MIEREA maghiară are mari probleme: mai bine o cumpărați acum pentru turtă dulce de Crăciun

Cea mai proastă recoltă de miere din ultimii cincizeci de ani este așteptată anul acesta, mierea maghiară ar putea dispărea de pe rafturile magazinelor până în ianuarie, a anunțat președintele Asociației Naționale Maghiare a Apiculturii.

probleme

Potrivit președintelui Asociației Naționale Apicole din Ungaria (OMME), ultimii cincizeci de ani sunt cei mai răi randament de miere preconizat anul acesta, randamentul mediu a devenit o treime sau un sfert din acest an - se pare că hellovidek.hu din scris.

Vestea de rău augur a fost confirmată de operatorii mai multor stupine maghiare, Kisalföld potrivit portalului de știri, care la Crăciun turtă dulce ar fi mai bine să coaceți materia primă acum.

Nu va fi până în ianuarie

Potrivit lui Péter Bross, președintele OMME Aproape sigur nu va exista miere pe piața liberă din Ungaria până în ianuarie, iar recolta proastă se va reflecta în prețuri. Prețul mierii de tei și salcâm a crescut cu 50% în ultima lună, comparativ cu anul trecut. După cum a spus președintele într-un interviu în urmă cu câteva zile, sute de apicultori au indicat anul acesta că odată cu deschiderea floarea-soarelui, se observă moartea semnificativă a albinelor în coloniile lor de albine.

László Vajda, președintele Asociației Apicultorilor Kisalföld, de 170 de membri, a declarat că anul acesta nu s-a cultivat aproape deloc miere de salcâm, majoritatea florilor de salcâm au înghețat, unde florile albinelor.

Potrivit apicultorului, mierea de floarea soarelui ar putea fi produsă aproape numai în zona Bana și Bábolna anul acesta, din cauza vremii albinele nu au putut colecta suficient nectar nicăieri. Apicultorii se așteptau să înflorească floarea-soarelui, dar nici acest lucru nu a fost bun pentru industrie, „pentru că nu era vară”, iar floarea-soarelui produce nectar numai atunci când temperatura este peste 25 de grade Celsius. Albinele colectează nectarul din floarea-soarelui în medie 2-3 săptămâni, dar anul acesta au știut doar o săptămână.