Efectul benefic al brânzei de vaci în 8 puncte

De ce să mănânci brânză de vaci?

1. Vă ajută să slăbiți:

Brânza de vaci are un conținut caloric surprinzător de scăzut. De exemplu, dacă consumi 100 de grame de brânză de vaci pe zi, primești doar 98 de calorii în corpul tău. În plus, brânza de vaci este, de asemenea, extrem de delicioasă dacă este pregătită corespunzător. Brânza de vaci (deoarece este bogată în proteine) este un mic dejun sănătos excelent. Dacă preferați suc sau smoothie, amestecați brânza de vaci cu fructele preferate, astfel încât să puteți obține un smoothie cremos care să vă energizeze pe tot parcursul zilei. De asemenea, puteți coace brânza de vaci cu legume, pe care o puteți folosi apoi pentru a umple sandvișul pentru micul dejun. De asemenea, puteți întinde brânză de vaci pe pâine de grâu în loc de unt. Deși iaurtul este încă mai popular decât brânza de vaci, merită să îl încorporați în dieta dvs., deoarece acest produs lactat delicios ajută la controlul greutății corporale.

2. Sursă excelentă de proteine:

Dacă doriți să renunțați la carne, dar sunteți îngrijorat de aportul zilnic de proteine, consumați mai multă brânză de vaci, deoarece aceasta vă va oferi organismului nevoile zilnice de proteine. Brânza de vaci este, de asemenea, bogată în proteine și oferă energie organismului. Dacă în curând nu veți mai mânca omletă cu ouă sau friptură de pui la cină, începeți să încorporați brânză de vaci în dieta dvs. cât mai curând posibil.

Aceste informații pot dezamăgi vegetarienii, dar cele mai recente produse din lapte de migdale, soia și vacă conțin cele mai multe proteine. Deoarece brânza de vaci este fabricată din lapte de vacă, aceasta oferă organismului cantitatea potrivită de proteine - ca să nu mai vorbim că este un aliment complet natural.

3. În timpul sarcinii:

Dacă așteptați un copil, merită să consumați brânză de vaci, deoarece brânza de vaci conține cantități mari de proteine, calciu și fosfor, care sunt necesare atât pentru corpul mamei, cât și pentru cel al bebelușului. Cu toate acestea, mâncarea devine destul de dificilă în timpul sarcinii, deoarece viitoarea mamă poate obține adesea greață din mirosul diferitelor alimente.

Cu toate acestea, brânza de vaci este un aliment foarte blând și nu are aproape deloc miros, astfel încât există puține șanse să provoace greață, ceea ce este destul de frecvent în timpul sarcinii. Multe femei însărcinate nici nu beau lapte în acest moment, deoarece vor simți imediat greață, pe de altă parte, laptele este uneori mai greu de digerat în timpul sarcinii. Pentru astfel de femei, brânza de vaci poate fi o alegere bună, deoarece oferă suplimentarea necesară cu calciu. Există multe rețete delicioase și simple de brânză de vaci pe net, dar dacă nici nu doriți să gătiți, puteți adăuga brânza de vaci în salata sau sosul de legume.

4. Plin de vitamina B:

Diferitele vitamine B complexe găsite în brânza de vaci au un efect excelent asupra dezvoltării creierului, metabolismului și scăderii colesterolului. De exemplu, vitamina B12 din brânza de vaci are un efect extraordinar atunci când vine vorba de absorbția fierului. Iar riboflavina joacă un rol important în transformarea glucidelor în energie.

Pe scurt, dacă faceți mâncare în stil indian cu curry, brânză de vaci, spanac și orez, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pierderea kilogramelor în plus. Acest lucru se datorează faptului că va transforma carbohidrații consumați în energie de caș. Curdul conține, de asemenea, niacină, care este o vitamină excelentă, deoarece ameliorează problemele digestive recurente. În plus, niacina joacă un rol important în scăderea nivelului de colesterol din sânge, astfel încât cei cu niveluri ridicate de colesterol pot consuma în siguranță brânză de vaci cu moderare, dar în mod regulat.

5. Inima sănătoasă:

Cașul are, de asemenea, un efect bun asupra inimii. Consumând brânză de vaci în cantități regulate, moderate zilnic, viitoarele atacuri de cord pot fi prevenite. Brânza de vaci este, de asemenea, o alegere bună pentru diabetici, deoarece ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru se datorează cantității abundente de magneziu găsite în brânza de vaci. Magneziul are un efect extrem de bun asupra inimii și a nivelului de zahăr din sânge, dar puțini oameni știu că magneziul este chiar responsabil pentru menținerea nervilor, a mușchilor și a sistemului imunitar. Magneziul este responsabil pentru multe reacții biochimice din organism, ajutând astfel la selectarea enzimelor care ameliorează migrenele și constipația, precum și la digestie. În plus, studiile medicale actuale arată că magneziul ameliorează gravitatea problemelor psihologice în stadiu incipient. Pe scurt, dacă v-ați simțit mai trist și deprimat în ultimele zile, mâncați niște brânză de vaci și starea voastră de spirit se va îmbunătăți.

6. Reduce riscul de cancer mamar:

Cancerul de sân se răspândește ca o epidemie în întreaga lume. Dacă sunteți chiar înainte de menopauză, șansele de a dezvolta cancer de sân sunt mai mari. Brânza de vaci este plină de calciu și vitamina D, despre care s-a dovedit că reduce șansele de a dezvolta cancer de sân. Acesta este motivul pentru care merită să includeți brânza de vaci în dieta dvs., deoarece s-a dovedit că ține cancerul departe.

7. Inhibă anxietatea:

Brânza de vaci conține cantități mari de potasiu, care funcționează ca un electrolit în corpul uman și are o serie de efecte pozitive. Dacă aveți crampe musculare de multe ori în timpul menstruației sau vă aflați sub o presiune atât de mare încât vă este frică de un accident vascular cerebral și de crize nervoase, asigurați-vă că consumați mai multă brânză de vaci. Potasiul din brânza de vaci este extrem de eficient în ameliorarea anxietății.

Potasiul reglează în mod eficient tensiunea arterială și, de asemenea, ajută la menținerea funcționării corespunzătoare a creierului. Menține arsurile la stomac departe și reduce riscul de accident vascular cerebral. Așadar, dacă sunteți prea stresat, poate medicul dumneavoastră v-a sfătuit să nu consumați alimente care pot provoca arsuri la stomac, mâncați mai mult brânză de vaci, deoarece are un efect pozitiv nu numai asupra stresului, ci și asupra arsurilor la stomac.

8. Efect antioxidant:

Seleniul este un antioxidant care are mai multe efecte pozitive: reduce riscul de a dezvolta cancer de prostată și rect, protejează celulele și ADN-ul de daune etc. Brânza de vaci este plină de seleniu, care are un efect bun asupra tuturor grupelor de vârstă. Cu toate acestea, rețineți că organismul adult are nevoie doar de o cantitate mică de seleniu: aceasta este de aproximativ 50-70 mcg. Dacă consumi mai mult din el, acesta poate avea un efect negativ asupra corpului tău și pot apărea efecte secundare. Deci, dacă mâncați brânză de vaci, notați întotdeauna cât ați consumat din ea, astfel încât să nu existe riscul supradozajului.

Sfaturi de consum:

Totul are un efect bun asupra sănătății, atâta timp cât este consumat cu moderație. Acest lucru este valabil chiar și pentru brânza de vaci. Punctele enumerate mai jos descriu pe scurt cum să consumați corect brânza de vaci, ținând cont de anumiți factori în orice moment.

• Dacă ați avut colesterol ridicat în trecut, mâncați brânză de vaci din lapte degresat sau degresat.
• Mai mult sau mai puțin toate produsele lactate conțin sodiu. Cu toate acestea, brânza de vaci este o excepție. Rețineți că prea mult sodiu nu este bun pentru organism și nu este deloc sănătos.
• Dacă brânza de vaci este fabricată din lapte nepasteurizat, poate prinde chiar listerioză.