Langoustine gătite

Langoustines gătite - fructe de mare delicioase, picante și parfumate, ideale pentru un pahar de bere!

Ingredientele

Langoustins - 4 buc.

Frunze de dafin - 2-3 buc.

Amestec măcinat de ardei - 0,5 ts.

Ardei parfumat - 2-3 buc.

Piper negru - 5-6 bucăți.

Sare - 1 linguriță. Pentru 0,5 litri de apă.

Ardei iute - opțional

Gătit

Langustinele fierte sunt un aperitiv excelent pentru un pahar de bere spumoasă. Și dacă nu știi să gătești raci: FRESH FROZEN sau CONVENIENCE voi descrie în detaliu această rețetă.

Îmi place să mănânc langustine fierte, supă de suc de portocale. Desigur, poate fi înlocuit cu lămâie, dar apoi va fi acru. Pentru prietenii mei, gătesc fructe de mare în păstăi proaspete de leguminoase, bulion. Dacă mănânci langustine fierte fierbinți, gustul arzător este invizibil, dar dacă se răcoresc, cu siguranță te vei simți amar pe buze. Puteți adăuga orice alt produs pe gustul dvs.: mărar sau pătrunjel verde, coriandru măcinat sau nucșoară etc.

Așa că facem tot ce aveți nevoie pentru ca un fel de mâncare să fie pe listă. În momentul cumpărării, vom stabili exact cât de adânc a avut loc congelarea: fiartă sau proaspătă.

Aduceți apa la fiert într-o tigaie și adăugați sare. Așezați langustinele și adăugați frunzele de dafin.

Celelalte condimente, condimente sau condimente se toarnă după gust. Activitatea Agent programează fructe de mare, aduce apa la fierbere și proaspăt congelată - bulion timp de 3-5 minute, în funcție de mărimea lor. În această etapă putem adăuga o ceașcă de ardei iute și poate câte două, dacă gătești un castron pentru bărbați.

Fructele de mare sunt neapărat lăsate să răcească supa la temperatura camerei în timp ce se răcesc, au absorbit tot oțelul lichid și un parfum și gustos.

Apoi puneți-le pe farfurie cu un zgomot pentru a face ochelarii inutili. Sare-l.

Gustul langustinelor fierte este de dorit cu sucuri de portocale, garnisite și servite la masă.