Efectele dietei fără gluten și cazeină la copiii cu autism - 1. Introducere

Teza lui Anikó Keresztes toamna anului 2009.

fără

1.1 Motivarea alegerii unui subiect

1.2 Obiectiv

1.3 Ipoteze

1.1 Motivarea alegerii unui subiect

Dintre științele medicale, disciplina psihiatriei a fost întotdeauna cea mai interesantă. Cu siguranță am vrut să-mi scriu disertația pe un subiect care să atragă atenția asupra faptului și mai puțin cunoscut și acceptat că nutriția poate și are legătură cu tulburările psihiatrice. Am cercetat acest subiect pe internet când am găsit raportul lui Ágnes Uray „Dezvoltarea fiului nostru autist înainte și după terapia dietetică”. (Anexa V) Această scrisoare a început linia de gândire de-a lungul căreia mi-am construit disertația. Întrucât, în anii noștri de facultate, nu s-a discutat în niciun subiect că dietetica poate avea vreo legătură cu orice boală psihiatrică și, din moment ce tema disertației mele se bazează pe cercetări recente, aștept cu nerăbdare să o primesc.

1.2 Obiectiv

Scopul cercetării mele a fost de a examina problema utilizării dietelor fără gluten și cazeină la copiii cu autism din mai multe perspective, cu ajutorul părinților și a unor experți în domeniu.

Eram curios de părerile și experiențele părinților cu privire la dietă. Sunt foarte interesat dacă retragerea glutenului și a cazeinei a dus la o modificare a stării la copiii ai căror părinți au încercat această metodă de terapie. Cum au implementat acești părinți dieta specială, au primit ajutor de la cineva? Am vrut să știu cât efort este necesar în general pentru a urma și a respecta regulile stricte ale dietei în fiecare zi. Mă interesează foarte mult dacă, în ansamblu, dieta a provocat o astfel de schimbare, încât merită să ții o dietă.

Am fost, de asemenea, curios de experiențele celeilalte tabere, cei care au fost dezamăgiți de metodă din anumite motive. Cei care au tăiat, dar s-au oprit și s-au întrebat de ce au decis așa?

Mi se pare o întrebare foarte importantă dacă există ceva în care părinții ar avea nevoie de mai mult ajutor decât obțin de obicei pentru a decide ce terapii să încerce. Marea întrebare este dacă un părinte din Ungaria decide astăzi să încerce o dietă fără gluten și cazeină pentru a vedea dacă ajută la îmbunătățirea calității vieții copilului lor, poate găsi un profesionist la care să apeleze pentru ajutor care are intenția să Ajutor?.

M-am întrebat dacă părinții cred că un dietetician ar trebui să asume sau să fie implicat în tratamentul unui copil cu autism.

Cu ajutorul experților, am vrut să știu cum se confruntă profesioniștii din domeniul sănătății maghiari cu privire la faptul dacă resping sau sunt receptivi la teoria conform căreia îmbunătățirea stării copiilor cu autism poate fi cauzată de retragerea glutenului și cazeinei.

Din experiența lor, merită să încercați această metodă terapeutică, chiar dacă fundalul acesteia nu a fost încă dovedit științific. Ați văzut destule și convingătoare cazuri pentru a respecta teoria recomandării părinților la dietă?.

Pentru aceasta, am vrut să intervievez doi experți maghiari. Dr. György Büki, neurolog pediatru, membru al Spitalului de copii Heim Pál și al Serviciului internațional de salvare a copiilor, care, după știința mea, este singurul medic maghiar DAN. Celălalt interviu pe care am vrut să-l fac a fost cu dieteticianul Kiss Erika, care se ocupă de autism și îi ajută pe părinți să implementeze dieta. Din păcate, nu am reușit să finalizez interviul cu Dr. Bük până la finalizarea disertației, voi compensa acest lucru mai târziu, deoarece consider că trebuie să-mi completez cunoștințele despre subiect cu o conversație cu medicul. Am realizat un interviu cu Erika Kiss pe 7 martie 2009, la evenimentul de ceai al Asociației de Integrare (Anexa II), unde tema a fost „Eficacitatea și semnificația dietei în tratamentul problemelor digestive la persoanele cu autism”.

1.3 Ipoteze

16.05.2010 00:00:00
Înapoi