Mănânci corect? Nu ne-am crede

Am ajuns la Downtown Medical Center cu o întrebare de bază: ce mănânc dacă vreau să duc un stil de viață sănătos? Dacă acceptați cel puțin jumătate din sfaturile care urmează, sunteți pe drumul cel bun.

După ce a vorbit cu atât de bun (scuze) dr. Cu diabetologul Mile Gabriella și un specialist în medicină internă, a trebuit să realizez că problema nu este cu adevărat că este greu să mănânci sănătos, ci că suntem foarte obișnuiți să mâncăm prost. În zilele noastre, ne confruntăm cu o cantitate uimitoare de alimente nesănătoase și inutile și, în multe cazuri, mâncăm în continuare ca bunicii noștri, chiar dacă suntem departe de a trăi ca ei. În timp ce cultivau pământul cu muncă fizică grea, erau liberi să mănânce toate alimentele grase pe măsură ce le rezolvau. Astăzi, însă, nu ne deplasăm în niciun caz suficient pentru a elimina caloriile conținute în miracolele gastronomice maghiare. Adică băieți, toată lumea pune jos cârnații!

Respectiv, carbohidrați. Produsele din făină albă trebuie evitate cu totul, precum și produsele din zahăr. Și există zahăr în multe lucruri la care nici nu ne-am gândi. A spune că am mâncat iaurt pare foarte sănătos, dar nu este.

dr. Mile Gabriella

Adică, să renunțăm la o pungă de cârnați cumpărați pentru micul dejun în grabă. Dacă puteți rezolva micul dejun doar la o brutărie, alegeți opțiunile de wellness, cu conținut scăzut de carbohidrați sau integrale. În loc de pâine albă și chifle albe, luați produse din grâu integral, posibil făcute din secară sau alte semințe. Pentru mine, gândul de a renunța la pâinea albă a fost cel mai înspăimântător. Dar este de fapt ușor să te obișnuiești cu produsele din cereale integrale, la fel cum e ușor să te obișnuiești să mănânci mai puțin chiar și din acestea.

Celălalt lucru greu la care trebuie să renunțăm pentru un stil de viață sănătos este cina. Desigur, nu complet. Puteți lua cina, dar este important să fie cea mai restrânsă dintre cele trei mese principale. Dacă într-un weekend este inevitabil să consumăm concentrate, să gustăm un bufet sau să mâncăm o pungă de chipsuri, a doua zi ar trebui să o luăm în principal de la cină, mai exact din carbohidrații din cină. Este important ca masa principală să fie cu adevărat prânzul, unde garnitura de carbohidrați să nu fie întotdeauna mai mult de un sfert din farfurie.

Prânzul este important și din alte motive. Atunci începe așa-numita perioadă pasivă, când trebuie să ne concentrăm cu adevărat pe ceea ce nu mâncăm. Bomboanele de ciocolată neagră, de exemplu, pot fi consumate, dar numai până la prânz. La fel și mâncați fructe până la maximum trei după-amiaza. Datorită conținutului lor de zahăr, fructele nu sunt în niciun caz delicatesele magic sănătoase pe care le-am învățat în ovi.

Consumul de alcool face parte dintr-un stil de viață sănătos. Un bărbat poate bea până la două deci de vin pe zi (albul este doar uscat, practic nu cumpărăm dulce din roșu) și un pahar de bere pe săptămână. Deși poate fi zilnic, asta nu înseamnă că ești suficient de norocos să bei cantitatea atât de des. De două sau de trei ori pe săptămână sunt destule. Și nu puteți agrega suma săptămânală pentru o zi. Am întrebat.

Dacă doriți să câștigați mușchi, aportul de proteine este esențial și acest lucru este, desigur, cel mai bine realizat cu carne sau produse lactate, cum ar fi brânza de vaci, care este cea mai bună alegere posibilă. Având mai multe calorii decât ar trebui uitat. De aceea, de exemplu, dacă mâncăm ouă amestecate din patru ouă, faceți acest lucru, dar nu trebuie incluse gălbenușurile a două ouă.

Când consumați carne, concentrați-vă mai ales pe păsările de curte. Dacă ar fi să mâncăm carne de porc, ar fi maxim pentru coapsă, desigur și pentru părțile mai puțin grase. Și să uităm carnea de vită.

Pe măsură ce excludem concentratele, iaurturile zahărite, băuturile răcoritoare zaharate, zahărul și cartofii prăjiți și smântâna. Desigur, acest lucru nu înseamnă că este absolut interzis să le consumăm. Dr. dr. Mile Gabriella crede, de asemenea, că nu se poate dieta pentru totdeauna, nu putem nega tot ceea ce i-am dat cu mult timp în corpul nostru. Dar să fim atenți la granițe! Puteți mânca cartofi prăjiți o dată pe lună. Dar doar o dată pe lună.

Totul începe din cap. Chiar trebuie să-l vrei. Acesta este primul pas.