Hai să mâncăm mai mult pește! Iată 3 rețete minunat de rapide, cuceritoare! Eu insumi

Încă mâncăm majoritatea peștelui de Crăciun sau la sfârșitul anului. Cu toate acestea, mâncarea mai sănătoasă decât aceasta cu greu poate ajunge pe masă. Peștele poate fi fabricat în mii de versiuni, iar crapul este cel mai popular în Ungaria, dar mulți dintre noi încercăm deja păstrăv, plătică și somon. Iată trei rețete simple delicioase, parfumate, delicioase și nesfârșite pentru a mânca cât mai mulți pești!

Felii de peste cu cartofi dulci

Ingrediente

1 ciupire Tesco Finest sare de mere afumată cu măr
3 dl lapte
4 linguri ulei de măsline extravirgin sicilian Tesco Finest
10 dkg unt
1 bucata de lamaie
1 dl crema
1 vârf de piper alb
8 felii de file de pește
2 bucăți de cartofi dulci
10 dkg de făină cernută (+ 2 linguri.)

Pregătire: Cartofii dulci se curăță și se rade. Fie că îl alergăm și îl presărăm cu făină. Decongelați cu lapte fierbinte. Asezonează și întărește cu smântână. Peștele este rulat în făină și prăjit în ulei de măsline. Adăugați sare și picurați zeamă de lămâie peste ele. Se servește cu garnitură de paste.

Tocană de pește exotică

Ingrediente

Articolul 4 usturoi
3 linguri Tesco Finest ulei de gătit presat la rece
3 cepe de cap
½ dl sos de soia
1 piure de rosii conservat
3 linguri miere
1 lună cremă de boia (boia de cireș)
Jumătate de 80 dkg

Pregătire: Se prajeste ceapa in ulei si apoi si carnea taiata cubulete. Se toarnă soia și se fierbe până se înmoaie. Între timp, adăugați usturoiul tocat, roșiile, mierea, crema de boia, condimentele și gătiți până când sunt gata.

Păstrăv prăjit în unt de lămâie

Ingrediente

1 lingură Tesco Finest sare de mare afumată cu măr
20 dkg unt
1 vârf de piper negru întreg Tesco Finest Tellicherry
2 bucăți de lămâie
4 bucăți de păstrăv

Pregătire: Păstrăvul este sărat în interior și în exterior și frecat cu suc de lămâie. Încălzește untul până devine spumos, apoi adaugă lămâile și păstrăvul picant tăiat în cerc. Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de 8-10 minute. Rotiți peștele după 3-4 minute. Se ornează cu piure de cartofi sau salată proaspătă.