5 + 1 sfaturi pentru clătite de vis

Dacă cineva nu are idei, le arătăm oaspeților vedetă la micul dejun și prânzul din weekend.

Există o persoană care nu vrea clătite? Există atât de multe arome și variații încât combinațiile sunt limitate doar de imaginația noastră. Nu-l lăsa!

1. Versiune clasică - adevărata prindere ventriculară

Făina, ouăle, laptele, sarea, zahărul, uleiul și, eventual, puțin sifon se găsesc cu adevărat în fiecare gospodărie. În plus, este o mare oportunitate de a ne lăsa puțin stocurile în carantină. Și când ați terminat, puteți merge cu aproape orice: gem, brânză de vaci, burete de alune sau cacao clasic sau zahăr de scorțișoară.

2. Stratificat și glisat

De asemenea, clasicile nesățioase includ clătitele stratificate și glisante. Marginile roșii sunt deosebit de îmbucurătoare decât cele dintâi. Pentru ambii, merită să vă gândiți la topping atunci când serviți. Dacă umplutura este brânză de vaci, ar putea fi, să zicem, o boabă, dar dacă oferim o clătită feliată cu gem de nucă-caise cu sos de ciocolată, atunci o prăjitură de clătite inspirată de clătite este rezultatul final.

3. Rusia vs. Statele Unite ale Americii

Oricât de multe case există obiceiuri, acest lucru este valabil în mod exponențial pentru clătite. Dacă doriți să vă inspirați din bucătăria internațională, vă recomandăm să încercați clătite americane, în versiunea clasică cu sirop de arțar și slănină, precum și blinit rusesc, care se consumă de obicei cu caviar, smântână și ceapă proaspătă. Ambele versiuni sunt spumoase și aerisite, iar pista este, de asemenea, gratuită în ceea ce privește aroma!

4. Nu doar dulce

Dacă omitem zahărul din aluat, orice umplutură sărată poate pătrunde în clătite. Putem să rămânem pe linia maghiară și să o umplem cu un amestec de smântână, brânză, ceapă proaspătă și puțin inel de cârnați feliat subțire și crocant, dar ne putem gândi chiar la șuncă, diverse ciuperci, legume, dar posibilitățile sunt într-adevăr limitat doar de imaginația noastră. Mai mult, dacă facem o caserolă sărată presărată cu brânză de vaci și smântână, obținem una dintre cele mai bune garnituri de boia de pui.

5. Sănătos este și mai gustos

Vestea proastă este că există puține alimente pentru care versiunea gratuită și sănătoasă este chiar mai gustoasă. Lucrul bun este că acest lucru este valabil pentru clătite. Putem folosi ovăz în loc de făină (cumpărați exces de făină de ovăz, îl putem măcina singuri într-o râșniță de mână sau râșniță de cafea) și lapte de nucă de cocos sau migdale în loc de lapte. Relaxarea aluatului este, de asemenea, importantă atunci când utilizați făină de grâu, dar acest lucru este valabil mai ales aici. Fii atent, vor avea nevoie de ceva mai multă pricepere atunci când vor coace aici! Merită să încercați untul de arahide, versiunea proaspătă de afine, care este o combinație cu adevărat percutantă atât în aromă, cât și în nutrienți. Putem chiar amesteca afinele în aluat înainte de a le coace.

+1 Și dacă nu aveți rețeta, nu căutați mai departe!

Din păcate, nu am fi de mare folos acasă, dar poate oferi o experiență specială în apa de mare cristalină.

În ultima vreme, așa-numitele plăci SUP au devenit unul dintre cele mai populare accesorii de vară. Aproape toată lumea i-a întâlnit pe plaje, nu este nevoie să prezinți. Cu toate acestea, marca franceză Loeva a lansat o tablă de canotaj care poate deschide literalmente o fereastră sub picioarele noastre către mări și creaturile din interior.

Ultima invenție a companiei este o placă de sticlă acrilică transparentă care devine una cu apă.

Produsul prezentat acum are o lungime de 3,25 metri și o lățime de 79 de centimetri și, datorită sticlei acrilice, are o suprafață rezistentă la impact și zgârieturi, iar partea de conectare acrilică este conectată printr-un material din fibră de carbon utilizat în capacele aeronavei, care este complet non -alunecare. Va trebui să stați aici când îl folosiți.

Și dacă nu ar fi fost de ajuns: ambele părți ale plăcii sunt împodobite cu iluminare LED albă ca zăpada, alimentată de baterie, pentru a face experiența și mai specială în întuneric. Toate acestea au o rază de acțiune de 15 metri, astfel încât să puteți vâsla în siguranță chiar și pe întuneric.

Producătorul a lansat produsul ca ediție limitată, astfel încât fiecărei plăci i s-a dat un număr de serie. Dar nu am fi surprinși dacă o încercare similară ar apărea în tot mai multe locuri în viitorul apropiat.