Dieta pentru artrita cu spanac, ghimbir, usturoi, broccoli

spanac

Majoritatea oamenilor habar nu au că alimentația nesănătoasă poate provoca boli articulare.

Consumul regulat de pește gras - sardine, păstrăv, macrou, somon - este foarte benefic pentru pacienții cu artrită, deoarece aceștia sunt bogați în acizi grași omega-3, care au un puternic efect antiinflamator. Acizii grași omega-3 pot reduce intensitatea durerii arteriale, rigiditatea dimineții și durerile articulare. Peștii sunt, de asemenea, bogați în vitamina D, ceea ce ajută la prevenirea unei deficiențe a acestei vitamine. Mai multe studii arată că pacienții cu poliartrită reumatoidă sunt deficienți în această vitamină, ceea ce poate contribui semnificativ la dezvoltarea simptomelor neplăcute.

Usturoiul este un condiment foarte sănătos. Consumul regulat de usturoi poate reduce riscul dezvoltării inflamației oaselor și articulațiilor - probabil datorită efectului puternic antiinflamator al usturoiului. Un ingredient specific din usturoi poate reduce markerii inflamatori asociați cu artrita.

Pe lângă prepararea de ceai și prăjituri delicioase folosind ghimbir, poate fi benefic în ameliorarea simptomelor artritei. Substanțele din ghimbir blochează producția de substanțe pro-inflamatorii.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Nu este un secret faptul că unul dintre cele mai sănătoase alimente este broccoli, care poate reduce și inflamația. Broccoli conține ingrediente importante care pot reduce simptomele artritei. Un astfel de compus este sulforafanul, care s-a dovedit că blochează formarea celulelor implicate în dezvoltarea artritei reumatoide. De asemenea, s-a arătat în experimente pe animale că acest compus poate reduce producția de markeri inflamatori responsabili de dezvoltarea artritei reumatoide.

Boabele conțin vitamine, minerale și antioxidanți, care contribuie la reducerea inflamației. Mai mult, boabele sunt bogate în quercetină și rutină, care previn și dezvoltarea proceselor inflamatorii asociate cu artrita.

Spanacul este plin de substanțe nutritive care pot reduce și inflamația asociată cu artrita. Numeroase studii arată că consumul regulat de legume este asociat cu niveluri mai scăzute de inflamație. Spanacul conține kempferol, care poate reduce inflamația din celulele cartilajului și poate preveni progresia osteoartritei. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra că spanacul este cu adevărat eficient în artrită.