În urma celor mai naturale pulberi de proteine.

Din cauza anumitor obiceiuri alimentare, a problemelor de intoleranță alimentară, a alăptării sau a dezgustului față de alte „artefacte”, mă confrunt adesea cu întrebarea dacă există o proteină care este ignorată în grâu și cerealele, leguminoasele, zaharurile, produsele lactate și altele. substanțe nenaturale.

Ce este în proteină?

În primul rând, este de bază să știm că există deja proteine vegetale pure (soia, orez, mazăre) și de origine animală. Și aici sunt proteine de vită și albuș de ou, care nu conțin produse lactate, și zer, care poate avea un conținut de lactoză foarte mic în funcție de tehnologia de producție. (Acestea sunt cele mai pure izolate și hidrolizate.)

Desigur, pentru banii noștri ne așteptăm, de obicei, la un orgasm gustos, cremos, fără spumă, astfel încât producătorii să aromeze produsele pentru plăcere, timp în care toți carbohidrații și/sau grăsimile intră inevitabil în produs - de exemplu sub formă de cacao sau maltodextrină - dar putem avea și arome și coloranți pentru a face pudra noastră cu adevărat gătită cu banane-alune, odată ce este trasă pe ea. Deoarece partea spumei vieții nu este un avantaj pentru o proteină, textura cremoasă, fără spumă, poate fi realizată cu aditivi minimi (balsamuri, solubilizatori).

Pe baza acestui fapt, așteptați-vă că pulberile de proteine naturale complet nu vor fi aceste categorii de gourmet - deși, după cum veți vedea, există excepții.

Să ne uităm la exemple specifice!

Proteina Paleo MHP

Proteina MHP Paleo combină două surse de proteine cu valoare biologică ridicată, proteine de vită de calitate superioară și albuș de ou. În conformitate cu principiile paleo, această proteină conține doar coloranți și îndulcitori naturali, fără aditivi artificiali, fără zahăr, fără lactoză, fără gluten și fără acizi grași trans.!

Gaspari Nutrition Isofusion Elite

Cu IsoFusion, datorită unei tehnologii de filtrare în trei etape, putem pune mâna pe un izolat de zer foarte pur, care conține zero material sintetic și zero gluten. Toate cele de mai sus, majoritatea izolatelor disponibile pe piață sunt aproape de băut sau, în cel mai bun caz, se încadrează în categoria consumabile. IsoFusion este un izolat de zer fin și chiar cel mai bun disponibil pe piață, demn de acel nivel de calitate și de numele și tradiția lui Gaspari.!

Biotech Natural Whey

Complex proteic din zer de înaltă calitate fără adaos de zahăr, îndulcitor, colorant și arome. De asemenea, fără gluten. 100% zer, 0% exces! Rețineți, totuși, că are un gust neutru, deci fie îl împingeți în á-lá-naturba .... sau aromează-l așa cum crezi. (Dovleacul, de exemplu, este o bună alternativă naturală!)

Dimați toate proteinele din zer de elită naturală

Fidel numelui său, Dymatize All Natural Elite Whey Protein nu conține, de asemenea, arome artificiale sau îndulcitori, MSG, aspartam, acizi grași trans și zaharuri, în timp ce fiecare porție oferă proteine de calitate superioară, cu un gust de gură.!

AbsoRice este o proteină hipoalergenică și 100% vegană derivată din plante. A fost creat ca o combinație de orez și proteine din mazăre - oferindu-i un spectru complet de aminoacizi. Absoriciul nu conține alergeni - gluten, lactoză, soia - și cu un îndulcitor natural pentru a vă împiedica să gariți o băutură completă de gingii în gură.

Proteine de orez biotehnologice

Sursă 100% vegetală, praf de proteine fără gluten și lactoză fără adaos de zahăr. Aromatizat cu adăugarea de scorțișoară naturală, este perfect pentru vegani, lactoză și gluten. Conține lucruri minime, așa că nu le recomand atât de mult mamelor care alăptează.