Mic dejun european cu miere

Dacă îl urmărești pe Sági Apicultura pe Facebook, ai aflat că am fost la câteva grădinițe și școli în ultimele zile. Pentru ca este Mic dejun european cu miere rol important în viața noastră, aș dori să vă prezint Inițiativa Europeană pentru Micul dejun cu Miere și de ce participăm la aceasta. și modul în care extindem scopul evenimentului. 😎

european

Ce este acoperit de micul dejun european cu miere?

Ideea pentru un mic dejun european cu miere a început în țara noastră vecină, Slovenia. În Slovenia, asociația apicultorilor de acolo a inițiat în 2007 în fiecare an în a treia vineri din noiembrie, copiii din toate grădinițele și școlile primare mănâncă miere la micul dejun. În 2014, mai multe țări s-au alăturat inițiativei (Ungaria, România, apoi Cehia și Austria), astfel încât micul dejun cu miere a devenit cu adevărat european. În 2016, Parlamentul European și-a confirmat în scris sprijinul pentru inițiativa europeană pentru micul dejun cu miere și a propus extinderea sa la nivelul întregii Uniuni.

Dar ce zici de un mic dejun cu miere? 😕 În practică, apicultorul local va oferi câteva sticle de miere grădiniței sau școlii locale pentru ca copiii să mănânce pâine cu miere la micul dejun. În plus, elevii pot auzi o scurtă prezentare despre apicultură, miere, pot participa la un atelier sau pot face alte activități legate de apicultură (desen, bricolaj etc.). Ideea este să consumăm produse locale și să difuzăm cunoștințe

Micul dejun european cu miere ...

Deși European Honey Breakfast se desfășoară în Ungaria din 2014 (în primul an în doar 67 de locuri din întreaga țară), aceste informații nu ne-au ajuns nici măcar ca apicultor la acea vreme. Desigur, puteți spune de ce nu am acordat mai multă atenție știrilor. 😈 Știați că există un astfel de program? 😏 Bine, bine ... Am citit mai întâi despre program într-o revistă apicolă din 2016 și apoi am decis imediat că, în calitate de fermier local, ca apicultor, nu se poate să nu participăm la program. Nici măcar nu a fost o întrebare pentru noi. 😇 Acum nu aș scrie despre cât de mult ajutor și îndrumare am primit de la organizațiile maghiare de la nașterea ideii până la implementarea ei ...

Adevărata întrebare a fost, la ce școală, grădiniță să meargă, și, desigur, „cum se întâmplă de obicei” - dar după puțin timp ne-am dat seama: felul în care ne dăm seama.

S-a dat grădinița: copiii a Győr Kovács Margit Oviba deci era clar că urma să găsim grădinița. Din fericire, șeful grădiniței a salutat ideea noastră 😍 și ne-a făcut plăcere să ni se permită să adunăm experiență „în câmpul de acasă”. Nu putem să-l stricăm, pentru că ei ne cunosc aici, ne-am gândit 😇. Și din moment ce ne-am uitat deja la școală pentru fiul nostru, era clar că Győr Arany János Școala primară bilingvă engleză-germană am înconjurat ceea ce ar fi dacă…. Directorul și conducerea școlii au salutat, de asemenea, ideea noastră even, au aranjat chiar ca echipa de televiziune din Győr să vină să raporteze despre eveniment și a existat și un articol despre Micul dejun cu miere în Kisalföld. Anul acesta (în 2017) deja cinci locuri am avut o invitație, dar a trebuit să spunem nu mai multor anchete - temporar - pentru că acum nu mai era timp în timpul nostru. Chiar și așa, Micul dejun cu miere apicolă Sági a durat în perioada 17 noiembrie - 1 decembrie.

Dar nu prea am vrut să scriu despre frumusețea organizării, era vorba despre asta despre o experiență elementară, la care am participat pentru prima dată și de atunci la fiecare spectacol. Nu poate fi descris cu adevărat în cuvinte:

  • copiii cu ochii sclipitori, gura deschisă urmăresc prezentarea, spectacolul Apicultorului de la grupul mic la școlarul adolescent
  • emoţionat se vor ocupa, de asemenea, de splina de miere, ceara și tămâie (cel mai bun joc este să „se fumeze” reciproc)
  • degustare de miere în câteva momente de la nesiguranța dvs. inițială ajungem la faptul că va fi practic toată mierea din jurul nostru (🙏 suntem cu adevărat recunoscători celor care „ne curăță ruinele” de pretutindeni, noroc că mierea poate fi ușor spălată și ștearsă cu apă 😃)
Acoperim fețele copiilor din fotografiile noastre din cauza drepturilor lor de confidențialitate.

De ce participăm la programul european pentru micul dejun cu miere?

  • cel mai frecvent răspuns al nostru este: educăm următoarea generație de consumatori de miere. Și în spatele cuvintelor mari se află cu adevărat acest lucru: preșcolarul sau școala elementară care aude de 2-3-4-5 ori lucruri interesante despre apicultură, viața albinelor și are posibilitatea de a gusta o varietate de miere adevărată, la maturitate sperăm din un producător local va cumpăra miere 😇
  • vrem să le prezentăm copiilor și prin ei adulților că mierea nu este „uniforma”, există numeroase miere cu caracteristici diferite și există și o lume în afara perechii „floare de salcâm”. Există copii mici în fiecare grup care vin acolo doar să iubească mierea de salcâm/mierea de urs, de obicei reușesc să-i conving să guste și alte mierea și „lumea mierii” se desfășoară în fața lor. Se întâmplase că fetița spusese că după aceea mănâncă doar miere de tei pentru că o iubește chiar mai mult decât miere de pluș. La fel, cineva care spune că nu-i place mierea dacă este întreprinzător și reușește să guste miere cu ea (de exemplu, miere de pădure) are șanse mari să spună că iubește mierea la urma urmei. Uneori, un grup face clic pe un tip de miere: în acest an, mierea de mentă a fost lovitura într-o școală și mierea de pădure în cealaltă.
  • ne place să vorbim despre frumusețile apiculturii și ne bucurăm când un copil mic spune după o prelegere că vrea și el să fie apicultor sau chiar recunoaște „unchi apicultor” pe stradă (celebritatea locală va fi Zoli 😜). Deși este suficient pentru noi ca tot mai puțini oameni să amestece albina cu viespea și tot mai mulți oameni știu despre activitățile utile și lumea minunată a albinelor.
  • . și bineînțeles de ce:
Imaginea a fost desenată de o profesoară de grădiniță de la grădinița de floarea-soarelui din terasament 💝

Va urma…

Micul dejun european cu miere a oferit cadrul, dar împreună cu apicultorul am decis: extindem acest cadru. Îi putem numi angajament, responsabilitate socială sau orice altceva, ideea este că vrem cât mai mulți copii mici ar avea ocazia să învețe despre apicultură, munca și lumea albinelor și gustul minunat al mierii adevărate. Desigur, vom continua să participăm la programul oficial European Honey Breakfast în 2-3, maximum 4 locații, din păcate la sfârșitul lunii noiembrie capacitățile noastre ne vor permite să facem acest lucru.

Pentru restul anului o data pe luna suntem bucuroși să ne întâlnim orice grădiniță sau școală primară invitație (ceea ce este important: complet gratuit!) la

  • organizați o demonstrație apicolă pentru copii cu degustare de miere
  • Primăvara și vara, primim, de asemenea, un grup sau o clasă în stupină, astfel încât copiii să poată experimenta miracolul întâlnirii live a albinelor, învelișului sau învârtirii mierii.
  • susțineți o prezentare tematică despre lumea albinelor, de exemplu, ca parte a unei lecții de biologie

Deci acesta este micul dejun cu miere. Dacă doriți să aplicați sau să cunoașteți o școală, grădiniță, profesor, profesor de grădiniță care ar putea fi interesat de oportunitate, împărtășiți articolul, datele noastre de contact.

Ai o intrebare? Nu ezitați să-mi trimiteți un mesaj și vă voi răspunde!


Kriszti, soția apicultorului

* Din păcate, orice cuvânt nu este pe deplin corect 😔: am dori să mergem într-adevăr oriunde, dar numai locurile care sunt la îndemâna conexiunii Gy ofr-Budapesta pot fi considerate realiste. Dar asta nu ar trebui să vă împiedice să ne contactați din alt oraș: dacă vă aflați în aceeași țară, s-ar putea să putem organiza un spectacol.