Jocul este puțin diferit și dietetic. Sosul delicios cu gustul obișnuit!

(îmi pare rău pentru fotografie din nou, am scris că nu sunt un fotograf de hrană profesionist 🙂)

puțin

Jocul este diferit în acest context, deoarece nu conține carne de vită ... știu că știu ... originalul este „carne de vită de joc”, totuși, deoarece îmi place cel mai mult pieptul de pui, a trebuit să învăț o mie de moduri de a-l face, astfel încât să nu întotdeauna doar uncie piept de pui și orez. Înainte ca cineva să creadă că va avea vreun gust, prezic că nu este așa. Sosul caracter va fi la fel de delicios ca și când l-aș fi făcut cu carne de vită.

Acum am făcut-o cu aluat pentru că nu am avut timp sau dorință să îl piper cu chifla, rețeta pentru care este simplă: aluat de nokedli și cuburi de chifle prăjite amestecate în el, în formă de găluște și fierte.

Atunci să vedem rețeta ... Pe baza imaginii este absolut adevărat pentru acest fel de mâncare că este urât, dar Foarte Delicios!

Vor fi o mulțime de ingrediente în sos, ceea ce se datorează faptului că iubesc sosul atât de mult încât fac mereu destule pentru a-l obține în congelator, astfel încât în ​​zilele complet nefericite, trebuie doar să încălzesc totul. 🙂

1 nap mare sau două mai mici

4 morcovi mai mari, sau 8-9 mai mici

1 ceapa cap mare

puțină grăsime, în cazul meu grăsime de cocos

2 bucăți de cuburi de supă de vită

3-4 dulci după gust

1 cutie mare de chefir sau iaurt

400 g piept de pui

Curățăm ceapa și sfecla, apoi le tăiem în bucăți mai mici și împreună pot intra într-o tigaie cu puțin ulei pentru a roși puțin. Odată ce sunt bine caramelizate, puteți veni cu frunze de dafin, cuburi de bulion și puteți lua 1 litru de apă și îndulcitor. Gatiti-le pentru aproximativ 30-40 de minute.

În timp ce legumele sunt împreună în tigaie, începeți să tăiați puiul în cuburi și prăjiți-l într-o tigaie. Tind să prăjesc rapid toate părțile și apoi clătesc puțin din sucul de legume pentru a prelua gustul puiului. Când este gata, puneți-l deoparte într-un castron.

Odată ce legumele sunt fierte, îndepărtați toate frunzele de dafin. Se amestecă muștarul și kefirul până se omogenizează, apoi se adaugă din sucul fierbinte pentru a prelua temperatura. Se toarnă peste baza de legume, apoi cu un mixer de băț sau smoothie, se lucrează pe ea până când totul este destul de neted. Luați cât de mult din sos doriți să consumați imediat și turnați peste pui, apoi serviți cu spaghete sau chifle.