Mark Sisson: Sănătatea strămoșilor noștri

Sănătatea strămoșilor noștri este una dintre bazele definitorii ale mișcării paleolitice.

Autorul de renume mondial și citit pune capăt concepțiilor greșite obișnuite în cartea sa și demonstrează convingător că dacă „Codul antic” ne putem reprograma genele pentru a duce o viață lungă și sănătoasă. Secretul dezvăluie doar că transpunem practicile simple de viață ale strămoșilor noștri vânători-culegători în viața de zi cu zi a erei moderne.

Sisson prezintă povestea a doi eroi imaginați, paleoliticul Grok și Korg, care nu sunt în stare să navigheze în labirintul epocii moderne, care sunt cele mai mari capcane din calea sănătății, cum putem trece dincolo de ei și cum să ne filtrăm informațiile adesea înșelătoare.

Autorul Acesta explică 10 reguli în detaliu în carte, acestea ar fi principiile unui stil de viață sănătos:

Mănâncă multă carne, legume și fructe
Evitați alimentele toxice (zahăr, alimente procesate, grăsimi trans)
Mutați-vă în mod regulat într-un ritm lent (mergeți mult)
Ridicați lucruri grele (faceți-vă propriul antrenament cu greutăți)
Aleargă foarte repede uneori (sprinturi foarte scurte)
Dormi suficient (odihnește-te)
Nu uita de joc
Dacă poți, ieși afară în fiecare zi și bucură-te de lumina soarelui în mod regulat (corpul tău are nevoie de vitamina D)
Evitați situațiile stresante (comportament autodistructiv)
Folosiți-vă creierul (exercitați-vă creierul zilnic)

Filozofia lui Sisson este simplă: dieta se bazează pe o înțelegere a științei evoluției. Este mult mai important să mănânci, să te miști și să trăiești așa cum oamenii au fost formați de evoluție, și nu așa cum o fac oamenii acum sau au făcut-o în ultimii 100 de ani.

Potrivit autorului, merită, de asemenea, să luați următoarele sfaturi:

mâncați alimente proaspete, organice și întregi, neprelucrate
fii atent la exercițiile fizice regulate - nu contează dacă ești la sală sau te plimbi printre copaci, fiecare mișcare contează
bea multă apă și neglijează băuturile răcoritoare carbogazoase și zaharate
vitamina D, probioticele și uleiul de pește sunt recomandate ca suplimente alimentare
consumați alimente bogate în grăsimi esențiale, multe legume și carne de calitate (de exemplu păsări de curte, pește)
ia-ți timp să te joci și să te distrezi, nu ia totul prea în serios, luptă pentru echilibru spiritual și pace
asumă-ți responsabilitatea pentru tine și viața ta și fii deschis la lucruri și idei noi

Acestea sunt lucruri bune, deși este discutabil că o dietă întreagă, cum ar fi cerealele integrale, ar trebui exclusă din mesele noastre (împreună cu orezul brun și leguminoasele).

Toate acestea se datorează faptului că dieta Sisson este de fapt un paleo modificat, iar glucidele sunt deja interzise în paleozitatea clasică.

Potrivit lui Sisson, cardio lent (mers pe jos sau jogging, 2-5 ore pe săptămână în total) merită combinat cu antrenamentul cu greutăți sau cu propriul antrenament cu greutăți (10-60 minute, de 1-3 ori pe săptămână), atunci merită condimentat max. Cu 10-20 minute sprint rulează de 2-3 ori pe lună. Este o bază bună, pe de o parte ajută la pierderea în greutate și, pe de altă parte, ajută la prevenirea pierderii musculare, în timp ce chiar și unii mușchi pot fi luați în funcție de obiectiv.

Foaia tehnică a cărții

Titlu: Sănătatea strămoșilor noștri
De Mark Sisson
Traducere de György Bertalan

Publicat: 2014
Dimensiune: 366 pagini
ISBN: 9786155418846

Preț original: 3990 Ft

Editura Jaffa, Budapesta, 2014

Despre autor

Mark Sisson (născut în 1953) este un autor și blogger american de fitness, precum și un alergător pe distanțe lungi, triatletă și pilotul Ironman. Sisson a terminat pe locul 4 la Campionatele Mondiale Ironman din 1982. A scris mai multe cărți, dar cea mai cunoscută lucrare a sa este Sănătatea strămoșilor noștri, care prezintă o versiune modificată a dietei paleolitice.

Extras din carte

În primul rând, aș dori să cer cititorilor să uite aproape tot ce au auzit până acum despre diete, exerciții fizice și sănătate. THE Opinia publică tradițională căci prin nenumărate afirmații eronate confundă, induce în eroare, manipulează și complică în exces toate eforturile de a face ceea ce trebuie. Este vorba doar de dorința de a mânca sănătos, de a face mișcare eficientă, de a ne controla greutatea și de a evita cele mai frecvente afecțiuni patologice, cum ar fi supraponderalitatea, artrita, indigestia, insomnia, diabetul, bolile de inimă sau cancerul.

Apare în legătură cu subiectele de mai sus la toate întrebările se poate răspunde cu zece reguli simple și logice, referitoare la dietă, exerciții fizice și stil de viață. Ha mai, XXI. reușim să pătrundem în viața de zi cu zi a strămoșilor noștri vânători-culegători în viețile secolului al XX-lea, să minimalizăm sau să eliminăm complet riscul de aproape toate bolile pentru care anterior am dat vina pe genele rele moștenite de la părinții noștri. Din păcate, majoritatea oamenilor văd genele ca purtătoare de trăsături ereditare neschimbabile și înrădăcinate. Înălțimea, fizicul, culoarea ochilor, abilitățile fizice și mentale și, desigur, bolile ereditare și alte probleme de sănătate din istoria familiei. Este adevărat că unele gene sunt responsabile pentru dezvoltarea unor condiții care sunt complet independente de stilul de viață, dar există mult mai multe gene care joacă un rol mult mai semnificativ în modelarea sănătății noastre decât am putea crede. În capitolele următoare, explic în detaliu că genele noastre - pe baza a tot ce mâncăm, modul în care ne mișcăm și chiar modul în care gândim - pot juca rolul unui polițist rutier în corpul nostru, monitorizând funcționarea fiecărei celule, monitorizând fiecare mișcare.

Indiferent de genele noastre, obiectivul lor principal va fi întotdeauna să asigure supraviețuirea și, în plus, să mențină homeostazia, funcționarea echilibrată și coordonată a sistemelor de organe ale corpului nostru. De fapt, aceasta este esența evoluției umane. Rețineți, totuși, că atunci când stăm într-un fotoliu noaptea târziu, cu chipsuri într-o mână și o băutură răcoritoare cu zahăr în cealaltă, corpurile noastre se străduiesc la fel de mult să realizăm homeostazia. În consecință, eliberează insulină și hormoni de stres în fluxul sanguin, indiferent dacă este benefic pentru conservarea pe termen lung a sănătății noastre. În această carte, ele sunt doar un pași Vă voi arăta cum să vă reprogramați genele pentru a (cum a promis în textul de copertă) să vă reduceți fără efort greutatea corporală, să vă bucurați de o sănătate explozivă și de o energie nelimitată - atâta timp cât considerăm că este important.

În loc să fim victime ale vulnerabilităților noastre codificate genetic, să încercăm să influențăm modul în care funcționează genele noastre, care construiesc, repară și reînnoiesc în mod constant celulele din corpul nostru.

Ideea centrală a conceptului este că modul nostru de viață face posibilă reprogramarea genelor. Ne îndepărtăm treptat de poziția opiniei publice tradiționale, conform căreia genele ne determină în esență destinul și că putem face puțin despre asta - în afară de diferitele medicamente și de rezultatele programului genomului uman. Într-adevăr, s-ar putea să fim genetic mai predispuși la acumularea de grăsime de rezervă sau pot exista mai multe exemple de diabet de tip 2 în familie. Cu toate acestea, aceste moșteniri neplăcute au de obicei un efect asupra corpului nostru numai dacă le susținem cu alegerile noastre proaste de stil de viață. În acest caz, trimitem semnale false și dăunătoare genelor noastre. În loc să fim victime ale vulnerabilităților noastre codificate genetic, să încercăm să influențăm funcționarea genelor noastre, care construiesc, repară și reînnoiesc în mod constant celulele din corpul nostru. Mai jos este un scurt rezumat al celor mai importante elemente pe tot parcursul vieții ale codului antic.

Deveniți campioni ai arderii grăsimilor alungând carbohidrații rafinați din dieta noastră, reducând astfel producția de insulină din organism! Aceasta înseamnă că trebuie să neglijăm nu numai zaharurile și dulciurile, ci și alimentele din cereale. Acestea includ grâul, orezul, pastele, cerealele și porumbul (da, porumbul este, de asemenea, o cereală, nu o legumă), precum și fructele diferitelor plante de fluturi (fasole, soia, mazăre, arahide). O dietă care conține carne, pește, carne de pasăre, ouă, semințe oleaginoase și o mare varietate de carbohidrați naturali, cum ar fi legumele și fructele, este calea de a menține sănătatea generală. Ajută la menținerea greutății corporale ideale și reduce riscul de boli de inimă, cancer, diabet, artrită și alte boli legate de dietă.

Dacă transportăm prea mult exces de grăsime pe corp, ne vom da seama că putem scăpa de ea aproape fără efort dacă ne concentrăm pe consumul de alimente delicioase, hrănitoare și bogate în nutriție, care au fost disponibile strămoșilor noștri pe parcursul a două milioane de ani de viață umană. evoluţie. Într-adevăr, sarcina este atât de simplă: dacă alegem ce mâncăm, putem reduce producția de insulină. Nu mai trebuie să ne luptăm și să suferim din cauza căderii tampoanelor noastre de grăsime.

Ne optimizăm programul de formare într-un mod care combină forme de mișcare frecvente, de intensitate redusă (mers pe jos, drumeții, antrenament cardio ușor), alergări regulate, scurte și intense (explic vechile modele de mișcare în detaliu ca parte a actului adițional la sfârșitul cărții ) și sprinturi ocazionale cu forță maximă, care ajută la îmbunătățirea compoziției corpului și la întârzierea procesului de îmbătrânire.

Această strategie este mult mai avansată decât abordarea adoptată de opinia publică tradițională. Esența acestuia din urmă este de a participa în mod regulat la antrenamente lungi de intensitate medie sau mai mare, care pot include jogging, alergare sau ciclism, exerciții cardio și antrenamente de grup. Această metodă, la care mă refer doar ca „cardio cronic (forțat)”, expune corpul la un grad ridicat de stres fizic prelungit. Rezultatul este de obicei epuizare, diverse leziuni, o deteriorare a sistemului imunitar și senzație de epuizare. Cu siguranță există atunci când mai puțin este mai mult.

Reduce stresul prin somnuri inimioare, joc, lumina soarelui, aer curat și activități creative! Evitați traumele care rezultă de obicei din greșeli prostești! Răsculați-vă împotriva proceselor socio-culturale din ce în ce mai intense care condamnă un stil de viață sedentar, oferă din ce în ce mai multă stimulare digitală și atrag o reducere a timpului petrecut în repaus. Să respectăm funcția antică a genelor noastre, încetinind și simplificând modul nostru de viață. Strămoșii noștri au făcut multe pentru a rămâne în viață, dar în același timp au avut suficient timp de odihnă pentru a scăpa de stresul pe care l-ar putea găsi în pacea fizică și mentală pe care omul o dorește astăzi.

Plata și livrarea

Comandă cartea și cunoaște o versiune modificată, populară a dietei paleo.

Plată Transfer bancar se întâmplă. O factură va fi emisă la numele și adresa furnizate la comandă și vă va fi trimisă prin poștă.

Puteți solicita cartea comandată livrare la domiciliu, sau mai mult de 2500 PostaPont o poți lua într-una dintre ele.

THE taxa de livrare la domiciliu 1 190 HUF pe întreg teritoriul Ungariei. THE PostaPontra taxa de livrare este de 990 HUF.

Comanda acum numai din Ungaria posibil. Dacă locuiți într-o altă țară și doriți să comandați cartea, scrieți la [email protected] și vă vom notifica de îndată ce comanda vă va fi disponibilă.

Comandați pașii

Completați formularul de comandă.
După comandă veți primi o confirmare e-mail cu detalii de comandă, de asemenea vă vom trimite informațiile de plată.
Dacă nu primiți confirmare max. În termen de 24 de ore, scrieți la [email protected] sau sunați-ne la 06 30 405 3625 de telefon și vă vom verifica comanda.
Transferați suma la numărul de cont bancar furnizat în confirmare.
THE factura fiscala la comanda eliberat numelui și adresei date, și vă vom trimite prin poștă.
Asta este!

Odată cu achiziția dvs. îl susțineți direct pe Dietles, astfel încât să puteți continua să citiți articole utile, de înaltă calitate și gratuite pe site.

Ordin

Comandă cartea acum! Prețul cărții 3 590 ft .

Amintiți-vă, susțineți direct Dietles cu achiziția dvs., astfel încât să puteți continua să citiți articole utile, de înaltă calitate și gratuite pe site.

Alegeți kilograme sau o viață sănătoasă?

Introduceți informațiile de facturare mai jos. După completare, asigurați-vă că ați introdus adresa de e-mail corectă, deoarece vă vom trimite o confirmare aici.

Dacă nu primiți confirmare max. În termen de 24 de ore, scrieți la adresa de e-mail [email protected] sau sunați-ne la 06 30 405 3625 și vă vom verifica comanda.

Informațiile furnizate vor fi tratate confidențial și nu vor fi dezvăluite terților. Vă respectăm intimitatea cât mai mult posibil.