Aici este una dintre cele mai mari capitale din lume

este

Sursa: Z Living

Cafea cu dovleac

Videoclip la sfârșitul postării.

Ingrediente:

  • 1 ceașcă de cafea
  • 1 cana lapte de migdale
  • 2 linguri piure de dovleac
  • 2 linguri sirop de arțar
  • un vârf de vanilie bourbon originală, adică miezul răzuit și interiorul tijei
  • un vârf de scorțișoară
  • un vârf de nucșoară

Pregătire:

Aduceți ingredientele la fiert într-un castron, serviți cu frisca.

Sursa: The Daring Gourmet

Hummus de dovleac

Ingrediente:

  • 250 g naut
  • 1 cană piure de dovleac
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • putina sare
  • un praf de ardei rosu
  • o lingurita de rozmarin proaspat, tocata
  • 1 jumătate de suc de lămâie

Pregătire:

Puneți ingredientele într-o tocătoare și lucrați bine împreună. Se presară semințe de dovleac prăjite.

Sursa: Coace-ți ziua

Pastele de dovleac

Ingrediente:

  • 1 pachet de paste integrale
  • 1 lingura ulei
  • o jumătate de ceapă, tocată
  • 2 catei de usturoi
  • un praf de fulgi de ardei rosu
  • un praf de salvie
  • 1 și 1/2 căni cu lapte de migdale
  • 1 și 3/4 cană de piure de dovleac
  • un praf de sare, piper și nucșoară

Pregătire:

Gatiti aluatul ca de obicei.

Se toarnă uleiul, ceapa, usturoiul, fulgii de ardei roșu și salvie într-o tigaie și se prăjește.

Se toarnă laptele, piureul de dovleac, nucșoara, sare, piper și se fierbe.

Pe măsură ce sosul se îngroașă, amestecă aluatul gătit. Bateți împreună și serviți cu brânză rasă.

Dovleac cu caramel

Ingrediente:

  • 2 cani unt de arahide
  • 1 cană piure de dovleac
  • 1/2 cană de ulei de cocos
  • 1/4 cană sirop de arțar
  • 2 lingurițe vanilie bourbon originală, adică miezul răzuit și interiorul tijei
  • un vârf de scorțișoară, sare și nucșoară

Pregătire:

Puneți ingredientele într-un castron și gătiți bine, amestecând continuu.

Se toarnă într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, se îndreaptă, se sare și se dă la frigider timp de 2 ore.