Felii de semințe de mac cu cremă de lămâie

  • Nu pot pleca fără un cuvânt ...
  • FittKitchen Mobile
  • Materii prime
  • Despre doze și cantități ....
  • Salon
  • A face exerciții fizice
  • Despre mine
  • a lua legatura
  • Favoritele mele
  • Articole

lămâie

Fostul prăjitură cu nucă dublă (rețetă AICI) Am făcut acest prăjitură simplă de cremă de lămâie cu semințe de mac:) Cred că smântâna se potrivește foarte bine cu baza de semințe de mac.

Ingrediente pentru aluat:

  • 2 albușuri (gălbenușul intră în smântână)
  • 1 ou întreg
  • 60 g făină de ovăz
  • 70 g semințe de mac macinate
  • putina sare
  • 1 linguriță praf de copt
  • îndulcitor (am aproximativ 35 g Diawellness este un îndulcitor cu rezistență cvadruplă)
  • 140 g smântână (sau iaurt)
  • 1 lingura lichid ulei de cocos
  • coaja de lamaie rasa
  • aroma de vanilie

  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 dl lichid: am un amestec de 65 g de suc de lămâie proaspăt stors și 35 g de lapte
  • îndulcitor (am aproximativ 15 g Diawellness este un îndulcitor cu rezistență cvadruplă)
  • 1 linguriță de gelatină comestibilă
  • 200 g brânză cremă ușoară (imagine AICI)

Se amestecă făina, semințele de mac, praful de copt și coaja de lămâie rasă. Se amestecă cele două albușuri și oul întreg cu îndulcitorul, un praf de sare până la spumă (cu un mixer de mână la viteză mare, timp de minim 5-6 minute), apoi se adaugă uleiul, smântâna, aroma și în final amestec de făină. Se toarnă într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și se coace într-un cuptor preîncălzit. (Am copt la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute, am folosit o tavă de copt de 24 × 17 cm.)
Pentru cremă, amestecați ingredientele cu un tel de mână (cu excepția cremei de brânză) și gătiți la temperatură scăzută, amestecând continuu. Se răcește și se amestecă crema de brânză, apoi se netezește deasupra prăjiturii. Puneți la frigider (cel puțin o noapte).

Carbohidrați și calorii:

Doza totală: 72 g ch și 1340 kcal.
Tăiați în 12 felii, 1 felie: 6 g ch și 112 kcal.
100 de grame de fursecuri: 11 g ch și 209 kcal.

O puteți găsi pe Facebook aici: fittkonyha.info

Și pe Instagram Puteți urmări AICI (Dar nu există doar posturi de mâncare/stil de viață, deci numai pentru cei puternici nervoși:))