Chef László

Dieta pentru vedetele de la Hollywood 1.

„Cred că dieta este doar un act temporar, o modă proastă care dăunează organismului”.

Dieta noastră periculoasă doar o strică. Corpul nostru este epuizat fizic, suntem în continuă căutare de diete noi și nu îl vom găsi niciodată pe cel potrivit. Dietele sunt confuze și contradictorii. Unul spune că mănâncă multe proteine și doar puțini carbohidrați, celălalt spune că mănâncă multe carbohidrați și doar puține proteine. După cum urmează, mănâncă orice și la fel de mult cât poți clăti cu o cantitate nesatisfăcătoare de fructe. Apoi, există unul care spune că mănâncă ceea ce poți doar să visezi, dar măsoară înainte să mănânci.

Datorită fanatismului din ce în ce mai mare al publicului american, preocupării pentru un stil de viață sănătos și a dietelor - o tendință (încă din secolul al XVI-lea), bucuria mâncării pe masă este aproape complet pierdută. Chiar dacă o întâlnire sănătoasă îndepărtează plăcerea mâncării suculente. Regimul maniacal este aproape întotdeauna înșelător și inutil.

Kuncsaft-urile mele nu fac dietă și tot pierd în greutate!

În calitate de bucătar personal, sunt cunoscut faptul că sunt poate singurul care se opune regimului. Urmăresc puncte de vedere complet noi despre mâncare. Cred că dieta este doar un act temporar, o modă proastă care dăunează organismului. Cu toate acestea, există întotdeauna cineva care să pună întrebarea. Și ce dietă nouă puteți recomanda?

Ne-am fi pierdut simțurile, instinctele și moștenirea culturală atât de mult încât nu putem mânca delicios fără să răsfoim reviste medicale sau cărți dietetice? Nu pot decât să sper că sfaturile privind alimentația sănătoasă descrise mai jos, care au fost studiate și dovedite de ani de zile, vor ajuta pe toată lumea.

În primul rând, trebuie să mâncăm o mulțime de alimente cu un conținut ridicat de apă. Asta nu înseamnă că bem opt pahare de apă pe zi. Mai degrabă, există două materii prime pe pământ care au un conținut ridicat de apă în mod natural. Este vorba de fructe și legume. Mănâncăm orice altceva concentrat într-o anumită formă, ceea ce înseamnă că conținutul de apă a fost extras din acesta în timpul preparării sau gătirii.
După ce ne-am trezit dimineața, nu ar trebui să mâncăm sau să bem altceva decât fructe și suc proaspăt până la prânz.

Trebuie să mâncăm alimente în ordinea corectă, astfel încât să poată fi digerate cu ușurință de corpul nostru. Stomacul uman nu a fost inventat pentru a digera două alimente concentrate simultan. Prin urmare, nu mâncați niciodată carne cu cartofi, pește cu orez, mai degrabă mâncați legume cu ei sau pește cu salată. Cea mai bună combinație de mese este să mănânci doar un singur aliment concentrat la un moment dat, astfel încât să nu consumi proteine cu proteine sau o garnitură cu proteine.
Cu toate acestea, se acceptă o combinație: aceasta este o garnitură cu o garnitură. Amestecarea celor două proteine nu este recomandată deoarece proteinele sunt caractere diferite, compoziții complexe. Conversia lor trebuie să se potrivească condițiilor digestive, deci este aproape imposibil să digerați două proteine în același timp. Digestia garniturilor nu este la fel de complicată ca cea a proteinelor, deci mai mult de o garnitură este comestibilă odată. De exemplu, dacă doriți să mâncați o salată cu crutoane și să mâncați cartofi fierți cu ea. Sau funcționează și dacă mâncăm chipsuri de porumb cu un sandviș cu avocado. Cu toate acestea, este interzis să adăugați pui la salată și să mâncați crutoane.

Alimentele cu un conținut ridicat de apă spală și substanțele dăunătoare și toxinele din corpul nostru. Cu aportul adecvat de nutrienți, corpul nostru cheltuiește mai puțină energie pentru digestie, astfel încât mai multă energie este destinată altora.