Ghimbir - Zingiber officinale

O plantă tropicală perenă originară din Asia de Sud-Est, produsă acum în cantități industriale.

Este cunoscut în principal ca plantă și condimente, dar este, de asemenea, unul dintre cele mai eficiente medicamente naturale din lume, atât proaspete, cât și uscate, și chiar beneficiile terapeutice ale uleiului de rădăcină fac obiectul unor cercetări aprofundate.

Vechii romani au impus un impozit pe comerțul cu ghimbir, chinezii l-au folosit ca medicament de mii de ani și este cunoscut ca medicament obișnuit în medicina ayurvedică.

În gastronomie, este un ingredient important în bucătăriile asiatice, este pus într-o mulțime de alimente. Coaja trebuie să fie răzuită de pe rădăcină și apoi rasă, tăiată și tăiată - conform cerințelor rețetei.

Efecte, utilizați:

stimulează circulația sângelui și respirația
bun împotriva febrei, frigului, gripei
distruge paraziții și infecțiile gastro-intestinale
îmbunătățește funcția ficatului, scade tensiunea arterială
are un efect sedativ împotriva anxietății
femeile însărcinate ar trebui să o consume cu precauție
are un efect anti-mătreață în produsele de îngrijire a părului
poate fi găsit și în tonicele pentru față, în produsele de curățat pentru față și în produsele de îngrijire a feței
poate fi utilizat și în uleiurile de masaj: are un efect de încălzire, afrodiziac și poate fi utilizat și împotriva febrei musculare