Ellsworth Wareham, medic vegan în vârstă de 104 ani, a murit

A fost cunoscut și iubit în toată lumea.

vârstă

Ellsworth Wareham, un chirurg în vârstă de 104 ani care a fost considerat un model la nivel mondial, a murit pe 15 decembrie.

Ellsworth era vegan de peste 50 de ani și era atât de în formă fizic și mental încât a efectuat operații de salvare până la vârsta de 95 de ani.

Încă conducea la vârsta de 100 de ani, tundea iarba de pe moșie, mergea cu bicicleta uneori, mergea des și spunea: „Amintirea lui este ca la 20 de ani”.

A avut câteva interviuri cu el despre trecutul său, cariera sa, nutriția bună și importanța veganismului.

Era întotdeauna gata să ajute și să vorbească

Una dintre cele mai des menționate propoziții infinit de simple a fost:

Dacă cineva este dispus să se schimbe și își dă timp să o facă, în cele din urmă se va bucura de mâncare sănătoasă pentru ei.

În calitate de medic, el a constatat că majoritatea bolilor sunt cauzate de colesterol ridicat și grăsimi animale, dar oamenii nu acordă atenție acestui lucru. Potrivit acestuia, „toată lumea va fi prea sensibilă când vine vorba de dieta lor”.

El susține că, dacă cineva are un nivel de colesterol sub 150 mg/dl în timpul vieții, șansele ca acea persoană să moară din cauza unui infarct sunt extrem de scăzute - ceea ce este una dintre cele mai frecvente cauze de deces în prezent. Mai mult, 13-14 dintre primele 15 cele mai frecvente decese din ziua de azi sunt legate de nutriție.

Ellsworth Wareham a fost odată prezentat într-o emisiune BBC Earth, care a fost produsă și publicată și cu dublare maghiară. El a vorbit și despre faptul că mâncarea joacă un rol extrem de important în menținerea sănătății noastre.

Filosofia lui Ellsworth Wareham

Părinții lui erau fermieri, dar el nu a vrut niciodată să facă o astfel de muncă pentru că nu voia să rănească animalele.

Ulterior s-a confirmat pe bază științifică că dieta plantelor este cea mai sănătoasă dietă. Prin urmare, de-a lungul vieții sale, el a recomandat acest lucru și pacienților săi, care, după cum a spus, și-au luat rapid toate sfaturile, dar când a venit vorba despre schimbarea dietei, toată lumea a devenit foarte sensibilă.

El le-a sugerat tinerilor că și-a trăit viața:

Am o filozofie. Faceți tot posibilul și nu vă gândiți la ceea ce nu puteți face.