Legumele dizolvă balonarea

Exagerăm să mâncăm de Crăciun și să bem în ajunul Anului Nou. Deși reclamele oferă tot felul de fructe de padure pentru stomacul uzat, putem, de asemenea, să ne calmăm rumenul în mod natural, fără efecte secundare și riscuri. Dieteticianul Kiss Anet spune că o zi cu fructe sau legume este bună în acest moment.

- Pe lângă sucul neîndulcit de citrice, mere și pere de iarnă, recomand din toată inima salată făcută din salată și sfeclă, dar cu excepția rasei pufoase, varză și conopidă, orice legumă crudă este bună. Se recomandă doi litri de apă minerală necarbonatată pe zi și puteți bea o ceașcă de mușețel liniștitor cu miere sau îndulcitor de ceai verde. Pentru următoarele zile, recomand piept, pui sau piept de curcan cu produse de patiserie din grâu integral, o cantitate mică de cinci ori pe zi, cu multe lichide - sfătuiește expertul în nutriție.

Ajută orezul brun și hrișca

Calmează bine stomacul dacă includem orez brun sau hrișcă în dietă cel puțin o dată pe zi sau două:

* Orez brun gătit: spălați bine o cană de orez brun și picurați bine. Se prajeste in putin ulei de masline cateva minute, se sare cu sare de mare, se toarna apa dubla si se fierbe la foc mic sub capac timp de aprox. 40 de minute, apoi închideți flacăra dedesubt, dar lăsați-o încă sub acoperire cel puțin zece minute.

* Hrișcă fiartă: puneți o cană de hrișcă în trei ori cantitatea de apă, aduceți la fierbere, apoi strecurați și clătiți printr-o strecurătoare, picurând. Apoi continuați ca la orezul brun