Cu conținut scăzut de carbohidrați vs. cu conținut scăzut de grăsimi: ceea ce este mai bine dacă vrei să slăbești?

Odată cu sosirea vremii mai reci de toamnă, mulți simt ușurare. Sezonul costumelor de baie este în spatele nostru și a venit în sfârșit momentul în care ne putem înfășura în pulovere și kilogramele în plus sunt acoperite în pantaloni. S-ar putea să fiți dezamăgiți dacă vechiul pulover nu mai este complet supradimensionat și pantalonii sunt cumva mai strânși ...

Grătarele obișnuite de vară însoțite de alcool au avut pur și simplu post și a venit timpul să începeți ceva cu kilogramele în plus. Dar cum ajungi în asta?

În primul rând, încercați să căutați pe Google despre cum să slăbiți rapid. Imediat, un număr infinit de accesări apar pe diferite diete și nici nu știi cu care să începi. De aceea, în articolul nostru de astăzi, analizăm mai îndeaproape două dintre ele, în special dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi. În cele din urmă, dezvăluim că care dieta este cea mai eficientă.

Dar consumul de macronutrienți cheie în dietele cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați?

1. Dieta cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi

2. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de carbohidrați

Dieta ketogenică cu un conținut foarte scăzut de carbohidrați - aportul de carbohidrați este de aprox. Ar trebui să aibă între 20 și 50 de grame sau poate reprezenta mai puțin de 10% din dieta dumneavoastră dacă consumați 2000 kcal pe zi, indiferent dacă intrați sau nu în cetoză (o afecțiune în care corpul dumneavoastră obține cea mai mare parte a energiei sale din grăsimi și nu se obține din carbohidrați).

Dieta saraca in carbohidrati sau saraca in grasimi: care este mai eficienta daca vrei sa slabesti?

schimbarea greutății corporale a participanților
relația dintre tipul de masă și genotipul
relația dintre dieta specifică și secreția de insulină

Cum arată dieta participanților

prima luna în timpul cercetării, au încercat să cunoască mai bine participanții la cercetare. În această perioadă, participanții au urmat dieta obișnuită. Au consumat cu ce erau obișnuiți alteori și s-au antrenat cum erau obișnuiți cu asta înainte.

În următoarele două luni a grup cu conținut scăzut de grăsimi 20 de grame de grăsime consumat zilnic (dieta strict saraca in grasimi) in timp ce grupul cu conținut scăzut de carbohidrați are 20 de grame de carbohidrați consumat zilnic (dieta ketogenica).

În timpul studiului, participanții au fost supuși și unui test de toleranță la glucoză. În timpul testului, la 30 de minute după consumul a 75 g de glucoză concentrațiile de insulină au fost măsurate. Folosind această metodă, cercetătorii au analizat modul în care metabolismul glucidic răspunde la modul în care mâncăm. Pentru a afla mai multe despre cum funcționează insulina în corpul dvs., citiți despre aceasta în articolul nostru: Sensibilitatea la insulină - Cum să creșteți și să preveniți rezistența la insulină.

Ce rezultate a adus observația anuală?

Aportul mediu de macronutrienți și pierderea finală în greutate

Tipul de nutriție

Aportul de carbohidrați

Aportul de grăsime

Aportul de proteine

Pierdere în greutate

Alte studii nu arată, de asemenea, nicio diferență semnificativă între diete

Putem pierde mai mult alegând o dietă săracă în carbohidrați

Un factor cheie în succesul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați

Și în acest caz, participanții au fost împărțiți în grupuri cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi.
Studiul a durat un an, dar măsurătorile de control au fost efectuate la 3, 6 și 12 luni de la momentul inițial.

Durata dietei poate afecta rezultatul?

Nu vă subestimați aportul de proteine

Dacă doriți să slăbiți, este mai bine să respectați limita superioară recomandată. Acest lucru se datorează, de exemplu, efectului termic ridicat al proteinei. Poate afecta succesul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi pe termen lung.

Cum funcționează efectul termic?

Efectul termic este energia pe care corpul nostru trebuie să o folosească pentru a digera și metaboliza macronutrienții.

Puteți citi mai multe despre modul în care funcționează efectul termic în articolul nostru: Calorii negative - un mit sau o modalitate ideală de a pierde în greutate?

1. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați

45.990 g de proteine (183.960 kcal), dintre care efect termic 41,391 kcal arde-o.

36.500 g carbohidrați (146.000 kcal), dintre care efect termic 10.950 kcal arde-o.

44.530 g de grăsime (400.770 kcal), dintre care efect termic 6.012 kcal arde-o.

Efectul termic total anual în cazul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați în cazul nostru este de 58.353 kcal, ceea ce corespunde arderii a aproximativ 7,6 kg de grăsime pură.

2. Dieta cu conținut scăzut de grăsimi

45.990 g proteine (183.960 kcal), dintre care efect termic 41,391 kcal arde-o.