Siguranța alimentelor: există adesea probleme cu produsele chinezești

Doar o fracțiune din cele peste 4.100 de notificări privind siguranța alimentelor se referă la produse fabricate în Ungaria, potrivit raportului Comisiei Europene care rezumă anul 2019, la care se referă pe site-ul său Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih). Potrivit Sistemului UE de Alertă pentru Alimente și Furaje, RASSF, anul trecut au fost emise aproape 1.200 de alerte, majoritatea legate de alimente.

Anul trecut, Ungaria a fost implicată în 155 de cazuri RASFF: 131 de cazuri cu alimente, 18 cazuri cu furaje și 6 cu materiale de contact cu alimentele. În Ungaria, calitatea suplimentelor alimentare și a altor alimente speciale, a cărnii de pasăre și a produselor sale, a furajelor, a cerealelor și a produselor de panificație a lăsat mult de dorit.

Carnea era depozitată pe rafturi și pe pământ într-un burger din centrul orașului

Restaurantul a fost suspendat, dar poate continua să funcționeze odată ce deficiențele au fost remediate.

Autoritatea maghiară a inițiat cel mai adesea o notificare din cauza unor probleme de compoziție, prezenței unui microorganism patogen, a unei substanțe străine sau a unei micotoxine, cel mai adesea datorită produselor din China. Nébih raportează probleme de siguranță alimentară printr-o așa-numită bază de date de rechemare a produselor creată pe site-ul său web, iar agenția a spus că măsurile necesare au fost luate în timp util în fiecare caz, „prevenind astfel apariția unor probleme mai grave”, se arată în comunicat.