Forumul Aranylaci; Vizualizare subiect - Sarea

Meniul Forum

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Laca »29.12.2010 08:02

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Locul de reședință

Re: Sarea

Autor: Yunnan »29.12.2010 08:35

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Laca »29.12.2010 08:45

Aportul suficient de sare este asigurat nu numai de cereale pe diferite delicatese, ci în primul rând de cele din mesele gata, conservele de legume, produsele din carne și brânzeturile. Astfel, s-ar putea să putem trece rapid „limita de sare” consumând în medie 10-15 g de sare pe zi, cu care ne sărăm cu adevărat viața. Este un obicei prost, nu are nicio legătură cu nevoia reală. Limba sensibilă a copiilor mici preferă alimentele cu conținut scăzut de sare decât alimentele sărate „normale” ale adulților. Prin urmare, alimentele pentru copii nu trebuie sărate după aceea, nu trebuie să se potrivească gusturilor adulților. Consecința anilor de „creștere a dozei” este aportul excesiv, care pune în pericol sănătatea noastră, sarea arată apoi dezavantajul efectului său.

Cantitatea este importantă

Deja Paracelsus, un renumit medic din Evul Mediu târziu, a spus în mod corect: „Depinde de doză dacă un lucru este toxic sau nu”. Și acest lucru se aplică și particulelor de sare albă. În China antică, se obișnuia să se sinucidă cu sare prin ingerarea a 2 kg de sare la un moment dat.

Dar chiar și la o cantitate semnificativ mai mică, apar efectele neplăcute, de exemplu, provoacă o senzație puternică de sete, deoarece determină corpul nostru să aibă nevoie de mai multe lichide, iar de aici inima și rinichii lucrează într-o plantă mare. Și asta nu le face neapărat bine.

Un alt efect secundar neplăcut al alimentelor bogate în sare este acela că apa se acumulează în țesuturi. De obicei, rinichii pot filtra o anumită cantitate de sodiu și îl pot excreta în urină. Reziduul rămâne în corp și leagă apa din țesuturi. La rândul său, acest lucru afectează liniile slabe: nici creșterea în greutate de câțiva kg nu este neobișnuită. Ochii și fața vor fi edematoase, inelul nu poate fi tras în sus sau în jos și este nevoie de mai multe îmbrăcăminte.

Cu toate acestea, cea mai gravă consecință a aportului regulat ridicat de sare este hipertensiunea arterială, desigur, acest lucru nu se aplică tuturor. Pereții vaselor devin, de asemenea, mai rigizi și forța de întindere exercitată asupra lor crește. Oamenii de știință au descoperit că riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută datorită aportului ridicat de sare este mare, în special în cazul predispoziției la tensiune arterială crescută și sensibilitate ereditară la sare.

Se presupune că homeostazia de sodiu a celulelor la persoanele sensibile la sare nu este bine reglementată, astfel încât prea mult sodiu se acumulează în celulele musculare vasculare, rezultând îngustarea vaselor de sânge și o creștere a tensiunii arteriale. Deoarece tensiunea arterială ridicată este cauza atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, se poate termina chiar prost.

Cu toate acestea, tensiunea arterială ridicată este o problemă insidioasă, deoarece cei implicați o observă de obicei numai atunci când a „cuibărit” ea însăși. Cu toate acestea, cu măsurători regulate ale tensiunii arteriale, problema poate fi detectată la timp.

Desigur, sarea nu este singura cauză a hipertensiunii arteriale, de asemenea contribuie supraponderalitatea și prea mult alcool. Deci, dacă vrem să luăm măsuri împotriva tensiunii arteriale crescute, nu este suficient să reducem doar aportul de sare la 5 g pe zi. O dietă echilibrată și exerciții fizice regulate sunt, de asemenea, importante.

Motto-ul „Mai puțină sare nu doare” este bun dacă toată lumea îl ia în suflet. Pentru că cine știe cu siguranță dacă nu aveți sensibilitate ereditară la sare sau o tendință de tensiune arterială crescută?

Sfaturi și trucuri pentru înlocuirea sării

Puțină sare pentru a face mâncarea delicioasă evocă arta. Dar nu este atât de greu.

Boabele albe sunt în mare parte înlocuite cu condimente anason, piper Cayenne, ghimbir, coriandru, cuișoare, curcuma, chimen, frunze de dafin, nucșoară, boia, condiment, anason stelat, vanilie și scorțișoară.

Condimentele proaspete, usturoiul și ceapa sunt, de asemenea, bune. Gustul specific al delicateselor este evidențiat în doza potrivită.

De asemenea, putem folosi amestecuri de condimente gata preparate, condimente prăjite sau la grătar, extract de carne, sosuri gata preparate, ketchup și sosuri de salată conțin multă sare.

Feriți-vă de sarea „ascunsă”, care este în principal conținută în mâncăruri gata conservate și congelate, supe în saci, brânzeturi, afumături, mezeluri, conserve de pește și legume, prăjituri, biscuiți. mezelurile și brânzeturile cu conținut scăzut de sare pot fi cumpărate în casele de reformă, pâinea cu conținut scăzut de sare se găsește pe rafturile unor brutării.

Cantitatea de sare obișnuită trebuie indicată pe ambalajul produselor dietetice cu conținut scăzut de sare. De exemplu, supele alimentare pot conține până la 100 mg de sodiu la 100 g.

Hai să coacem pâine acasă! Când se face cu mai multă drojdie, se poate economisi o porție întreagă de sare.

Să ne uităm la conținutul de sodiu al apei minerale. Dacă este posibil, alegeți unul care să nu conțină mai mult de 20 mg pe litru.

Sarea are și o latură practică. Petele de vin roșu nu au nicio șansă dacă stropiți imediat o doză de sare. După o scurtă expunere, spălați-vă posibil de mai multe ori și pata va dispărea.

Mâncarea sărată poate fi încă economisită în timpul gătitului. Adăugați câteva felii de cartofi crudi, aduceți la fierbere încă o dată, apoi scoateți feliile și mâncarea delicioasă este gata. Cartofii cruzi absorb sarea și neutralizează gustul neplăcut al acesteia. "

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »31.12.2010 18:10

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »31.12.2010 18:30

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Laca »31.12.2010 18:56

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »31.12.2010 19:54

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Laca »31.12.2010 23:30

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Locul de reședință

Re: Sarea

Autor: ursul de aur »01/01/2011 08:58

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Laca »01/01/2011 09:14

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »01/01/2011 16:53

Dragă Laca! Nu vă faceți griji cu privire la lipsa mea de medicamente. Nu am mai mâncat medicamente de 15 ani ! Și sunt încă aici și mă simt sănătos ca o ghindă, deși am mai avut două sufocări înainte! De atunci, fără atac de cord, fără „înțepătură”, nimic.

Pompa de sodiu-potasiu funcționează în peretele celular și nu în mușchi.
Corpul nostru are într-adevăr nevoie de potasiu, dar nu în cantitatea care este împinsă în mod constant în noi. 98% din potasiu se află în spațiul intracelular, doar 2% este mobil. Spre deosebire de sodiu, care tocmai a fost inversat. Această condiție este menținută de pompa de sodiu și potasiu.
Prin urmare, la o persoană sănătoasă, potasiul nu este excretat în mod semnificativ, motiv pentru care nu trebuie suplimentat separat! Este necesar să înlocuiți ceea ce este excretat în mod constant, cum ar fi vitaminele solubile în apă - printre altele - și sodiul, deoarece sodiul este situat în cea mai mare parte în spațiul extracelular, mobil. Na este ceea ce se golește în mod constant din corpul nostru!
Potasiul este doar faptul că nu are un efect benefic asupra inimii în cantitățile mult mai mari recomandate în general! Întâmplător, cercetătorii maghiari au fost cei care au stabilit că mai mult de 1 gram de potasiu care intră în organism într-o oră provoacă distorsiuni ale funcției inimii! Rata eliminării potasiului din rinichi este de 2,2-3,6 grame pe zi. Cu mai mult decât această cantitate de potasiu, acesta nu poate fi epuizat. De aceea otrăvește celulele, întregul corp. Spre deosebire, capacitatea rinichilor de a excreta sodiu ajunge la 40 de grame pe zi - fără cea mai mică afectare a rinichilor.!

Nivelul de sodiu din sângele nostru este factorul determinant în nevoia noastră de clorură de sodiu, care este optimă între 140 și 144 mmol/l. (Acest nivel sanguin poate fi asigurat consumând aproximativ 2 litri de apă pură și aproximativ 16-18 grame de NaCl pur.) Dacă nivelul sângelui nostru se abate de la aceasta, mai devreme sau mai târziu va duce la boli.
Nivelurile noastre de potasiu din sânge sunt optime între 4,5-5 mmol. Dincolo de graniță,

Aproximativ 6mmol/l inima se oprește, moartea se instalează! Nivelul sanguin de 4,5-5mmol/l (cu consumul celor doi litri de apă pură menționați) poate fi asigurat cu 0,4-0,6g KCl.
Până la 3,6g clorură de potasiu pot pătrunde în corpul nostru într-o singură zi, ceea ce nu este încă o problemă. Intră în corp într-o singură zi

11 grame de clorură de potasiu provoacă moartea.
Intră în corp într-o oră

1 g de clorură de potasiu determină distorsionarea funcției inimii. Intră în corp într-o oră

5-6g KCl provoacă moartea! (Așa ucide Îngerul Negru!)

440g potasiu; 100g în nuci

Există 1700mg de potasiu (!); 100g în banane

500 mg potasiu; 100g în lămâie

275; 100g în făină de unt

110; 100g broccoli 465; 100g cartofi 340; 240g în 100g de roșii; 100g spanac 560; 100g în pătrunjel verde 1000g; 100g în morcovi 360; 100g în mazăre galbenă

1200; 100g într-un obiectiv

1150; 100g în soia

1945g de potasiu! (Pentru a numi doar câteva.)
Este ușor de văzut că nu este dificil să treci nivelul deja periculos. Și atunci ai nevoie chiar de sare în sare?!

Sodiul este un factor protector în sânge, care poate compensa efectele dăunătoare ale potasiului!
Pe lângă mesele noastre, sarea de masă nu trebuie să conțină clorură de potasiu, Stimate AranyiLaci! Nu o treime, dar nici una! Standardul maghiar original îl interzice oricum, este regretabil că nu este abordat astăzi. (Conform standardului, sarea de masă trebuie să conțină cel puțin 97% NaCl!)

Vă rugăm să citiți paginile legate, deoarece acolo veți găsi toate aceste detalii.

(Îmi pare rău pentru scrisul îndelungat și, apropo, nu m-am ocupat de ele până când nu am fost destinat să fiu un adevărat vindecător din cauza bolii mele.)

Cu respect și BUÉK tuturor, Gábor

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »01/01/2011 17:03

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Locul de reședință

Re: Sarea

Autor: urs de aur »01/01/2011 20:57

Nu puțină, te grăbeai.

Nu aș crede că oamenii consumă în masă de ex. conopidă. Deci, este de conceput că conținutul de potasiu al unor plante este într-adevăr mai mare decât oricând, dar acestea nu sunt consumate în masă. Conținutul de hormon de creștere al porcului și al altor carne este mult mai periculos decât de ex. conținutul de potasiu. Cu toate acestea, sunt mâncați în masă. Au nevoie de ea.

Spui lucruri foarte abrupte despre potasiu, atât de mult încât aș prefera să nu reacționez la ele unul câte unul. Ar fi prea mult. Doar un „extras”: 1. O persoană sănătoasă poate pierde cantități uriașe de potasiu la viteza fulgerului. de exemplu, de lucru. 2. Nu doar rinichii secretă potasiu. Crezi că mușchii nu sunt construiți de dragul Gábor? Celulă musculară netedă, celulă musculară striată.

Re: Sarea

Autor: Intuiţie »01/01/2011 22:36

Liniștit și fericit An Nou tuturor !

Laca a ridicat un subiect foarte important. După ce ați citit hsz-urile, sugerez tuturor să scrie doar pe forum, să comenteze unde este interesat subiectul, nu unde consideră că pacientul este cauza problemei date.

Pentru că, interesant, acesta din urmă poate fi clasificat ca fiind incompetent.

Aș dori să adaug următoarele la subiectul în cauză. Oricine poate verifica acest lucru singur și poate vedea rezultatele
este suficient să discutați lucrurile cu voi înșivă:

Dacă doriți să știți dacă mâncați suficientă sare bună, trebuie doar să vă uitați la numărul de sânge. Am menționat anterior echilibrul lui Donnan. De asemenea, descrie că o persoană sănătoasă trebuie să aibă 142 mmol/l sodiu în sângele lor. Cărți medicale vechi se mai descrie că, dacă nivelul de sodiu din sânge scade sub 140 mmol/l, atunci acesta este deja DEZABILAT și hiponatremie. l, care este o valoare distorsionată intenționat. retrospectiv, veți vedea că intervalele de referință sunt modificate ca și cum ar fi doar un raport meteo.
Gama reală de referință pentru sodiu este de fapt de 140 până la 144 mmol/l. Prin împingerea granițelor, au acoperit faptul că oamenii se îmbolnăvesc masiv de sare proastă! Vor lua tot felul de medicamente pentru simptomele care apar, aducând beneficii semnificative industriei farmaceutice. "

Rang

Comentarii

S-a alăturat

Re: Sarea

Autor: Gábor »02/01/2011 00:01

Desigur, conținutul de hormon de creștere al cărnii este, de asemenea, periculos, dar nu mai periculos decât conținutul de potasiu mai mare decât este necesar din orice aliment.
Este adevărat, dacă potasiul este doar puțin mai mare decât toleranța corpului, acesta va „provoca doar boala” și nu moartea imediată, dar este garantat să scurteze viața!
S-ar putea să aveți o altă părere, dar așa stau lucrurile! Nu eu spun lucrurile abrupte despre potasiu, ci toți cei care spun altceva!
Dar faptul că „O persoană sănătoasă poate pierde cantități uriașe de potasiu cu viteza fulgerului. De exemplu, funcționează.” Și că „Nu doar rinichii excretă potasiu”. - îți dezvăluie gradul ridicat de neînțelegere; - iartă.
Deoarece 98% din potasiu se află în spațiul intracelular, nu se pune problema scurgerii unor cantități mari de potasiu! În plus, rinichii noștri sunt incapabili să elimine „cantități mari” de potasiu, doar până la 3,6 grame pe zi! - Acestea pot fi citite în manualele universitare!

Nu numai rinichii excretă potasiu? Nu te enerva, dar asta este mai mult decât multe. Da, singurul organ din corpul nostru, rinichii, secretă potasiu! Sarea de sodiu pe care o transpiri Dragă Laci, este excretată și de rinichi!

Și, desigur, mușchii sunt, de asemenea, alcătuiți de celule, dar pompa de sodiu și potasiu nu face parte din mușchi, ci celulele.!

Dragă Laci! Te respect, dar cred că de data asta ai vorbit cu ceva în care nu ești acasă. Se pare că nu a fost convins de ceea ce am spus, deși totul se bazează pe fapte. Nu v-ați deranjat să citiți literatura recomandată. Și dacă ați fi făcut asta, ați fi dat peste nume precum Dr. Dezső Szabó, Prof. Dr. József Országh, Prof. Dr. Lajos Papp, Dr. Mercola etc. - pentru a numi doar câteva nume. Și iartă, cuvintele Lui sunt împotriva Ta. S Tu, crezi că știi mai bine decât ei, știi mai bine decât cei care și-au dedicat întreaga viață cercetării misterelor organizației.

Citatul din solo din fața mea susține, de asemenea, ceea ce am spus.
Am descris ideea. Nu pot face mai mult decât atât. Cel care o înțelege este bun, cel care nu este este inutil să convingă.

Sper că nu ți-am făcut rău.

Rang

Comentarii