Doar crezi că pierzi în greutate

Acum se învârte

Un Big Mac ar putea fi mai puțin bogat în calorii decât un sos de salată? Și o felie de muesli este o alegere mai proastă decât o bară de ciocolată? Concepții greșite cu privire la „dietarea” alimentelor.

Ideea pentru acest articol a venit când ne-am oprit de la schi în drum spre casă și ne-am oprit pentru cină la McDonalds din Bábolna. Am comandat un rulou de tortilla de pui la grătar și soțul meu un Big Mac. În timpul cafelei, ne-am uitat la diagrama caloriilor de pe spatele hârtiei de acoperire a tăvii. S-a dovedit că rola mea de pui la salată conține aproape același număr de calorii ca Big Mac, dar asta nu este încă nimic ...

slăbești

Există destul de puține alimente care, din diverse motive, majoritatea oamenilor cred că sunt dietice și/sau sănătoase. Să vedem cele mai frecvente concepții greșite.

1 - Slăbirea Big Mac

Deci, oricine crede că salata cu pui la grătar Mcwrap are mai puține calorii în corpul său decât dacă ar alege Big Mac se înșală foarte tare. Big Mac are un conținut de energie de 495 kcal, iar ruloul de pui are 425. Există o diferență, dar nu una semnificativă. Pe de altă parte, dacă cineva alege ruloul de carne de vită, va fi o dietă gata de consum cu cele 650 de calorii ale sale (în continuare, pentru simplitate, voi folosi cuvântul calorii în loc de kcal, adică kilocalorii). Ar trebui să aveți grijă și la salate. S-ar crede pe bună dreptate că, dacă comandați o salată premium de pui la grătar (250 kcal) pentru prânz, să zicem, a fost un prânz slăbit. Într-adevăr, dar numai dacă nu atribuiți un sos de salată. Pentru că puiul pentru grătar premium cu o mie de pansamente de insulă este cu siguranță un Big Mac. Adică în ceea ce privește numărul de calorii. Pentru că există și alți indicatori care decid în favoarea salatei. (Iar numărul de calorii este puțin mai bun dacă nu puneți sos de mărar iaurt pe salată în loc de o mie de insule.)

O și deserturile: micul shake de ciocolată are același număr de calorii ca și punga cu mere, 220 kcal/porție. Pe de altă parte, brioșa divină de ciocolată a lui Mccafé are, din păcate, 350 kcal - merită să ne gândim.

2 - Cappuccino în loc de desert?

Persoanele care fac dietă își depășesc deseori pofta de dulciuri consumând un mic cappuccino bun în loc de ciocolată sau prăjituri. Acest lucru este practic în regulă dacă îl beți cu lapte degresat și fără zahăr. Cu toate acestea, cu specialitățile cafenelelor, nu este rău să fii atent. Chiar și versiunile complet simple ale Starbucs, California Coffee Company și Costa latte sunt fabricate din lapte de 3,5%, astfel încât chiar și versiunea lor de sticlă mică poate avea cu ușurință 180 de calorii. (Fără zahăr.) Dar dacă alegem o anumită specialitate, să zicem aromă de caramel sau nucă de cocos, este cu atât mai mult. Vestea proastă este că cafeaua instantanee 3 din 1 conține, de asemenea, mai mult de 120 de calorii pe porție, dar aceasta poate ajunge până la 150, în funcție de faptul dacă le dizolvați în lapte sau apă.

3 - Nu este necesar să mănânci felii de musli în loc de Milka

Oricine dorește cu adevărat puțină ciocolată, dar decide să mănânce o felie de muesli din cauza dietei, face greșit. (Mai ales dacă nu sunteți cu adevărat acolo pentru barurile de muesli.) Deoarece 100 de grame de ciocolată tradițională Milka - este o bară întreagă de ciocolată - are 530 de calorii, care este aceeași cu cantitatea pe 100 de grame într-o bară de muesli medie. Mă uitam la felia Balisto, are 522 de calorii și 5 felii slabe alcătuiesc 100 de grame de greutate. În plus, pentru că nu este la fel de concentrat, se trece neobservat cu până la 5 felii într-o după-amiază.

4 - Apă aromată sau cola?

Apele minerale aromate sunt disponibile din ce în ce mai mult. Înainte ca cineva să creadă că acestea sunt inerent sărace în calorii, este o idee bună să vă uitați la etichetă. Este adevărat, există unele dintre ele, dar sunt multe care conțin la fel de multe calorii ca Coca-Cola. (Adică 43/dl.) Poate cel mai bun este (dintre cei care nu pot sau nu vor să renunțe la băuturile răcoritoare) care diluează 100% suc de mere (30 kcal) cu puțină apă minerală.

Sucurile 100% sunt sănătoase, dar nu au un conținut scăzut de calorii. Sucul pur de portocale are un conținut energetic de 42 de calorii pe deci, la fel de mult ca și cola. Și nu numai pentru a menționa cola: am fost mult timp în concepția greșită că există mai puțin zahăr în tonic, deoarece era amar. Este cu adevărat amar, dar nu conține o picătură mai puține calorii decât orice altă băutură răcoritoare cu zahăr.

5 - Gustări - nu există o soluție bună

În timpul dietei, cel mai bine este să uitați de gustări sau să stați cu o salată de fructe. Pentru o lungă perioadă de timp, am crezut că Bio Chocolate Bulat (este o bilă de mei pufos cu strat de ciocolată) este o dietă. Acest lucru este oarecum cazul, dar numai pentru că este foarte dificil să mănânci 100 de grame din el. Dacă, pe de altă parte, reușești, sunt 505 de calorii, ceea ce este aproape echivalent cu o tabletă de Milka.

Cel mai rău lucru este felia dulce de bună dimineață a lui Győr. Acest biscuit delicios - unul dintre smochinele mele preferate - conține 54 de calorii pe bucată și puteți mânca o mulțime din el neobservat. Versiunea cu cacao cu zahăr redus este făcută și pentru o bună dimineață, dar conține la fel de multe calorii (56 kcal/bucată) ca cea tradițională. Cred că a fost destinat diabeticilor sau celor care din alte motive vor să consume mai puțin zahăr.

Dacă cineva mănâncă alune, nuci sau migdale ca gustare, bucură-te pe de o parte, deoarece semințele oleaginoase sunt foarte sănătoase. Rețineți, de asemenea, că 10 alune deca conțin mai multe calorii decât o tabletă de Milka. (Cu excepția castanelor, care sunt mult mai puține.)

Chiar și cei mai populari sunt iubitorii de fructe uscate, dar atenție: 10 fructe uscate deca au în medie 380 de calorii, ceea ce este mult, mai ales dacă urmăm o dietă de 1200 de calorii/zi.

6 - Iaurtul cu fructe este desert și gata

De regulă, cu cât un iaurt este mai fructat, cu atât conține mai multe calorii. Persoanele cu grăsime redusă sunt adesea supraalimentate cu zahăr și invers. Un pahar de Activia natural are 93 de calorii, în timp ce căpșunile au deja 121. Și dacă cineva alege varianta de băut, care este de aproape 3 dl, trebuie să numere 173 de calorii.

Nu trebuie să renunți la ele

Caloriile sunt în fiecare aliment, fie că este vorba de fructe, legume sau orice altceva. Am scris cele de mai sus pentru că sunt fie concepții greșite tipice, fie capcane de calorii pe care dieterul tinde să le uite. (Adică, nu includeți cappuccino, apă minerală aromată sau băut iaurt în cantitatea de calorii pe care le consumați în acea zi.) Nu merită să treceți la o salată pentru un Big Mac sau să mâncați Milka în loc de fructe uscate. Dar, de asemenea, nu merită să ne inducem în eroare prin alunecarea anumitor calorii în timpul dietei.