Știri

Siropul de granadină, cel mai bine cunoscut ca ingredient pentru cocktail, a fost inițial făcut din rodie, care nu conținea decât suc de rodie, zahăr și apă.

În zilele noastre, ingredientele sale s-au schimbat foarte mult, dar numele său a rămas același. În zilele noastre, este greu de găsit sirop de grenadină care conține cantități mai grave de suc de rodie, așa că am creat propria noastră versiune.

Ingrediente:

Granat 100% suc de rodie
Zahăr
Apă (opțional)

Am luat o tigaie mai mică umplută cu un pahar (2dl) de suc de rodie granat și apoi am început să o încălzim. Înainte de a fierbe, punem într-un pahar (2dl) zahăr granulat și apoi lăsăm să fiarbă puțin. (nu se adaugă apă suplimentară)

După câteva clocote de fierbere, l-am scos de pe foc și, după ce s-a răcit complet, l-am umplut într-un pahar și l-am băgat în frigider. S-a odihnit acolo câteva ore și apoi am testat rezultatul final cu colegii.

Tocmai am adăugat puțină sifon pentru a-l face un sirop delicios, dar băuturile alcoolice pot fi, de asemenea, minunate pentru a le completa cu siropul nostru de grenadină de casă.