Fructe dietetice de casă, făcute din făină de ovăz!

Rețetă dietetică de foietaj din fulgi de ovăz!

Din moment ce, din păcate, nu este posibil să obțineți aluat de foietaj din făină care nu este albă în magazine, m-am gândit la unul și am făcut din făină de ovăz!

Aluatul de foietaj dietetic a lipsit și din viața mea (și cred că a lipsit din viața ta de când ții dieta) deoarece

  • amenda,
  • este ușor să faci din ea orice gustare sărată din dietă,
  • poate fi înghețat bine,
  • o soluție bună pentru situații neașteptate, zile grăbitoare, cutia de zece ore a unui copil sau o excursie!
  • în plus, alăptează,
  • economisește zahărul din sânge așa
  • dietele, persoanele care urmează IR, diabeticii o pot consuma (nu în magazin!).

Ce comoditate este să o scoți din congelator, să o ungi, să o presari cu asta și cu asta și o poți coace?

foietaj
Prajitura cu seminte facuta din foietaj dietetic

Faceți aceste rețete dietetice din foietaj dietetic!

Rețetă dietetică de foietaj

Ingrediente alimentare din foietaj:

  • 20 dkg făină de ovăz + 5 dkg pentru împrăștiere
  • 15 dkg de gluten de grâu
  • 5 + 20 dkg unt rece (poate fi geroasă)
  • 1,5 dl de apă rece
  • 1 linguriță sare himalayan
  • 2 lingurite de otet

Făină de ovăz de casă:

Prepararea foietajului dietetic:

De aici, faceți după cum doriți: am înfășurat o jumătate în folpack și l-am înghețat (va fi bine pentru smântână franceză de casă sau foietaj) și am unt cealaltă jumătate cu ouă, presărate cu semințe și le-am testat imediat la cuptor. Imaginea de sus arată cât de frumos arată „frunzele” în tortul terminat.

Știu că sunt paste mult unt îl face mult mai gras decât ceea ce intră într-o dietă de slăbit, dar totuși mult mai sănătos, precum foietajul disponibil în magazine. Prin urmare, sugerez ca după pregătire împarte în patru părți, îngheță și faceți doar o mică parte din el la un moment dat, cât puteți consuma, astfel încât să nu vă supere dieta!

Mai multe prăjituri dietetice din foietaj >>> Rețete dietetice de foietaj

Conținutul de calorii și carbohidrați din aluatul foietaj dietetic:

  • În 100 de grame 531 kcal și 31 g CH van

Vă doresc o friptură bună!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de rețete dietetice Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat formei, astfel încât acestea să fie cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!

Comentarii

Bună! Ați putea, vă rog, să-mi spuneți cât de multă ch.van în toată treaba asta ? Cât va fi greutatea întregii materii prime ? Vă mulțumim anticipat dacă puteți ajuta!

Vă spun sincer, nu am cântărit aluatul după ce s-a terminat.
Pe baza greutății materiilor prime, un total de aprox. Ar fi putut fi de 70-75 dkg, calculat cu 10 dkg din cantitatea de făină de ovăz folosită pentru împrăștiere.
Valoarea lui ch pentru doza totală este de aprox. 234 grame.
Sper că am ajutat! 🙂

Mulțumesc, dar nu înțeleg cum a ieșit acest număr, deoarece conținutul de unt, apă, oțet, sare nu are ch. Glutenul este foarte scăzut dacă știu cca. 20gr-30gr./100gr., Dar poate fi greșit știu. -) Doar făina de ovăz este mare 60gr/100gr. Am calculat 150gr.kb.a ch ! este foarte important să ai puțin în ea pentru o slăbire, oricum un dovleac este o rețetă bună, îmi place, arata bine si trebuie sa fie si foarte delicios ! Sa aveti o zi placuta si va multumesc. -):-)

Conținut de gluten de grâu Natura conține 13 g/100 grame, rețeta trebuie să fie de 15 dkg gluten de grâu = 19,5 g ch
Conținutul de făină de fulgi de ovăz Natura ch este de 71 g/100 grame, rețeta ar trebui să fie de 20 dkg + am calculat 10 dkg pentru varianța = 30 dkg = 213 g ch
Untul ch are 0,1 grame/100 grame, rețeta necesită 25 dkg unt = 0,25 g ch
Nu am numărat oțetul, sarea și apa din același motiv pentru care nu ai făcut-o.

Astfel 19,5 + 213 + 0,25 = 232,75 grame de carbohidrați în toate cantitățile! Este într-adevăr foarte mult, dar așa cum am scris la sfârșitul rețetei, se recomandă împărțirea în mai multe părți (am scris patru, acolo o porție de ch conține 58 de grame. Din aceasta provin aproximativ 16 cuburi de cookie-uri (3,6 g ch/buc) sau 2 cornuri (29 g ch/db)). Nu cred că este atât de periculos, dar, evident, toată lumea știe cât de mult îi este setat ch pentru o zi și folosește asta pentru a decide dacă acest aluat i se potrivește de ex. Pentru mic dejun.

Vă mulțumesc atât de mult încât v-ați despărțit într-adevăr nu atât de mult și vă mulțumesc pentru aceste proporții exacte, din păcate și am știut ingredientele ch.a ! Ați ajutat foarte mult și cu siguranță o voi face pentru că este foarte gustos ! Nu te supăra, nu am vrut să arunc o privire, doar îți prețuiesc valorile ! Mulțumesc din nou și să ai o zi plăcută. -):-):-);-) 😉

De bună voie 🙂 nu am luat mită 🙂
Dacă reușiți și vă place rezultatul final, aș fi fericit dacă mi-ați putea spune, poate puteți trimite o fotografie pe pagina mea FB my

Parere, comentariu? Ieșiți din răspuns

CE REȚETĂ DIETICĂ CĂUTI?

Opinia cititorului

„Draga Reya, am dat recent peste pagina ta, care la prima vedere a fost o dezamăgire atât de plăcută printre numeroasele bloguri consumatoare pe care mi le-am spus, dacă aș scrie, exact asta vreau să scriu! Îmi place în rețetele tale că de obicei nu ai nevoie de ingrediente speciale, greu de obținut! ” (Csáky Csinger Alexandra)