Înainte de rândul producției mondiale de alimente? - Avocații foame și sănătate

Belpol

"Procesele contradictorii din alimentația mondială din ultimii treizeci de ani au creat tensiuni profunde, care acum trebuie abordate într-o manieră extrem de urgentă. Creșterea prețurilor și deficitele din ce în ce mai îngrijorătoare amenință creșterea economică previzibilă și stabilitatea socială", a declarat Robert Zoellick în decembrie. Președintele Băncii Mondiale. Cu toate acestea, Henry Kissinger, secretarul de stat al SUA, în 1974, într-o dispoziție optimistă de relaxare a tensiunilor militare și un început vizibil al economiei, a declarat chiar la Conferința Mondială a Alimentației că nu va fi foamete pe Pământ peste zece ani. La acea vreme, FAO înregistra 450 de milioane de oameni înfometați, cifra oficială anunțată la începutul lunii ianuarie a acestui an înregistrează 925 de milioane - cu remarca că este doar o chestiune de săptămâni și luni și suntem peste limita psihologică considerată de un miliard. Iar mâncarea devine din ce în ce mai scumpă. (Vedea Cauze și pericole materialul nostru încadrat.

Odată cu ritmul de creștere a populației, producția de alimente cu tehnologie tradițională nu poate ține pasul. Astăzi, pe Pământ trăiesc cu 1,2 miliarde de oameni mai mult decât acum douăzeci de ani, populația totală a planetei ar putea ajunge la opt miliarde până în 2030, în timp ce producția de alimente a crescut cu doar 5,4% în două decenii - și acest decalaj ar putea crește numărul actual de oameni înfometați încă o jumătate de miliard. (Potrivit Organizației Mondiale pentru Alimentație, o persoană flămândă este o persoană care nu primește 1.800 kilocalorii pe zi ca aport minim de energie pentru adulți pentru o perioadă lungă de timp - perioada de bază a perioadei de monitorizare este de o lună.

Deprimarea Americii

Chiar dacă nu există nicio schimbare între timp. Potrivit americanilor, acest lucru este posibil prin producția de alimente modificate genetic (OMG), care a fost tratată cu un sejur destul de dur deocamdată.

Conform raportului agromonitor.hu, Statele Unite lucrează și cu abur pentru a răspândi culturi modificate genetic în Africa și Asia. După cutremurul devastator, de exemplu, compania americană Monsanto a oferit Haiti pentru cultivarea unuia din porumbul său modificat genetic - dar „darul american” a fost respins de guvernul națiunii insulare. Cu toate acestea, în majoritatea țărilor sărace din Asia există o mare tentație de a utiliza tehnologia OMG pentru a atenua penuria de alimente. În urmă cu trei ani, culturile modificate genetic erau cultivate pe trei la sută din suprafața de producție a Indiei și Chinei. Peste nouăzeci la sută din cultivarea OMG-urilor se încadrează oricum în șase țări din America de Nord și de Sud, inclusiv optzeci la sută în Statele Unite, Argentina și Brazilia. Potrivit Greenpeace, numai Statele Unite furnizează mai mult de jumătate din culturile modificate genetic din lume.

Rămâi în Europa

Uniunea Europeană se află sub o presiune economică enormă. Prețul unitar al produselor modificate genetic este în medie cu o treime mai ieftin pe piață decât cel al concurenților săi crescuți în mod convențional. Și cu siguranță există mulți fermieri europeni (în special în sectoarele porumbului, soia, rapiței și cartofului industrial) care ar dori să folosească singuri aceste instrumente.

Dacă poate face acest lucru, se va decide în următoarele luni: una dintre sarcinile președinției maghiare va fi să ajungă la un compromis legislativ între statele membre ale Uniunii Europene cu privire la problema restricționării cultivării culturilor OMG. În numele Ungariei, ministrul agriculturii, Sándor Fazekas, a declarat o poziție clară: vom continua să ne străduim să menținem o reglementare mai strictă a OMG-urilor. Mai mult, restricțiile actuale, care acoperă în principal aspectele legate de sănătatea umană, ar trebui completate, adică ar fi bine dacă o interdicție ar putea fi menținută pe baza intereselor de protecție a mediului și a naturii. Potrivit ministrului, „ultima propunere a Comisiei Europene din toamnă ar deschide posibilitatea statelor membre de a interzice o interdicție națională, dar ar accepta câteva motive care să o justifice. Cu toate acestea, grupul a indicat acum că își va clarifica și completa propunerea. În UE, statele membre au reglementări diferite și opinii diferite cu privire la reglementările actuale. Unele văd un risc mai mare în utilizarea produselor modificate genetic decât alte țări, iar în mai multe state membre abordează problema în primul rând din perspectiva competitivității . "

Cu toate acestea, mulți experți spun că aceste dezbateri, atât acasă, cât și în UE, vor dura doar până când criza socială cauzată de foamete va ajunge în comunitate, de exemplu sub forma migrației interne „nefavorabile” din cauza bunurilor scumpe sau a migrației din foamete zone.

Produceți nu, cumpărați da?

Există și oameni înfometați în UE, chiar dacă se vorbește mai puțin despre ei: comunitatea operează un fond de cinci sute de milioane de euro pentru a oferi ajutor alimentar celor care au nevoie, în principal pentru a finanța stocuri speciale pentru ajutor direct gratuit. Cu toate acestea, dimensiunea acestor stocuri a scăzut în ultimii ani din cauza creșterii prețurilor la alimente, iar creșterea constantă și imparabilă a prețurilor pe piața mondială întărește argumentele SUA, care este principalul competitor al comunității. Programul de combatere a foametei în UE folosea stocurile de intervenție, adică stocurile cumpărate și stocate la un preț garantat, dar, deși au existat stocuri semnificative de astfel de achiziții în ultimele decenii, acestea sunt acum mult mai mici. În acest scop, va fi probabil necesar să cumpărați alimente separat și în acest an - poate din America și - horribile dictu - bunuri care nu sunt neapărat intacte din cauza modificării genetice. Ceea ce ar fi o situație destul de picantă.

Cauze și pericole

Cauza exactă a creșterii globale a prețurilor la alimente nu poate fi determinată cu exactitate de experți din Organizația Națiunilor Unite sau din Uniunea Europeană. Abdolreza Abbassian, principalul expert alimentar al Organizației Mondiale pentru Alimentație (FAO), a declarat anul acesta că prețurile la alimente au atins maxime record în 2010 și că vor crește probabil mai mult, ajungând la o „zonă de pericol pentru pacea socială”. FPI (Indicele prețurilor alimentelor), calculat din prețurile multor alimente, este astăzi cu șaizeci și cinci la sută mai mare decât în 2006. Documentul final al summitului G20 de anul trecut a identificat, de asemenea, foamea și creșterea prețurilor la nivel mondial drept cele mai urgente probleme ale lumii. În orice caz, apelul FAO de la începutul lunii ianuarie sugerează că această situație din America Latină, Africa și Asia a avut deja „efecte imediate în fața protestelor violente”. FAO prognozează o nouă creștere a prețurilor în 2011 din cauza secetei și a secetei.

Conform rezoluției Comisiei Europene, creșterea prețurilor la alimente nu poate fi explicată printr-un singur motiv. Creșterea este atribuită unor factori precum cererea globală în creștere, recoltele slabe în țările exportatoare, interdicțiile de export și speculațiile. Dintre acestea, în mod clar cea mai importantă este creșterea cererii globale, care este justificată doar parțial de populație - cel puțin la fel de mult ca și consumul în creștere al regiunilor (în special India, Indonezia și China), care apar în mod clar în ciuda multor contradicții. Potrivit FAO, prețurile alimentelor din India au crescut cu 18% într-un an. Guvernul federal încearcă să oprească creșterea prețurilor cu diferiți pași, cum ar fi deschiderea rezervelor strategice de cereale. În China, guvernul încearcă să limiteze speculațiile, totuși economiștii se așteaptă ca prețul celei mai importante alimente, orezul, să crească cu zece la sută anul acesta. (Anul trecut, prețurile au crescut cu aproape 12%.) În Asia, prețurile orezului nu au atins încă nivelul crizei de acum doi ani, dar dacă investitorii pe termen scurt speculează că vor recurge la alimente, creșterea prețurilor ar putea accelera.

Comisarul european pentru agricultură, Dacian Ciolosü, a declarat că creșterea prețurilor la alimente „demonstrează necesitatea unei politici agricole comune (PAC) puternice”; prin urmare, propune ca principalul subiect al negocierilor PAC post-2013 să fie „producția viabilă de alimente”. În cadrul reuniunii G20 de la Paris din 27-28 ianuarie, comisarul UE a solicitat cooperarea globală pentru a aborda situația după creșterea prețurilor la alimente, pentru a evita recurența crizei din 2008. Criza alimentară ar putea denatura comerțul internațional, deoarece ar putea determina guvernele să ia diverse măsuri protecționiste: de exemplu, ar putea impune interdicții de export, așa cum a făcut Rusia după secetă și incendii care au distrus recoltele de cereale sau confiscarea terenurilor deținute de străini. În 2008, mai multe țări asiatice au interzis exporturile de orez pentru a-și aproviziona proprii cetățeni - o mișcare care, desigur, a sporit speculațiile și a dus la creșteri suplimentare ale prețurilor.

Mărul mușcă înapoi?

Datorită cultivării culturilor cu resurse genetice modificate, o mare varietate de temeri operează într-un public dezgustat de noua tehnologie. Unele dintre ele sunt hrănite de cele mai arhaice povești populare, în timp ce altele sunt deservite de biohorile 3D ale timpului nostru. Desigur, problema poate avea două aspecte simultan: problema plantelor transgenice poate fi discutată în funcție de măsura în care acestea amenință securitatea mediului natural și existența umană - în timp ce restul acuzațiilor indică eforturi monopoliste ale companiilor către el.