Dovlecel, crema de branza cu conopida pizza

branza

  • dovlecel
  • conopidă
  • cremă de brânză
  • salate, preparate din legume
  • orez de conopida
  • pizza cu conopida
  • Reţetă

Nu renunțați la pizza pe o dietă, doar schimbați-o puțin! Conține puține calorii dacă se bazează pe orez de conopidă în loc de paste clasice. Puteți alege toppingul în funcție de gustul dvs., dar nu veți regreta dacă de data aceasta veți obține crema de brânză în loc de sos de roșii.

Dovlecel, crema de branza cu conopida pizza

Ingrediente:

  • 1 cap de conopidă
  • 10 dkg cremă de brânză
  • 1 ou
  • 1 bucată de ceapă
  • 5 dkg parmezan
  • 0,5 dovlecei
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de oregano
  • sare
  • piper
  • arpagic
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Se spală conopida, se înmoaie umezeala cu un prosop de hârtie, se ridică trandafirii și se toacă bine într-o tocătoare. Este bine să ai o textură asemănătoare orezului. Tocați ceapa și fierbeți-o în puțin ulei de măsline. Adăugați conopida, sarea, piperul după gust și fierbeți timp de cinci minute.

Când este rece, amestecați oregano, ouăle, parmezan ras și lucrați împreună. Tapetați o foaie de copt sau un bol ignifug cu hârtie de copt. Neteziți masa uniform. Se întinde deasupra cremă de brânză și se pun inele de dovlecel feliate subțire. Dacă vă puteți descurca cu picantul, merită, de asemenea, să-l aruncați cu chili. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Puteți presăra chiar și arpagic tocat înainte de servire.
Există multe modalități de a face conopidă. De asemenea, sos de bivoliță merge foarte bine.