Rezoluția de Anul Nou: mai sănătoasă, mai dietetică

Dieta Dukan

Frenezia de dietă a câștigat inimile francezilor într-o clipă, apoi s-a angajat în călătoria sa de cucerire și nu s-a oprit până în America. Mai multe vedete, precum Jennifer Lopez, se mențin în formă cu acest lucru, iar deja slaba Kate Middleton a început înainte de nunta ei. Metoda a fost dezvoltată de Dr. Pierre Dukan și implică o dietă bogată în proteine ​​și săracă în carbohidrați. Se compune din patru părți: sechestru, croazieră, consolidare și întreținere. În fiecare etapă, avem ce putem consuma și ce trebuie să evităm.

În primele două faze ale dietei, scăderea în greutate este obiectivul, iar în a doua, menținerea și stabilizarea sunt obiectivele. Prima, faza convulsivă, este o dietă bogată în proteine: puteți consuma proteine ​​nelimitate în orice moment al zilei, dar numai. Dacă vrem să slăbim mai puțin de 5 kilograme, ar trebui să mâncăm 1-2 zile în funcție de faza de criză, dacă scăpăm de 6-14 kilograme, apoi 3-5 zile și dacă slăbim mai mult de 15 kilograme, putem păstra modul de sechestru timp de o săptămână, dar cu siguranță trebuie consultat un medic.

Aceasta este urmată de croazieră, când putem mânca legume în fiecare zi: 1 zi de proteine, 1 zi de legume. Dacă stagnarea apare în scăderea în greutate, pot fi 2 zile de proteine, 2 zile de legume și așa mai departe.

În a treia etapă, care are ca scop „solidificarea”, alimentele cu carbohidrați ar trebui introduse treptat: o porție de fructe pe zi, apoi două felii de pâine integrală pe zi, mese care conțin amidon o dată pe săptămână și un desert sau o masă o dată pe săptămână.pahar de vin.

În ultima etapă, care este rezervarea, putem mânca orice, dar trebuie să avem o zi cu proteine ​​la fiecare zece zile. În timpul dietei, desigur, exercițiul este, de asemenea, obligatoriu: cerința minimă este un nivel zilnic de cel puțin o jumătate de oră de mers.

jévi

Piept de pui cu sos de brânză Sursa: Origo

Piept de pui cu sos de sunca si branza

Ingrediente:

  • 1 piept mare de pui
  • 2 linguri crema de branza degresata
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 50 g șuncă slabă, tăiată cubulețe
  • Jumătate din 1 ceapă mică, tăiată felii
  • sare piper

Pregătire:

Se prăjește șunca și ceapa într-o tigaie, se adaugă sare și apoi se adaugă puiul tăiat felii și usturoiul zdrobit. Când sunt înroșiți, adăugați o jumătate de dl de apă și smântână de brânză. Gatiti pana cand crema de branza se topeste complet. Se condimentează cu piper.

Următoarea este o dietă bazată pe indicele GI. Sul!