K; ce; s T; de exemplu; lkoz; s

"ALTERNATIVELE STRATEGICE ALE NAȚIUNII UNGARE ÎN SERVICIUL SOCIETĂȚII ȘTIINȚIFICE. FUNDAȚIA ȘTIINȚIFICĂ A TEHNOLOGIILOR SECOLULUI XXI"

lkoz

în cadrul unei serii de evenimente a

„Chimie și nutriție”
la chestionar,

care va avea loc pe 27 februarie 1998 (vineri) începând cu ora 21:00
în sala mică a sediului central al Academiei Maghiare de Științe (Budapesta, V. Roosevelt tér 9. etajul 2)

Prezentări în cadrul chestionarului:

Președinte: academicianul János Holló, președintele Academiei Maghiare de Științe

1. Péter Biacs, doctor în științe chimice, director general (KÉKI): Aspecte chimice în dezvoltarea produselor din industria alimentară

2. Ödön Gaál, candidat la științe biologice (OÉTI): relația dintre chimia alimentelor și știința nutriției

3. József Farkas, membru corespondent al Academiei Maghiare de Științe, șef al departamentului (KÉE): Aspecte ale chimiei alimentelor în dezvoltarea metodelor de conservare și conservare a calității

4. Ágoston Hoschke, candidat la științe chimice, șef de departament (KÉE): Relația dintre chimie și biotehnologia alimentară

5. András Salgó, candidat la științe chimice, șef de departament (BME): Rolul metodelor chimice analitice în studiul și caracterizarea compoziției alimentelor.