Beneficiile afinelor: de ce să mănânci vara?

merișoarele

Acest fruct are cel mai mare conținut de antioxidanți

Merită să obțineți o porție bună din acest fruct spectaculos și gustos - afinele sunt preferate pentru mulți, nu întâmplător. Vara este cel mai bun adaos.

Care sunt beneficiile acestei delicatese?

Afinele sunt unul dintre cele mai mari preferate de vară - acest fruct este cel mai delicios în acest moment, deoarece atinge vârful maxim în lunile calde. Culoarea sa caracteristică este dată de un antioxidant numit antocianină, care are un puternic efect antiinflamator și protector celular. Afinele dulci natural nu conțin aproape deloc calorii în comparație cu deserturile de îngrășare

Cu toate acestea, are și o serie de avantaje.

O ceașcă de afine are 85 de calorii, 0,5 grame de grăsimi, 21 de grame de carbohidrați, 3,6 grame de fibre, 15 grame de zahăr, 1,1 grame de proteine, 114 mg de potasiu. De asemenea, este bogat în vitamina C și vitamina B6.

Primul dintre beneficiile pentru sănătate ale afinelor este că este plin de vitamina C. esențială.

Ce știi în plus?

  • Reduce șansele bolilor cronice: antioxidanții, care sunt bogați în afine, reduc riscul multor boli prin reducerea inflamației și combaterea radicalilor liberi dăunători.
  • Îmbunătățește sănătatea creierului: afinele conțin și flavonoide, care reduc riscul de declin cognitiv și demență prin stimularea circulației sanguine și protejarea celulelor creierului.
  • Rezultă o inimă mai sănătoasă: unele studii leagă consumul de afine de scăderea tensiunii arteriale. Deoarece fructul conține compuși polifenolici, acesta vă poate ajuta cu adevărat vasele de sânge - ceea ce înseamnă că este un protector al inimii.
  • Afinele se numără printre fructele cu cele mai ridicate niveluri de antioxidanți. Merge bine cu alte alimente sănătoase.
  • Afinele sunt dulci, satisfăcătoare, bogate în substanțe nutritive, indiferent de anotimp - foarte bune chiar și atunci când sunt congelate. La vârful recoltei de vară, poate doriți să ridicați și să congelați fructele pentru a-și păstra aroma și beneficiile cele mai multe.

Dacă vrei să slăbești, ar trebui să știi: toate alimentele sunt îngrășate dacă mâncăm multe dintre ele. Cu toate acestea, afinele nu sunt tipul de fruct pe care îl dorim prea mult. O ceașcă plină conține 80 de calorii și mai mult de 9 grame de fibre. Saturează cu calorii minime.

Afinele conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile - ajută la încetinirea digestiei, ceea ce înseamnă că zahărul intră în fluxul sanguin mai uniform și oferă energie pe termen lung.

Și cum să consumi afine? Aproape orice fel. În salate, smoothie-uri, fulgi de ovăz, clătite, deserturi. Îl putem pune în apă de sodă, ceai sau îl putem mânca singuri, deoarece are un gust minunat.