Miere - Attila Patyi Producători de miere

Conține 11 vitamine, 33 de minerale, 19 aminoacizi.

Materie dulce naturală colectată de albine din nectarul plantelor sau sucuri de plante vii sau material selectat din părți ale plantelor care trăiesc de insecte care absorb sucul de plante, pe care albinele le colectează, le transformă prin adăugarea propriilor substanțe, depozitează, se deshidratează și se maturizează în faguri.

Gustul dulce al mierii este determinat de fructoza necristalizantă, iar aroma sa va fi determinată de proporțiile de ulei esențial date de nectarele diferitelor flori pe care albinele le-au adunat. Culoarea mierii se întunecă în timp, bogăția aromelor, cantitatea de enzime și substanțe volatile scade, de aceea este indicat să o consumați proaspătă (în decurs de un an). Cu toate acestea, mierea nu se strică, chiar și descoperirile vechi de mii de ani pot fi consumate fără otrăvire.

Cristalizarea mierii este un proces natural și poate fi re-lichefiat prin încălzirea ușoară într-o baie de apă. Mai târziu, însă, se recristalizează. Conținutul de enzime al mierii încălzite peste 40 de grade Celsius este defalcat.

Datorită diferitelor lor ingrediente sunt diferite soiuri de miere au o lume complet diferită de gust, culoare și aromă.

Miere de salcâm

UNGARIA! Datorită conținutului său semnificativ de fructoză, rămâne lichid mult timp. Are un efect antiseptic, detoxifiant și de întărire a oaselor. Recomandat pentru consum împotriva tusei, în caz de supraîncărcare cu acid gastric, pentru afecțiuni digestive.

Mierea de rouă

Mierea de lemn dulce este folosită de albine în plantele forestiere de ex. produs prin colectarea mierii pe frunze de pin, cu un conținut ridicat de minerale, conținutul de polen este neglijabil. Datorită culorii sale întunecate, gustului picant, deosebit, poate fi un favorit al gurmanzilor. Mentenanta vasculara calmanta, care scade colesterolul.

Miere Facelia (miere de miere)

Mierea de Phacelia, care oferă o pășune excelentă de albine, are o aromă plăcută și o aromă delicioasă. Este un bun dezinfectant, îngrijirea pielii, reglează funcția inimii, menține sistemul vascular.

Draga de tei

Este fabricat din nectar colectat din florile unui tei. Gust ușor amar, antiinflamator puternic, antispastic și antiseptic. Inhibă ateroscleroza. Datorită efectului său calmant, este eficient și împotriva insomniei.

Arpagic miere

Mierea dulce cu aroma placuta, gust picant, fara ceapa. Benefic pentru bolile respiratorii. Inhibă ateroscleroza, curăță sângele, îmbunătățește circulația, are un efect benefic asupra stomacului și sistemului intestinal. Poate fi eficient și împotriva ciupercilor pielii.

Miere de rapiță

Mierea cu aciditate scăzută și conținut ridicat de glucoză. Excelent pentru suprasolicitarea acidului stomacal și arsurile la stomac. Datorită conținutului ridicat de fier, este eficient și împotriva anemiei. Textură foarte dulce, cremoasă.

Miere de flori asortate

Este potrivit pentru sănătatea generală, deoarece efectele diferitelor soiuri de miere se adună. Bogat în minerale și vitamine. Booster imunitar bun. Poate fi folosit pentru coacere, gătit și ceai.

Miere de floarea soarelui

Datorită acidității sale puternice, subliniază aromele mult mai intens decât alte mieri, deci este o alegere excelentă pentru marinate de carne și prăjituri.

Miere de castane

O adevărată specialitate. Culoarea sa poate varia de la chihlimbar la maro închis. Un tip de miere cu un gust caracteristic amar. Este recomandat pentru bolile cardiovasculare și împotriva varicelor și a trombozei.

Miere picantă

Albinele colectează mierea în celulele de ceară ale ramelor. În fagurii sigilați, mierea este păstrată în deplină naturalete. Ne tăiem cadrele tăind feliile de splină într-o cutie sau turnându-le cu miere de salcâm și umplându-le în sticle.

Miere cu propolis

Propolisul este o substanță lipicioasă colectată de albine din scoarță și muguri, care este amestecată cu secrețiile lor glandulare și utilizată pentru a dezinfecta stupul, pentru a umple fisuri și deschideri și pentru a mumifica invadatorul străin mort. Se compune în principal din ceară, rășină, uleiuri esențiale și polen. Conține flavoniu, calciu, siliciu, magneziu, fier, zinc, aluminiu, mangan.

Efect antibacterian, care protejează sănătatea. Poate fi utilizat extern pentru tratarea rănilor, dermatitei, infecțiilor fungice ale pielii, este un bun calmant. Poate fi utilizat intern pentru afecțiuni ale căilor respiratorii superioare, dureri în gât, afecțiuni ale stomacului, colită, infecții ale tractului urinar. Are un efect de reglare și vasodilatare a tensiunii arteriale.

Mierea de propil poate fi, de asemenea, administrată copiilor în mod regulat, iar consumul său se manifestă în prevenirea bolilor, deoarece efectele combinate ale celor două produse sunt mai pronunțate.

mierile aromate cerere crescută pentru.

THE miere de soc excelent pentru răceli și antitusive, foarte bun pentru efectul de transpirație și gustul foarte plăcut.

THE lavandă una dintre cele mai utilizate plante medicinale. Este recomandat pentru ameliorarea agitației, gestionarea stărilor de spirit ondulate și dificultăți de somn.

THE măceșe schimbă nu numai gustul, ci și culoarea mierii, crește conținutul de vitamina C, o adevărată vitamină bombă.

THE Mentă frunzele sale conferă mierii un gust plăcut. Este excelent pentru dureri în gât și răgușeală. Este, de asemenea, cunoscut pentru efectele sale calmante și răcoritoare. Stimulează producția de bilă.

THE lemongrass efecte benefice asupra sistemului nervos, tulburările ușoare de somn sunt bine cunoscute. Anticonvulsivant, ajutor digestiv, parbriz.

Ghimbir, ca un expectorant excelent, nu ar trebui să lipsească nici supresorul tusei de pe lista noastră de miere de plante. Pe lângă proprietățile sale anti-cancer, a fost observat și efectul său antiinflamator.

Miere de vanilie ajută la tulburările minore ale somnului, are un efect calmant, relaxant, antioxidant. Afrodiziac ușor.

Miere de ciocolată reduce stresul, îmbunătățește funcția creierului. Alegere perfectă împotriva poftei de dulciuri.

Miere de scorțișoară miros și gust plăcut, precum și un antioxidant excelent. Înfrumusețează pielea, ajută la pierderea în greutate, scade nivelul colesterolului.

Rozmarin În plus față de efectul său de întărire a stomacului și antispastice, mierea poate fi folosită și ca materie primă pentru dulciuri și mâncăruri din carne în bucătăria noastră.

THE cimbru utilizat pe scară largă datorită aromei și gustului său magnific, poate fi utilizat pentru a trata răceala, tusea, pentru a stimula digestia, împotriva viermilor intestinali.