Așa funcționează creierul persoanelor supraponderale

Actualizat: 10.09.2014 08:43 ->

Potrivit unui studiu recent, persoanele obeze miros mâncarea și chiar gustările delicioase deja văzute la televizor activează zonele creierului în care se află receptorii dopaminei, astfel încât aceștia simt, de asemenea, un impuls mai puternic de a mânca.

Studiul, realizat de Institutul Național de Sănătate din Statele Unite, ale cărui rezultate au fost publicate în revista Molecular Psychiatry, a implicat 43 de bărbați și femei de diferite fizici. Subiecții au urmat același program, au mâncat, au dormit și au efectuat aproximativ aceeași activitate fizică în același timp.

Cercetătorii spun că creierul oamenilor supraponderali răspunde diferit la alimente decât omologii lor mai slabi. Analizele arată că persoanele obeze trebuie doar să miroasă, să zicem, floricele de porumb în cinematograf și arată deja o activitate mai mare în zonele creierului responsabile de eliberarea dopaminei decât omologii lor cu greutate normală.

LISTA CITITORILOR

Ca urmare a diferitelor senzații vizuale și chimice legate de alimente, aceste zone ale creierului sunt activate mult mai devreme și acest lucru afectează și comportamentul: acești oameni vor fi mult mai predispuși să mănânce.

Se decide în fiecare creier?

Dopamina, numită și hormonul fericirii, este în mare parte asociată cu sentimentele de plăcere, deoarece stimulează plăcerea, plăcerea și te determină să efectuezi anumite acțiuni pentru a obține și mai multă dopamină. Alimentația, sexul, consumul de droguri și unele acțiuni neutre pe care creierul le-a asociat anterior cu plăcerea declanșează, de asemenea, producția de dopamină în organism.

„Deși nu știm încă exact cum acest tip de activitate dopaminică este legată cauzal de obezitate, este sigur că acțiunile noastre subconștiente îngreunează menținerea unei greutăți sănătoase, cu atât mai mult cu cât suntem înconjurați de alimente apetisante peste tot. "- a spus experimentatorul dr. Kevin Hall, cercetător principal, Institutul Național pentru Diabet, Boli Gastrointestinale și Rinichi (NIDKK).

Rezultatele arată în mod clar cât de complicat și complex este procesul de obezitate. Conștientizarea acestor diferențe cerebrale ne poate ajuta să planificăm diferite programe de slăbire ”, a declarat directorul NIDDK, Dr. A adăugat Griffin Rodgers.

Timpul apasă

Experimentul nu a abordat relațiile mai complexe dintre activitatea dopaminei, obiceiurile alimentare și obezitatea - dacă există, cercetările viitoare vor fi concepute pentru a dovedi sau respinge - ar putea fi totuși un ajutor imens în lupta împotriva obezității.

Iar Statele Unite au nevoie disperată de asta. Într-adevăr, conform cifrelor îngrijorătoare publicate recent de la Trust for America's Health, obezitatea s-a accelerat: în timp ce proporția persoanelor supraponderale nu a depășit 15% în niciun stat de câteva decenii, este acum alarmantă și unul din trei adulți este obez.

Cu toate acestea, obezitatea nu este doar o problemă estetică, ci are și consecințe grave care afectează și funcționarea asistenței medicale. Alabamabna, de exemplu, are aproape 14% dintre adulții cu diabet și 40% cu hipertensiune arterială. Situația nu este mai bună în alte state, Virginia de Vest și Mississippi având proporții similare.

Și și britanicii.

Cercetătorii englezi au efectuat, de asemenea, un experiment captivant similar cu omologii lor americani. Ei au studiat modul în care creierul uman reacționează atunci când vede mâncare și au descoperit că zona creierului responsabilă de motivație, numită activitate ventrală a striatului, este strâns legată de cât de repede oamenii sunt capabili să repereze o fotografie a alimentelor, scrie ZNews.

Subiecții - bărbați tineri sănătoși, cu corp normal - au raportat cu exactitate fiecare masă cercetătorilor timp de o săptămână. De asemenea, au făcut un test pe computer în care trebuiau să aleagă o fotografie cu mâncare din alte imagini care înfățișau lucruri neutre. Cei care i-au văzut relativ repede oricum au mâncat mai mult în general.

„Suntem conștienți de faptul că striatul ventral are un efect asupra obezității, dar știm foarte puțin despre modul în care funcționează. Am crezut anterior că dopamina afectează obiceiurile alimentare ale adulților sănătoși ”, a declarat liderul experimental Susanne la Fleur, cercetător la Centrul Medical Academic din Amsterdam.

De asemenea, medicul a menționat rezultate suplimentare: deși s-a observat că există o relație între activitatea striatului și stimulul vizual care determină alimentația și stimulul vizual care motivează alimentația și nutriția efectivă, nu s-a găsit nicio corelație că activitatea acestei zone creierului ar declanșează mâncarea.