

Este posibil să faceți chefir acasă, dar cred că este mai ușor să îl cumpărați în magazin, unde putem chiar alege între diferite tipuri. Ești cel mai bine cu produsele probiotice, deoarece acestea reglează și echilibrul florei intestinale. Este deosebit de important să consumați astfel de chefir dacă simțiți că ați suferit prea mult stres sau posibil boală în trecutul recent sau doar într-o noapte de ebrietate de intoxicație sau mai mult. Radicalii liberi formați în acest caz reduc semnificativ numărul de bacterii intestinale benefice din sistemul digestiv, dar chefirul ajută la corectarea defectului.

Cum să te ajute să slăbești?

Pur și simplu vă accelerează metabolismul. Elimină orice constipație și efectul său pozitiv asupra sistemului digestiv scade nivelul colesterolului din sânge. Restabilirea funcționării tractului gastro-intestinal este o condiție esențială pentru funcționarea dietei. Chefirul caucazian ușor carbonatat vă face dieta mult mai ușoară doar prin echilibrarea a tot ceea ce este acolo.

Acesta este modul în care îl folosești în dieta ta!

Mănâncă kefir timp de cel puțin 3 zile, dacă vorbim despre un remediu, dar îl poți - și ar trebui - să îl consumi în fiecare zi! Pe parcursul tratamentului, ar trebui să mâncați cu siguranță o porție de chefir la micul dejun și la cină, dar îl puteți folosi și ca materie primă pentru pansamente, de exemplu.!

Eșantion de zi

Mic dejun: un pahar de chefir caucazian, o felie de tărâțe integrale toast pâine subțire untată

Ora zece: o mână de migdale

Masa de pranz: Piept de pui la grătar de 15 kg, fâșii de legume (roșii, ardei, castraveți) cu chefir pe gât

Gustare: paine prajita de sunca

Masa de seara: un pahar de chefir cu felii de castravete