Acesta este cel mai eficient „panaceu” anticancer: o dietă completă

Dacă mănânci inteligent, poți evita boala de temut!

Concentrați-vă pe substanțele nutritive anti-cancer!

Plantele conțin mai puține grăsimi, dar mai multe fibre și agenți anti-cancer. Datorită acestor trei proprietăți, acestea susțin sistemul imunitar și protejează sănătatea corpului nostru pe termen lung. Nu este o coincidență faptul că dietele anti-cancer prescriu o dietă predominant pe bază de plante. Se concentrează pe fructe, legume, leguminoase, cereale integrale și semințe. Alimentele cel mai puțin procesate sunt cele mai bune, care nu conțin prea multe ingrediente, nu sunt prea fierte sau necojite, adică nu sunt private de nutrienții lor valoroși.

Aflați elementele de bază ale unei diete complete!

Din punct de vedere vizual, cel puțin 2/3 din farfuria sau bolul dvs. ar trebui să fie format din legume, leguminoase, fructe și cereale complexe. Carnea, peștele și produsele lactate nu trebuie să ocupe mai mult de 1/3 din farfurie. Desigur, nu trebuie să devii vegetarian, ci doar să te concentrezi pe alimente sănătoase. Alegeți alimente care sunt aproape de forma lor originală și consumați cât mai puține alimente procesate. Schimbările care sunt la fel de simple ca prepararea unui pahar de suc de mere în loc să mesteci un măr sau să mănânci un castron de terci cu mere în loc de o brioșă de mere ar trebui luate în considerare aici.

pentru

Păstrează efectul anticancerigen al legumelor!

Consumați legume crude în fiecare zi, deoarece puteți utiliza majoritatea vitaminelor și mineralelor din acestea fără a fi prelucrate. Dacă le mâncați fierte, gătiți-le cu abur și puțină apă. Dacă preparați prea mult legumele, acestea nu numai că se vor dezintegra, ci și vor pierde semnificativ din nutrienții lor valoroși.

Spălați întotdeauna legumele bine cu o perie înainte de utilizare, chiar dacă nu le puteți îndepărta complet, dar reduceți semnificativ cantitatea de pesticide de pe ele. Ori de câte ori puteți, acordați preferință produselor organice.

Acordați atenție procesării și termenului de valabilitate al alimentelor!

Deși organismul are nevoie de alimente gătite, agenții cancerigeni, adică agenții cancerigeni care se găsesc în alimente, sunt eliberați în timpul gătitului sau procesării. De asemenea, evitați afumăturile, carnea conservată (cum ar fi slănina și cârnații), alimentele arse și alimentele care încep să se muleze.

Nu gătiți la o temperatură prea ridicată, gătirea la temperatură scăzută și coacerea (sub 240 grade) vor proteja grăsimile de a deveni cancerigene. În loc să grăbiți, fierbeți pieptul de pui preferat. Păstrați uleiul într-un loc uscat și răcoros, deoarece va rugini ușor atunci când este expus la căldură, lumină și aer. Evitați utilizarea alimentelor mucegăite, indiferent dacă vedeți urme ale acestora sau doar observați mirosul, deoarece acestea conțin aflatoxină, un cancerigen puternic.