Mancare fara sare

fara

Sa întâmplat că, timp de multe secole, dieta a fost dominată de alimente sărate. Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii economisesc la carne și legume de iarnă învățând să le sare. Da, iar cuvântul original „raznosoly” în sine exprimă dragostea noastră pentru sare.

În vremurile noastre nu trebuie să oferim produse de patiserie pentru produse de iarnă. În fiecare supermarket, chiar și în mijlocul iernii, puteți găsi produsul potrivit care este livrat din mare. Dar tradițiile iau cu ele și încă nu ne putem nega bucuria de a mânca castraveți săriți crocanți, hering, ciuperci murate. Luăm cina mai ales des. Atunci dimineața nu ne putem fixa blugii preferați, iar fața lui este mototolită și umflată. Și toate acestea se datorează faptului că utilizarea unei cantități mari de sodiu (11-16 g pe adult normal) împiedică organismul să producă un exces de lichid și metabolismul memoriei celulare. Acest lucru duce la acumularea de lichid sub piele, rezultând umflături.

În astfel de cazuri, vă recomandăm să încercați o dietă fără sare. Feedback pozitiv cu privire la părăsirea tuturor dieteticienilor și a medicilor. Dacă sarcina este prescrisă și printr-o dietă fără sare, dar în acest caz dieta unei femei este medic (eliminarea sodiului din corpul femeilor însărcinate vă poate afecta sănătatea). O dietă fără sare este recomandată persoanelor cu boli cardiovasculare.

O rețetă pentru o dietă fără sare

Aici totul este destul de simplu și, dacă regulile dietei sunt respectate cu strictețe (7-14 zile), nu puteți scăpa de edem doar în 7 zile, dar puteți pierde până la 5 kg de greutate.

  • după cum ați înțeles deja, întreaga sare alimentară trebuie ascunsă în cel mai îndepărtat colț, deoarece toate alimentele sunt preparate și consumate fără sare;
  • alimentele grase, o dietă fără sare exclude, de asemenea;/li>
  • Numărul meselor pe zi ar trebui să fie de cel puțin 4, dar sunt necesare porții mici;
  • vă recomandăm să obțineți un vapor, deoarece toate felurile de mâncare ar trebui să fie gătite în perechi. Și, în general, mâncarea gătită pentru un cuplu este mult mai utilă, hrănitoare și mai gustoasă decât prăjită și fiartă;
  • Dieta fără sare include alimente precum legume, fructe (inclusiv fructe uscate), fructe de pădure, pâine de secară, ouă de prepeliță, carne slabă și pește, lapte și produse lactate, cereale, supe de legume;
  • excluse: tot felul de dulciuri și prăjituri, cărnuri grase (miel, porc), murături și marinate, produse afumate și supă de carne și pește;
  • băutură încercați cât mai mult posibil: aproape toate băuturile, cu excepția alcoolului și foarte dulci;
  • deci felurile de mâncare fără sare nu arată prea proaspete, adăugați ierburi uscate și proaspete (mărar, pătrunjel, țelină, busuioc etc.), usturoi, ceapă, condimente picante.
Mono-dietă sărată

Dacă doriți, puteți încerca și o mono-dietă fără sare. Aceasta înseamnă că mâncați un singur tip de mâncare timp de 3 zile. Rezultatul - 8 kg minus 15 zile - a adus o mulțime de feedback pozitiv cu privire la dieta fără sare. Dar pentru femeile însărcinate este așa

Dieta fără sare nu este potrivită, deoarece poate fi dificil de transportat și poate priva temporar organismul de vitamine și minerale esențiale din dietă. Deci, cursul unei diete fără sare:

  1. În primele 3 zile există un file de pui aburit.
  2. Apoi mănâncă fripturile fierte în apă timp de 3 zile (nu uitați, fără sare).
  3. Toți peștii negrasi pot fi consumați în următoarele 3 zile.
  4. Apoi mâncăm doar legume (fierte crude și nesărate) timp de 3 zile, cu excepția cartofilor.
  5. Și trebuie să mănânci fructe în ultimele 3 zile (până la 1,5 kg pe zi).

Este posibil ca mesele obișnuite să fie prea sărate după terminarea unei mese nesărate. Și este o șansă bună să reduceți cantitatea de sare pe care o consumați și să vă luați rămas bun de la umflături pentru totdeauna.