Laxativ sau fibre? Ceea ce este mai ușor?

Un bastion important al sănătății dvs. este un sistem intestinal care funcționează bine, iar alimentele bogate în fibre sunt esențiale pentru o funcționare sănătoasă a tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, chiar dacă auzim din ce în ce mai multe despre importanța unei diete bogate în fibre, foarte puțini acordă atenție consumului de alimente bogate în fibre. Cu stilul nostru de viață agitat de astăzi, pare mai ușor să luăm un ochi laxativ pentru a remedia digestia noastră decât să fim atenți la mâncare.

Fibra MAKKA, care conține fibre dietetice fără OMG extrase din porumb într-un plic, poate oferi o soluție simplă și convenabilă pentru consumul de fibre importante pentru corpul nostru. Fibra MAKKA cu gust dulce este excelentă pentru coacere și gătit și poate fi, de asemenea, amestecată în orice băutură, astfel încât să putem consuma fibre importante fără a ne schimba obiceiurile alimentare.

Extras din porumb MAKKA Rost (maltodextrina - Fibersol-2) curăță colonul și astfel detoxifică organismul de deșeuri nocive. Fibrele scad nivelul zahărului din sânge, precum și nivelul colesterolului, care poate fi legat de bolile cardiovasculare. Fibra MAKKA poate fi un supliment extrem de bun pentru o dietă conștientă și sănătoasă, deoarece provoacă o senzație de plenitudine în stomac, reducând astfel pofta de mâncare și promovând procesele de slăbire.

Ce este fibra dietetica?

Termenul fibre dietetice, sau „alimente crude”, acoperă partea comestibilă a plantelor care nu pot fi digerate sau absorbite în intestinul subțire, deci trece intactă în colon. Acestea includ polizaharide non-amidon (celuloză, hemiceluloză, gume, pectine), oligozaharide (cum ar fi inulina), lignină și materiale legate de plante (cum ar fi ceruri, suberină). Termenul de fibre alimentare include, de asemenea, un tip de amidon cunoscut sub numele de amidon nedigerabil (care se găsește în leguminoase, semințe și cereale parțial măcinate și unele cereale pentru micul dejun), deoarece rezistă procesului digestiv intestinal subțire și rămâne neschimbat în colon.

Surse de fibre dietetice

Fibrele alimentare pot fi găsite în fructe (pere, căpșuni, mure, zmeură, coacăze, portocale), legume (varză de Bruxelles, anghinare, ceapă, usturoi, porumb, mazăre, fasole verde, broccoli), leguminoase (linte, naut, fasole), și cereale integrale, toate cereale din tărâțe și tărâțe de ovăz, pâine integrală și mixtă).

Tipuri de fibre dietetice

Fibrele dietetice sunt adesea clasificate în fibre solubile și insolubile pe baza solubilității lor. Fiecare tip de fibră se găsește în alimente care conțin fibre numai în proporții diferite. Ovăzul, orzul, fructele, legumele și leguminoasele (fasole, linte, naut) sunt surse bune de fibre solubile. Cerealele integrale și pâinea integrală sunt surse bogate de fibre insolubile.

Relația dintre fibrele alimentare și sănătate

Fibra dietetică nedigerată se deplasează până la colon, unde este fermentată parțial sau complet de bacteriile intestinale. În timpul procesului de fermentare, se formează multe produse secundare, cum ar fi acizii grași cu lanț scurt. Această activitate legată de procesul de fermentare și de subprodusele produse duc la efectele benefice ale fibrelor dietetice asupra sănătății.

Principalele efecte fiziologice atribuite fibrelor alimentare sunt:

Funcția intestinală

Fibrele dietetice, în special fibrele insolubile, ajută la prevenirea constipației prin creșterea greutății scaunului și reducerea timpului de tranzit în intestin. Cu toate acestea, acest efect apare atunci când aportul de apă crește în paralel cu aportul de fibre.

Acizii grași cu lanț scurt, care se formează în timpul fermentării fibrelor, servesc ca surse importante de energie pentru celulele intestinale și pot preveni creșterea și divizarea celulelor tumorale intestinale.

Prin îmbunătățirea funcției intestinale, fibrele dietetice pot reduce, de asemenea, riscul de boli și tulburări precum diverticuloză sau hemoroizi, precum și au un efect protector împotriva cancerului de colon.

Glicemia și fibrele dietetice

Fibrele solubile pot încetini digestia și absorbția carbohidraților, încetinind astfel creșterea nivelului de glucoză din sânge după masă (postprandial) și răspunsul la insulină. Acest lucru poate ajuta diabeticii să-și controleze nivelul de glucoză.

Colesterol din sânge și fibre dietetice

Rezultatele studiilor epidemiologice au identificat, de asemenea, un alt rol pentru fibrele dietetice în prevenirea bolilor coronariene (CHD), care se bazează pe îmbunătățirea compoziției lipidelor din sânge. Rezultatele acestor studii epidemiologice au fost confirmate și de studii clinice. Fibrele izolate, vâscoase, cum ar fi pectina, tărâțele de orez sau tărâțele de ovăz, scad, de asemenea, atât colesterolul seric, cât și colesterolul cu lipoproteine cu densitate mică (LDL sau rău). În același timp, cercetările continuă să facă lumină asupra efectului protector al unei diete bogate în fibre dietetice mixte împotriva CHD.

Alte

În timp ce prevenirea constipației, îmbunătățirea nivelului de glucoză din sânge, precum și a compoziției lipidice sunt în fruntea efectelor benefice ale unei diete bogate în fibre, alte beneficii nu trebuie uitate. De exemplu, deoarece fibrele din dietă asigură creșterea volumului, aceasta duce la un efect de saturație fără adăugarea de calorii; ajutând la controlul greutății.

Pentru a vă bucura de toate beneficiile fibrelor, este important să le variați sursele în dieta noastră. O dietă plină de fructe, legume, linte/mazăre și cereale integrale oferă nu numai fibre dietetice, ci și mulți alți nutrienți și ingrediente alimentare esențiale pentru o sănătate bună.