Conținutul mediu de zahăr al băuturilor răcoritoare a scăzut aproape la jumătate din 2010

Asociația maghiară de apă minerală, suc de fructe și băuturi răcoritoare s-a angajat anterior în mod voluntar că conținutul mediu de zahăr și calorii al băuturilor nealcoolice va fi cu 50% mai mic decât în 2010 până la sfârșitul anului 2020. Acum sunt la 43%.

Companiile membre ale asociației ating obiectivul stabilit prin reproiectarea rețetei produselor lor, introducerea de produse noi, inovatoare, creșterea proporției produselor de ambalare mici și extinderea proporției de produse cu conținut scăzut de calorii și fără calorii în oferta lor.

Ca urmare a măsurilor puse în aplicare în ultimii ani, între 2010 și 2018, conținutul mediu de zahăr și calorii la 100 mililitri de produse fabricate și comercializate de membrii asociației a scăzut cu 43 la sută, ceea ce reprezintă o îmbunătățire cu 3 puncte procentuale față de 40% în 2017.

Băuturile nealcoolice aveau un conținut caloric mediu de 100 de calorii la 100 de mililitri în 2010 și acum sunt doar 23 de calorii. Proporția produselor cu calorii reduse, de până la 20 de calorii la 100 de mililitri și a produselor fără calorii din băuturile nealcoolice a crescut de la 23% la 56% între 2010 și 2018. Aportul caloric al băuturilor răcoritoare este de doar 2-3 la sută din energia totală (calorii) consumată de consumatorul mediu maghiar.

Declarația îl citează pe ministrul agriculturii István Nagy, care a spus

programul exemplar de reducere a zahărului al asociației de băuturi răcoritoare arată clar angajamentul companiilor interne și internaționale față de piața maghiară.

Aplicarea de noi tehnologii inovatoare necesare pentru îndeplinirea angajamentelor și dezvoltarea continuă a produselor întărește semnificativ competitivitatea sectorului intern de prelucrare a alimentelor.

Géza Miklósvári, președintele Asociației Maghiare de Apă Minerală, Suc de Fructe și Băuturi Răcoritoare, a declarat că asociația lor și companiile membre ale acestora contribuie la atingerea obiectivelor comune de sănătate publică prin inovarea continuă a produselor, publicitate responsabilă și informații cât mai largi posibile pentru consumatori.

Asociația Maghiară de Apă Minerală, Suc de Fructe și Băuturi Răcoritoare este organizația profesională de advocacy a producătorilor maghiari de băuturi nealcoolice, reprezentând peste 95% din îmbuteliatorii maghiari de apă minerală și aproximativ 80% dintre producătorii de băuturi răcoritoare și sucuri de fructe. Companiile membre produc anual o valoare de producție de aproximativ 230 miliarde HUF și angajează direct 4.000 de persoane în Ungaria.