Economie

Se pare că magazinele naționale de băuturi ar putea veni anul viitor. Pentru a pune în aplicare ideea, guvernul ar putea folosi o serie de exemple străine: ar putea alege modelul scandinav, dar dacă ar reduce cu mare convingere, ar putea chiar să adopte un sistem mormon care să includă o interdicție periodică a alcoolului și restricții la cârciumi. Mergem într-un tur de băut în Slovacia? Există locuri în care chiar și vinurile și berile sunt vândute doar în magazinele de băuturi alcoolice. Motivul poate fi acoperit: maghiarii trebuie protejați de consumul excesiv de alcool.

Încă o dată, guvernul intenționează să introducă magazine naționale de băuturi alcoolice. Merită să luăm știrile în serios, deoarece Napi Gazdaság, care deține deja miliarde în ordine de la guvern, scrie - și se referă la surse apropiate guvernului - că s-a decis că anul viitor, la fel ca tutunul, alcoolul poate fi vândut doar într-un magazin național de băuturi alcoolice. Purtătorul de cuvânt al guvernului l-a numit „rață de presă” în martie, când hvg.hu a venit cu această veste, iar cabinetul se grăbea încă să nege existența planului. Este adevărat, reinventarea acestei idei înainte de alegerile municipale ar putea fi incomodă pentru guvern, ceea ce înseamnă că respingerea ar fi putut veni atât de repede.

Exemplul scandinav

Există mai multe exemple străine de vânzări de alcool controlate de stat, iar ideea nu este necunoscută nici în Europa, nici în Statele Unite. Anterior, sursele hvg.hu au menționat exemplul scandinav de magazine de băuturi alcoolice. Vânzarea de băuturi cu un conținut de alcool mai mare decât berea face obiectul unei concesii în țările nordice ale Europei, Suediei, Norvegiei, Finlandei, care fac parte din „zona vodcă” și din Insulele Feroe din Danemarca. În aceste țări, numai magazinele de băuturi alcoolice pot fi achiziționate cu un conținut mai mare de alcool. În Islanda, în plus, există un monopol de stat privind vânzarea de vinuri, băuturi spirtoase și lichioruri, nici măcar berea nu poate fi cumpărată în magazinele alimentare.

Soluțiile utilizate în lume se referă doar la consumul de alcool pentru mâncare: în pub-uri, restaurante, hoteluri concentratele pot fi obținute fără restricții pentru consumul local (cu excepția Utah-ului, unde există doar pub-uri cu licență de vânzare a berii, restaurante în plus față de cei autorizați pentru spirite). În urmă cu aproximativ luni, hvg.hu a auzit despre ideile guvernului maghiar, că este necesar, de asemenea, ca vânzarea de alcool în restaurante și pub-uri să fie supusă unui permis. Potrivit zvonurilor auzite la acea vreme, aceștia ar avea o licență pentru măsurarea băuturilor, ceea ce le-ar permite să servească oaspeții pentru o anumită perioadă de timp în timpul programului, care ar putea consuma alcool la nivel local (consumul local este încă obligatoriu prin lege).

Acolo unde s-a stabilit, introducerea sa a fost de obicei justificată din motive de sănătate. Dintre țările nordice, restricția suedezilor este cea mai cunoscută, deoarece au fost primii care au dezvoltat acest sistem. Consumul excesiv de alcool a fost o problemă gravă de sănătate în Suedia, care a fost principalul motiv pentru introducerea în 1955 a lanțului de distribuție de alcool de stat, Systembolaget, pentru întreaga țară. Anul trecut, lanțul avea 426 de magazine și avea peste 5.000 de angajați.

Această companie are una dintre cele mai mari puteri de cumpărare din lume pe piața alcoolului, doar 9 milioane distribuind alcool în Suedia. Astăzi, numai berile cu un conținut de alcool de 3,5% pot fi achiziționate în afara rețelei Systembolaget. În trecut, berile mai „puternice”, „normale”, puteau fi cumpărate și în magazinele de proximitate, dar consumul lor a crescut semnificativ, așa că statul a pus mâna și pe acest lucru. Limita de vârstă este de 20 de ani (în pub-uri și restaurante limita este de 18 ani).

Prețurile sunt ridicate datorită taxelor mari, băuturile spirtoase sunt într-adevăr scumpe: o sticlă de vodcă poate costa până la 10 mii de forinți în magazinele companiei de lichior de stat. (În Ungaria, prețurile vodkelor variază între 2-4 mii de forinți.) În același timp, prețurile ridicate generează venituri serioase, în 2010, Systembolaget a transformat vânzările în 844 miliarde HUF (!).

În celelalte țări scandinave, rețelele de stat funcționează după o logică similară, cu restricții similare cu sistemul suedez, dar în același timp variază ce conținut de alcool poate fi cumpărat numai în magazinele de stat și peste ce limită de vârstă. În plus, prevederile referitoare la publicitatea băuturilor alcoolice sunt diferite, în Finlanda, de exemplu, rețeaua de stat, Alko, poate face publicitate băuturilor cu un conținut de alcool mai mic de 22%, dar pe internet nici măcar nu este posibil să se enumere băuturi mai concentrate.

Beau ca un pelican

Măsurile suedeze, norvegiene și finlandeze luate pentru a reduce consumul de alcool nu au rezolvat deloc problemele cauzate de intoxicație, ci doar le-au împins afară din graniță. Când nordicii beau, beau mult: potrivit unui studiu al UE, în timp ce la populația din sud consumul de alcool, în special vinul, face parte de mult timp din cultura cotidiană, suedezii, de exemplu, beau mai rar, dar nu se opresc pentru o pahar sau două.dar ei beau până se îmbată.

Foto: Szabolcs Dudás

Potrivit unui studiu al Institutului Național Suedez de Sănătate Publică, consumul de alcool ar crește semnificativ dacă piața alcoolului din țara nordică ar fi liberalizată. Dacă alcoolul ar putea fi cumpărat chiar și într-un magazin polar, consumul ar crește cu 29 la sută, numărul deceselor cauzate de bolile legate de alcool ar crește cu 61 la sută, violența legată de alcool ar crește cu 22 la sută, iar concediile medicale ar crește cu 40 la sută.

Datorită prețurilor ridicate ale alcoolului, o mulțime de scandinavi duc feriboturi în țările mai ieftine din jur, deoarece Germania, Danemarca, dar mai ales Estonia plătesc semnificativ - cu până la 70% - mai puțin pentru vodca sau bere. Optzeci la sută dintre finlandezii care se întorc acasă din Estonia aduc și ei cu ei băuturi mai ieftine. „Căile de băut” încep la sud și la est de porturile nordice, dar fosta băutură fără taxe este deja în declin, deoarece această posibilitate a dispărut odată cu aderarea statelor baltice la UE. Cu toate acestea, rămâne o lacună, insulele Åland din Finlanda se află în afara teritoriului vamal al UE, unde îmbătarea este deja mai ieftină. Există zboruri care merg în mod specific doar spre insule, pasagerii realimentează rapid și se îndreaptă spre casă. Aceste tururi susțin situația financiară a țărilor și întreprinderilor interesate de sume importante de bani.

Mormonii sunt cei mai duri din America

Pe continentul american, putem întâmpina restricții privind distribuția băuturilor alcoolice în Statele Unite și Canada. Statele Unite au o lungă tradiție de promovare a consumului moderat de alcool și există în prezent reglementări în vigoare în 18 state care concentrează și acordă concesii vânzării de vinuri, beri și concentrate.

Foto: István Fazekas

Cu toate acestea, sistemul SUA prezintă o imagine de la stat la stat, există locuri în care vânzările cu amănuntul sunt, de asemenea, concentrate în mâinile statului și există locuri în care acest lucru este realizat de magazinele private cu permisiunea specială. În statul Washington, de exemplu, „magazinele de lichior” au fost privatizate în 2012. De asemenea, variază de la stat la stat ce băuturi alcoolice pot fi vândute numai în magazinele de băuturi alcoolice.

În cel mai strict Utah, populat de mormoni, 3,2% beri nu mai pot fi cumpărate de nicăieri și există, de asemenea, câteva ore de interdicție a alcoolului: niciun alcool nu poate fi vândut nicăieri după o oră noaptea. Acest lucru se aplică și restaurantelor unde altfel este interzis să beți alcool până la ora 10 dimineața. Restricții stricte au fost introduse în statul SUA în 1935, la doi ani după abolirea interdicției privind alcoolul, iar un sondaj din 2005 a constatat că 70% din populație a susținut-o. În comparație, Idaho este destul de gratuit, unde numai băuturile de peste 16% alcool sunt acoperite de distribuția de stat. Statele Unite sunt, de asemenea, renumite pentru că nu au putut cumpăra alcool în niciun stat timp de 21 de ani.

Se știe puțin, dar există restricții privind distribuția băuturilor alcoolice și în Canada, dar și aici formula variază de la o provincie la alta. Cu excepția provinciilor Alberta și Columbia Britanică, există un monopol de stat privind vânzarea de alcool. Cu toate acestea, imaginea este extrem de complicată, deoarece în unele provincii berea poate fi vândută în hoteluri, în timp ce în altele berile produse local pot fi vândute și în magazinele mici. În ceea ce privește intervalul de vârstă, provinciile variază de la 18 la 19 ani. Cu toate acestea, în Canada, un val de privatizare se desfășoară recent, Columbia Britanică, de exemplu, privatizează magazinele de băuturi alcoolice începând cu 2015.

La fel ca America, băuturile bogate în alcool nu sunt disponibile în magazinele tradiționale din Australia sau Noua Zeelandă.