Dieta PH - zgomotul orbitor al alcalinizării?

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

DESCRIEREA GENERALĂ A DIETEI

Principiile pH-ului sunt foarte asemănătoare cu dieta alcalină, acestea fiind adesea menționate împreună sau ca sinonime prin limbajul comun. Dezvoltarea dietei cu pH - numele său este o dietă cu pH mai precisă - este legată de numele doctorului Robert Young, a cărui carte „Miracolul pH-ului” a deschis calea în Ungaria.
Conform teoriei sale, există o singură boală în lume, și anume acidificarea corpului. Acest lucru poate fi atribuit tuturor stărilor de rău, oboseală, probleme de civilizație (boli cardiovasculare, gastrointestinale, cancer) și diferite probleme ale organelor. Și singura boală are un antidot, alcalinizarea.

Scopul unei diete alcalinizante nu este de a slăbi. Desigur, poate fi un „efect secundar” binevenit, dar cei care se angajează conștient în utilizarea acestei diete practic nu o fac pentru a slăbi. Potrivit reprezentanților dietei, „prin restabilirea armoniei corpului și în cadrul acestuia, prin echilibrarea proceselor metabolice, se stabilește greutatea optimă a corpului, iar toxinele și excesul de grăsime stocată sunt eliberate”.

Dieta se bazează pe ideea că există un echilibru acido-bazic în corpul uman, necesar funcționării sale ideale. Când mâncăm o mulțime de alimente și ne expunem la o mulțime de influențe externe care fac ca aciditatea din corpul nostru să se deplaseze spre aciditate, ne forțăm corpul să contracareze schimbarea și să încercăm să restabilim echilibrul.

AVANTAJE

„Alimentele acidifiante” în cele mai multe cazuri sunt tocmai acelea care nu sunt considerate sănătoase din alt punct de vedere sau din cauza celorlalte proprietăți ale acestora. Evitarea băuturilor răcoritoare carbogazoase, a alimentelor procesate, a alimentelor rapide, a aromelor artificiale și a aditivilor este bună pentru toată lumea, chiar dacă nu o faceți ca parte a unei diete alcalinizante.

O dietă alcalinizantă nu înseamnă doar nutriție. El susține că stresul, un stil de viață sedentar și numeroasele substanțe chimice utilizate în mediul uman au un efect acidifiant. Alcalinizând aici sau acolo, dacă scăpăm de acestea în măsura posibilităților noastre, corpul nostru are respirația garantată.

Dieta alcalinizantă, potrivit dezvoltatorilor și adepților săi, duce la încetarea multor probleme de sănătate. Interesant este că dezvoltatorii teoriei sugerează multe sfaturi despre stilul de viață care s-au dovedit a avea un efect bun asupra corpului, dar nu pentru că sunt „alcaline” (aceasta este doar ipoteza autorilor).

DEZAVANTAJE

Din păcate, dieta alcalinizantă nu se oprește la echilibrul științei, deși este într-adevăr o teorie foarte frumoasă și simplă, prea bună pentru a fi adevărată. Acest lucru se datorează faptului că corpul nu este o eprubetă în care, atunci când se toarnă un aditiv alcalin, face ca întreaga soluție să fie alcalină. Corpul uman este mult mai complex decât acesta, cu o serie de sisteme care să mențină pH-ul constant în anumite locuri. De fapt, pH-ul sângelui se poate mișca doar într-o valoare zecimală, astfel încât teoria sângerează deja aici. De asemenea, alimentele nu afectează organismul prin pH-ul său, dat fiind că pH-ul din stomac este mai mult sau mai puțin constant, iar pH-ul alimentelor care intră se modifică în consecință (fără a menționa cursul ulterior al digestiei la un pH determinat, de asemenea). Consumând ape alcaline, ne expunem stomacul doar la muncă inutilă (deoarece el va restabili PH-ul puternic acid, între 1-2, cu toată puterea, dacă vrem, dacă nu).

Faptul că aproape toate bolile sunt urmărite înapoi la PH acid nu se oprește nici la nivelul teoriilor, deoarece PH acid nu mai este o consecință și nu o cauză (cancerul este, de asemenea, într-un mediu acid, deoarece descompune mult zahăr, mai degrabă decât mediu acid). Fără îndoială, există diferențe de PH în organism în cazul bolilor, acestea sunt consecințele unor procese mult mai complexe care nu pot fi rezolvate prin stropirea cu apă alcalină.

Credibilitatea tânărului cuplu care a dezvoltat dieta este cel mai bine deghizată de un bluf pe care îl numesc „teoria microsimelor”, care afirmă că ființele vii se pot transforma într-un alt lucru viu într-un mediu acid. Cu aceasta, toți cei care au urmărit clasa a V-a de clasă de biologie și oameni cu aceeași idee au fost excluși din rândurile lor ...