Laptele condensat acasă uită de versiunea magazinului - Rețete Piper sare

Laptele condensat este bun pentru o mulțime de lucruri, face cea mai bună înghețată de casă, de exemplu, dar îmi beau și cafeaua de dimineață cu el, așa că nu trebuie să mă deranjez separat cu zahăr și lapte.

Am cumpărat versiunea finită în magazin de ani de zile și apoi m-am gândit odată la ce este nevoie până la urmă? Doar lapte și zahăr. Atunci de ce nu pot să stau acasă pentru el?

Nu-l citiți doar, să ne uităm și la pregătirea acestuia

Vă voi conecta la videoclip, dacă urmezi procesul din el, succesul este sigur. De asemenea, merită văzut și nu doar urmărirea descrierii, deoarece putem ajunge cu ușurință să încercăm caramel sau lapte ars dacă gătim la o temperatură prea ridicată.

Nu contează care este conținutul de grăsime

Conținutul de grăsime al laptelui nu este un factor care influențează, haideți să folosim orice vrem - punctul este că o parte din conținutul de apă al laptelui este schimbat cu zahăr, ceea ce îl îngroașă. Nu vă speriați, nu va fi atât de gros când este fierbinte, dar se va transforma într-o masă asemănătoare mierii în frigider.

Versiuni alternative

În loc de zahăr alb, putem folosi zahăr brun, trestie, nucă de cocos, dar și sirop de arțar și miere, ideea este că se poate carameliza - astfel îndulcitorii nu vor fi adecvați în acest scop. De asemenea, puteți face o rețetă din lapte vegetal, de exemplu, laptele de cocos este un substitut excelent.