Unde s-a încheiat călătoria cu fân

Urmând calea fânului, am ajuns în portul țărănesc al secolului trecut, care a fost ultima oprire a furajelor uscate. A fost depozitat aici, aici în hambar și apoi în fața animalelor. Dar nici nu era atât de simplu, trebuia să fii atent la câteva lucruri.

Existau două forme de depozitare a fânului: fie își aștepta soarta în hambare, în poduri, fie dacă nu erau, fie erau doar pline, erau așezate într-o grămadă sau stivă în curte. În ambele cazuri, era foarte important ca fânul să ajungă acolo uscat, pentru că altfel mucegaiul ar fi apărut inexorabil în el, făcându-l impropriu hrănirii animalelor. De atâtea ori a fost necesar să încercați să descărcați fânul din căruță înainte de furtună, să-l introduceți în hambar și să-l stivați. Pentru a evita astfel de situații, au fost inventate hambare mari, cu „picioare”, care ar putea găzdui și căruțe de fân îngrămădite. Erau două porți pe el, carul se oprea în mijloc, iar animalele erau prinse din jug/jug și conduse prin poarta din spate către hambar. Apoi puteau pune fânul pe ambele părți oricând, era sub acoperiș, el nu mai putea avea probleme.

Astfel de hambare stăteau de obicei la capătul curții, inversate, închizând aproximativ rândul de dependințe. Modul în care au fost construite depindea de talentul material al fermierului, erau unii ale căror pereți erau construiți din cărămidă omițând gurile de ventilație, unii în care structura acoperișului stătea pe picioare de cărămidă și pereții laterali erau din scânduri largi. Pe lângă depozitarea fânului, căruța a fost amenajată și în aceste structuri, dar aici au fost păstrate și animale, pluguri, cizme și grape, deseori folosite pentru a cultiva pământul. Furajele fibroase acumulate aici au fost apoi aduse animalelor în butoaie mari de fân, cu un kilogram de butoi, așa cum se poate vedea în fotografiile primului articol pe această temă.

Cealaltă soluție a fost stivuirea grămezii, ceea ce implicase deja pierderea unora dintre furaje. Deoarece partea hidrofugă a grămezii bine încărcate nu mai era iubită de animale, dacă era inevitabil rău, încărcată inegal, compactată și îmbibată, putredă, și atunci pierderea era și mai mare. Grămezile au fost, de asemenea, protejate de diverși stâlpi de lemn din cauza furtunilor de vânt și a animalelor eliberate în curte.

Fânul bine compactat a fost apoi scos cu un cârlig sau „tăiat” cu un tăietor de piloți până când s-a epuizat.

Copertă: Fân cu precauții (Muzeul János Thorma CC BY-NC-ND)